Punainen salaatti tai Lactucasativa vielä yksi veli vihreällä salaatilla. Ravitsemuksen ja herkkuuden suhteen punainen salaatti ei tietenkään ole huonompi kuin veljensä. Punaisen salaatin kalori- ja rasvapitoisuus on hyvin alhainen, mutta tämä vihannes sisältää erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, joita kehomme tarvitsee. 
Punaisen salaatin kalium on erittäin hyväksi sydämelle, kaikenlaisten hedelmien ja vihannesten uskotaan olevan hyväksi sydämelle. Punaisessa salaatissa on kuitenkin useita ravintoaineita, joita sydän tarvitsee toimiakseen kunnolla. Esimerkiksi magnesium ja kalium. Molempia tarvitaan ylläpitämään vakaata sydämenlyöntiä ja rentouttamaan sydänlihassoluja. Magnesiumin ja kaliumin puute voi lisätä korkean verenpaineen, sydämen vajaatoiminnan ja sepelvaltimotaudin riskiä. 
Punaisen salaatin uskotaan auttavan laihtumaan. Monet tekijät tekevät punasalaatista ruuan, joka voi auttaa painonpudotuksessa. Yksi niistä on, että tämä vihannes sisältää vähän kaloreita, mutta paljon kuitua. Lisäksi punasalaatti sisältää myös paljon vettä. Näiden tekijöiden uskotaan sitten auttavan sinua laihduttamaan. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
8 punaisen salaatin hyötyä terveydelle
Alkaen laihduttamisesta, sydämen terveyden ylläpitämisestä verenpaineen vakauttamiseen. Punainen salaatti on yksi terveellisimmistä vihanneksista. Tässä on useita punaisen salaatin etuja, joista voit nauttia.1. Korkea ravitsemus
Punasalaatti on ravinteikas vihannes. Kolme kupillista (85 grammaa) punaista salaattia sisältää näitä ravintoaineita:- Kalorit: 11
- Proteiinia: 1 grammaa
- Rasvaa: 0,2 grammaa
- Kuitu: 1 gramma
- K-vitamiini: 149 prosenttia suositellusta päivittäisestä saannista (RAH)
- A-vitamiini: 127 prosenttia RAH:sta
- Magnesium: 3 prosenttia RAH:sta
- Mangaani: 9 prosenttia RAH:sta
- Folaatti: 8 prosenttia RAH:sta
- Rauta: 6 prosenttia RAH:sta
- C-vitamiini: 5 prosenttia RAH:sta
- Kalium: 5 prosenttia RAH:sta
- B6-vitamiini: 4 prosenttia RAH:sta
- Tiamiini (B1-vitamiini): 4 prosenttia RAH:sta
- Riboflaviini (B2-vitamiini): 4 prosenttia RAH:sta.
2. Kosteuta kehoa
Kuivumisen estämiseksi sinua kehotetaan juomaan vettä säännöllisesti. Mutta ilmeisesti suositellaan myös runsaasti vettä sisältävien ruokien syömistä. Punainen salaatti on yksi kasviksista, joissa on paljon vettä. Tutkimusten mukaan noin 96 prosenttia punaisen salaatin sisällöstä hallitsee vettä. Siksi punasalaatin uskotaan saavan sinut tuntemaan kylläisyyttä pidempään.3. Sisältää antioksidantteja
Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka voivat taistella vapaita radikaaleja vastaan kehossa. Punaisessa salaatissa on laaja valikoima näitä ravintoaineita. Beetakaroteeni, joka voi muuttua A-vitamiiniksi joutuessaan elimistöön, on yksi punaisen salaatin sisältämistä antioksidanteista. Lisäksi punasalaatti sisältää myös antosyaaneja, jotka voivat voittaa tulehduksen ja ovat hyviä sydämen terveydelle. Lisäksi salaatteihin soveltuvat kasvikset sisältävät myös C-vitamiinia, voimakasta antioksidanttia, joka voi ehkäistä erilaisia sairauksia, kuten sydänsairauksia ja syöpää.4. Ylläpidä sydämen terveyttä
Punaisen salaatin kalium on erittäin hyväksi sydämelle, kaikenlaisten hedelmien ja vihannesten uskotaan olevan hyväksi sydämelle. Punaisessa salaatissa on kuitenkin useita ravintoaineita, joita sydän tarvitsee toimiakseen kunnolla. Esimerkiksi magnesium ja kalium. Molempia tarvitaan ylläpitämään vakaata sydämenlyöntiä ja rentouttamaan sydänlihassoluja. Magnesiumin ja kaliumin puute voi lisätä korkean verenpaineen, sydämen vajaatoiminnan ja sepelvaltimotaudin riskiä. 5. Korkea A-vitamiinin lähde
Kun syöt vain kolme kupillista punasalaattia, päivittäinen A-vitamiinitarpeesi on tyydytetty 127 prosenttia. Tämä vitamiini on erittäin hyvä immuunijärjestelmälle, kehon solujen kasvulle ja silmien terveydelle. A-vitamiinilla on myös tärkeä rooli elintärkeiden elinten, kuten sydämen, munuaisten ja keuhkojen, kasvun ja toiminnan ylläpitämisessä.6. Sisältää K-vitamiinia terveille luille ja verelle
Keho tarvitsee K-vitamiinia muodostaakseen proteiineja, jotka ovat vastuussa veren hyytymisprosessista. Lisäksi K-vitamiini voi auttaa kalsiumia pääsemään luihin, jotta luusto pysyy terveenä. Tällä vitamiinilla on myös rooli auttaessaan kehoa luomaan proteiineja, jotka estävät valtimoiden kovettumista.7. Verenpaineen alentaminen
Kun verenpaine kohoaa, sydän työskentelee enemmän, joten aivohalvauksen ja muiden sydänsairauksien riski piilee. Tutkimus osoittaa, että kaliumia sisältävien ruokien syöminen voi alentaa korkeaa verenpainetta. Kokeile punaisen salaatin lisäksi muita runsaasti kaliumia sisältäviä ruokia, kuten avokadoja. Näin verenpaine pysyy yllä.8. Auta laihtumaan
Punaisen salaatin uskotaan auttavan laihtumaan. Monet tekijät tekevät punasalaatista ruuan, joka voi auttaa painonpudotuksessa. Yksi niistä on, että tämä vihannes sisältää vähän kaloreita, mutta paljon kuitua. Lisäksi punasalaatti sisältää myös paljon vettä. Näiden tekijöiden uskotaan sitten auttavan sinua laihduttamaan. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]