7 etua Sagosta, joka on keholle terveellistä perusruokaa

Jos olet joskus maistanut Itä-Indonesian kulinaarisia erikoisuuksia, papeda on sinulle ehkä jo tuttu. Papeda on saagosta valmistettu ruoka, jota käytetään usein paikallisen yhteisön perusruokana. Vaikka saago on herkullista, niin monet ihmiset eivät tiedä sen hyödyt. Verrattuna muihin peruselintarvikkeisiin saagon kalorit ovat melko suuria. 100 grammassa saagoa saat 332 kaloria ja 83 grammaa hiilihydraatteja. Siksi voit tehdä saagosta hyvän energianlähteen keholle. Vaikka saagon vitamiini- ja kivennäisainepitoisuus ei ole niin korkea, tämä yksi ruoka voi silti tarjota erilaisia ​​​​terveyshyötyjä. Tässä sinulle selitys.

Saagon hyödyt keholle

Yksi saagon eduista on kestävyyden lisääminen.Ruokissa, jotka eivät sisällä liikaa ravintoaineita, saagon terveysvaikutukset ovat varsin monipuoliset, kuten seuraavasti.

1. Lisää kestävyyttä urheiluun

Pieni tutkimus, joka tehtiin 8 pyöräilijälle, paljasti saagon hyödyt ihmisille, jotka käyttävät usein. Tässä tutkimuksessa vastaajat saivat saagoa sisältävän juoman sekä saagoa soijaproteiiniseoksen kanssa. Sen nauttimisen jälkeen heidän väsymystään voidaan vähentää. Niiden kestävyys parani 37 % saagoa sisältävän juoman nauttimisen jälkeen ja 84 % soijaproteiiniseoksesta.

2. Sisältää antioksidantteja

Saago sisältää antioksidantteja, jotka voivat estää erilaisten vaarallisten sairauksien, kuten syövän ja sydänsairauksien, esiintymisen kehossa. Lisäksi antioksidantit auttavat myös kehoa torjumaan liiallista vapaiden radikaalien altistumista, mikä voi aiheuttaa ennenaikaista ikääntymistä ja vahingoittaa aivojen hermosoluja.

3. Vähentää sydänsairauksien riskiä

Koe-eläimillä tehdyissä tutkimuksissa saagon on osoitettu alentavan kolesteroli- ja triglyseriditasoja eläimen kehossa. Tämän saagon hyödyt saavutetaan sen sisältämän amylaasipitoisuuden ansiosta. Kuten tiedämme, korkea kolesteroli- ja triglyseridipitoisuus kehossa ovat kaksi tärkeintä sydänsairauksien riskitekijää. Saago sopii ihmisille, joilla on aliravitsemus, koska se voi lisätä painoa

4. Lihoaminen aliravituille potilaille

Ihmisille, jotka ovat aliravittuja tai toipumassa vammasta, saagon nauttiminen voi olla nopea tapa lihoa. Saagon korkea kaloripitoisuus tekee siitä erinomaisen ruoan tähän tarkoitukseen.

5. Sujuva ruoansulatus

Ruoansulatusjärjestelmämme sulattaa saagoa helposti. Vaikka ei paljon, saago sisältää silti kuitua, joka voi auttaa tasoittamaan ruuansulatusta ja tasapainottamaan ympäristöä, jossa hyvät bakteerit kasvavat suolistossa.

6. Lisää luun tiheyttä

Saagossa on pieni määrä rautaa, kalsiumia ja kuparia. Näitä mineraaleja tarvitaan luukudoksen muodostumiseen ja ne tekevät luista tiheämpiä, mikä vähentää osteoporoosin riskiä ja ehkäisee tulehdusta kehossa.

7. Hyvä lihaksille

Sen lisäksi, että se antaa lisäenergiaa harjoitteluun, saagon uskotaan myös nopeuttavan väsyneiden lihasten palautumista harjoituksen jälkeen. Lisäksi ihmisillä, jotka kuluttavat saagoa perusruokana, lihasvaurioiden kasvu ja korjaaminen tapahtuvat myös nopeammin.

Saagon kulutuksen sivuvaikutukset

Jos käsittelet saagoa ainesosista, joita myydään jo supermarketeissa, haitallisten sivuvaikutusten mahdollisuus on itse asiassa pieni. Itse saagopuu on kuitenkin itse asiassa myrkyllinen kasvi. Jos saagoa ei käsitellä kunnolla raaka-aineista valmiiksi syötäväksi, se voi aiheuttaa pahoinvointia ja oksentelua, jopa kuolemaan johtavan maksavaurion. Tehtaalla prosessoinnin läpikäynyt saago ei kuitenkaan tietenkään sisällä tarkoitettua myrkkyä. Lisäksi saago on vähäravintoinen ravintolähde. Se sisältää proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Määrä on kuitenkin pienempi verrattuna muihin hiilihydraattilähteisiin. Joten jos syöt saagoa usein, varmista, että ravitsemukselliset tarpeesi täyttyvät syömällä terveellisiä kasviksia ja lisukkeita. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

SehatQ:n muistiinpanot

Saago on ruokaa puusta, joka on edelleen sukulainen palmun kanssa. Usein Itä-Indonesialaisten perusruokana käytetty saago voi olla myös hyvä vaihtoehtoinen hiilihydraattien lähde. Saago on runsaskalorinen ruoka, joten se sopii sinulle, joka haluaa lihoa, tai aliravitsemuksesta kärsiville, joiden täytyy lihoa. Saagossa ei ole liikaa vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta tämä ruoka voi silti tarjota erilaisia ​​​​terveyshyötyjä.