Paljon mausteisempaa kuin jalapeno chili, gendot chili eli habanero chili on keskittymiskykyinen
kapsaisiini korkeampi. Scovillen asteikolla aineen pitoisuuden mittaamiseksi tämä Capsicum-chililaji saa 100 000-500 000 pistettä. Nimi habanero tulee kuubalaisesta La Habanan kaupungista. Tästä alkaa gendot chilin viljely. Vaikka tämän chilin tiedetään olevan mausteinen, sen suosittu etu on, että se voi torjua syöpiä, kuten eturauhassyöpää.
Gendot chilin edut
Jotkut Meksikon Yucatanin niemimaalla laajalti kasvatettujen chilien syömisen eduista ovat:
1. Taistele lihavuutta vastaan
Kapsaisiini chilissä gendot voi torjua liikalihavuutta Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että habanero-chilin nauttiminen on tehokasta liikalihavuutta vastaan sen sisältämän aineen vuoksi
kapsaisiini sen sisällä. Journal of Proteome Researchin mukaan tämä aine lisääntyy
termogeneesi kehon sisällä. Se on lämmöntuotantoprosessi syömisen jälkeen, mikä saa aineenvaihduntanopeuden lisääntymään. Kun
termogeneesi optimaalisemmin energiana käytettävän rasvan poltto on oikealla tasolla. Joten ihmiset, jotka haluavat saavuttaa ihannepainonsa, voivat myös lisätä chili gendotin päivittäiseen ruokavalioonsa.
2. lievittää eturauhassyöpää
Muut tieteelliset todisteet osoittavat, että chili gendotin käyttö hidastaa eturauhassyöpäsolujen kasvua. Tämän tutkimuksen tulokset ovat lupaavia, ja ne keskittyvät hyötyihin
kapsaisiini eturauhassyövän hoitoon. On kuitenkin huomattava, että tämä tutkimus tehtiin edelleen hiirillä tehdyissä laboratoriotesteissä. Lisätutkimuksia vaikutuksista
kapsaisiini Myös ihmisten eturauhassyövän hoitoon kehitetään.
3. Alempi kolesteroli
Helmikuussa 2013 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että kulutus
kapsaisiini säännöllisesti voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja. European Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa hamstereita ruokittiin korkeakolesterolipitoisella ruokavaliolla ja jaettiin sitten kahteen ryhmään. Yksi on ruokittu
kapsaisiini, yksi ei. 6 viikkoa kestäneen tutkimuksen lopussa havaittiin, että
kapsasinoidit voi alentaa kokonaiskolesterolia ja huonoa kolesterolia alentamatta hyvää kolesterolia. Sen lisäksi tiedetään myös, että chilipaprikan sisältämät aineet vähentävät myös rasvan kertymistä verisuoniin. Riippumatta kuinka paljon
kapsaisiini tämä kolesterolia alentava vaikutus säilyy.
4. Verenpaineen alentaminen
Kapsaisiini voi alentaa verenpainetta Habanero-chilin nauttiminen voi alentaa verenpainetta, jälleen sisällön ansiosta
kapsaisiini sen sisällä. Vuonna 2010 tehdyssä tutkimuksessa
kapsaisiini voi nostaa tasoa
insuliinin kaltainen kasvutekijä. Tämän hormonin läsnäolo alentaa tehokkaasti verenpainetta tutkimushenkilöillä, jotka kärsivät kohonneesta verenpaineesta tai korkeasta verenpaineesta. Kun sitä käytettiin osallistujille, joilla oli normaali verenpaine, verenpaine ei laskenut enempää.
5. Ravitseva
Gendot chili tarjoaa myös erinomaista ravintoa keholle. Se sisältää C-vitamiinia, joka on kattanut yli 100 % päivittäisestä tarpeesta. C-vitamiinin läsnäolo on erittäin optimaalinen vastustuskyvylle. Lisäksi on muita ravintoaineita, kuten A-vitamiinia, kaliumia, kalsiumia ja rautaa. Vaikka hoitoon, sisältö
kapsaisiini habanerossa chiliä ja muita tyyppejä käytetään myös laajalti nivelongelmien, nimittäin niveltulehduksen, hoitoon. Paikallisesti tai paikallisesti levittämällä voi parantaa verenkiertoa, lievittää hermokipuja, lihaskipuja ja myös jännittyneitä lihaksia. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Ole varovainen käsitteleessäsi gendot chiliä
Hyötyjen lisäksi habanero-chilin käsittelyssä on oltava erittäin varovainen. Varmista, että jos gendot chili on suorassa kosketuksessa, älä koske kalvoihin, kuten silmiin ja nenään. On myös mahdollista, että tämän gendot chilin öljy jää käsiin jopa käsien pesun jälkeen. Myös piilolinssejä käyttävien tulee olla erityisen varovaisia. Jos se ei ole tarpeeksi vahva kestämään lämpöä, älä laita siemeniä ja valkoisia levyjä siihen. Gendot chilin "liha" -osa on yleensä vähemmän mausteinen pitoisuuden vuoksi
kapsaisiini eniten siemenissä ja kalvoissa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Kun sen nauttimisen mausteisuus tuntuu, valinta voi olla juomalla maitoa. Ei vettä. Maidon rasva voi sulaa
kapsaisiini. Mutta jos et käytä maitotuotteita, syö vähän leipää tai riisiä. Keskustelemaan eduista lisää
kapsaisiini in chili gendot terveydelle,
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play.