Perunat ovat yksi niistä vihanneksista, joita indonesialaiset usein kuluttavat. Tiesitkö paistetun tai keittämisen lisäksi, että perunat voidaan jalostaa mehuksi? Itse asiassa perunamehun hyödyt katsotaan hyväksi terveydelle sen runsaan ravintosisällön vuoksi. 
Perunamehun hyötyjä ei voi erottaa sen ravintosisällöstä. 100 grammassa keitettyjä perunoita kuorineen sisältää erilaisia ravintosisältöjä: 
Perunamehun uskotaan voittavan ummetuksen Kun ummetus iskee, yritä syödä runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, kuten perunoita. Kuitu on yhdiste, joka voi voittaa ummetuksen ja puhdistaa ruoansulatuskanavamme. Juo perunamehua hedelmälihan kanssa lievittääksesi ummetusoireita ja puhdistaaksesi ruoansulatuskanavan.
Perunamehun hyödyt ovat hyväksi terveydelle
Alkaen proteiinista, kalsiumista, raudasta, C-vitamiinista magnesiumiin. Perunoiden erilaiset ravintosisällöt tekevät siitä yhden terveellisimmistä vihanneksista. Mehuksi tehtynä hyödyt pysyvät samoina.1. Korkea ravitsemus
Perunamehun hyötyjä ei voi erottaa sen ravintosisällöstä. 100 grammassa keitettyjä perunoita kuorineen sisältää erilaisia ravintosisältöjä: - Kalorit: 94
- Rasva: 0,15 grammaa
- Kolesteroli: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 21,08 grammaa
- Ravintokuitu: 2,1 grammaa
- Proteiinia: 2,10 grammaa
- Kalsium: 10 milligrammaa
- Rauta: 0,64 grammaa
- Magnesium: 27 milligrammaa
- Fosfori: 75 milligrammaa
- Kalium: 544 milligrammaa
- C-vitamiini: 12,6 milligrammaa
- B6-vitamiini: 0,211 milligrammaa
- Folaatti: 38 mikrogrammaa.
2. Vahvista immuunijärjestelmää
Perunamehu sisältää C-vitamiinia, ravintoainetta, joka voi ehkäistä erilaisia infektioita ja vahvistaa elimistön immuunijärjestelmää. Siksi perunamehun säännöllisen kulutuksen uskotaan vahvistavan immuunijärjestelmääsi.3. Lisää energiaa
Yksi kuppi perunamehua sisältää 40 prosenttia päivittäisestä RDA:sta B1-vitamiinia, B3-vitamiinia ja pienen määrän B2-vitamiinia. Erilaiset B-vitamiinit voivat auttaa kehoa hajottamaan hiilihydraatteja glukoosiksi, jotta kehon energia säilyy. Paitsi, että sarja perunamehun sisältämiä B-vitamiineja voi myös ruokkia aivojen, hermoston, ihon ja maksan toimintaa.4. Sisältää runsaasti kaliumia
Perunat ovat yksi eniten kaliumia sisältävistä vihanneksista. Yksi peruna sisältää jo 1 467 milligrammaa kaliumia, mikä vastaa 31 prosenttia päivittäisestä RDA:sta. Kalium on elektrolyytti, joka voi säädellä kehon nesteitä ja tukea lihasten toimintaa. Lisäksi tämä mineraali voi myös auttaa munuaisia suodattamaan verenkiertoa.5. Nopeuta haavan paranemisprosessia
Perunamehu sisältää runsaasti C-vitamiinia. Sen lisäksi, että C-vitamiini pystyy torjumaan infektioita ja vahvistamaan immuunijärjestelmää, se voi myös nopeuttaa haavan paranemisprosessia ja kehon kudosten palautumista.6. Ummetuksen voittaminen
Perunamehun uskotaan voittavan ummetuksen Kun ummetus iskee, yritä syödä runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, kuten perunoita. Kuitu on yhdiste, joka voi voittaa ummetuksen ja puhdistaa ruoansulatuskanavamme. Juo perunamehua hedelmälihan kanssa lievittääksesi ummetusoireita ja puhdistaaksesi ruoansulatuskanavan.