Ole varovainen, tämä on paistetun riisin kalorimäärä, joka sinun on tiedettävä

Vuonna 2017 paistettu riisi nimettiin maailman toiseksi herkullisimmaksi ruoaksi Indonesiasta peräisin olevan rendangin jälkeen. Tämä yksi ruoka on herkullista, mutta tiedätkö kuinka paljon kaloreita paistettu riisi sisältää? Paistetun riisin kalorimäärän tunteminen on välttämätöntä, ei vain siksi, että et ylipainoisi sitä syödessäsi. Lisäksi kalorien saanti on erittäin tärkeää, jotta pysyt terveenä ja kunnossa ja vältyt erilaisilta sairauksilta.

Kuinka monta kaloria on paistettua riisiä?

Tähän kysymykseen vastaaminen ei todellakaan ole helppoa, koska paistetun riisin valmistusaineet voivat vaihdella, mikä tietysti vaikuttaa paistetun riisin ravintoaineiden ja kalorien määrään. Pohjimmiltaan paistettu riisi on kuitenkin valmistettu valkoisesta riisistä, johon on sekoitettu soijakastiketta, suolaa ja aromaattisia mausteita, kuten salottisipulia ja valkosipulia, ja sitten se paistetaan kasviöljyssä. Indonesian tasavallan terveysministeriön tietojen mukaan indonesialaisten syömän tavallisen paistetun riisin keskimääräinen kalorilautanen sisältää 267 kaloria annosta kohden. Jos lisäät muita proteiinilähteitä, kaloripitoisuus voi kasvaa. Esimerkiksi munassa paistetun riisin kalorimäärä on tarjotun paistetun riisin ja kananmunien kalorimäärä. Mitä enemmän lisukkeita lisätään, sitä enemmän kaloreita paistetun riisin annos tuottaa. Seuraavassa on luettelo lisukkeista, jotka yhdistetään usein paistetun riisin kanssa, sekä arvioitu kalorimäärä annosta kohti:

• Paistettu kananmaksa: 98 kaloria
• Naudanmuna: 40 kaloria
• Munakas: 188 kaloria
• Paistetut suuret katkaravut: 68,25 kaloria
• Paistettu kananrinta: 218 kaloria
• Suolattu kala: 290 kaloria

Yllä oleva kalorimäärä ei sisällä muita ainesosia, joita voit lisätä paistettuun riisiin, kuten keksejä tai suolakurkkua. Vaikka näissä kahdessa ainesosassa ei ole merkittäviä kaloreita, sinun ei pitäisi liioitella paistettua riisiä ja sen lisäaineita. Tässä on esimerkiksi paistetun riisin kalorimäärä lisälisukkeen kanssa:

• Suolatussa kalassa paistetun riisin kalorit ovat noin 557 kaloria (267 tavallista paistettua riisiä + 290 suolattua kalakaloria)
• Kanapaistetun riisin kalorit ovat noin 527 kaloria 100 grammassa kanaa
• Vuohen paistetun riisin kalorit ovat noin 420 kaloria 100 grammassa paistettua vuohenlihaa

Vaikka määrä kaloreita paistettua riisiä mereneläviä voi vaihdella kulutettujen merenelävien tyypin mukaan. Vertailun vuoksi, paistetun riisin kalorimäärä on samanlainen kuin uimassa 30 minuuttia (198-294 kaloria). Saman määrän kaloreita kehosi polttaa myös kevyessä intensiivisissä harjoituksissa, kuten lenkkeily 30 minuutin ajan. Lue myös: Kuinka laskea ruoan kalorit painonpudotusta varten

Mikä on paistetun riisin päivittäisen kulutuksen raja?

Vastaus tähän kysymykseen riippuu monista asioista, kuten iästäsi, kuinka aktiivinen olet ja sukupuolesi tai sukupuolesi. Ison-Britannian kansallisten terveyspalvelujen mukaan , Keskimääräinen nainen tarvitsee noin 2 000 kaloria päivässä normaaliin toimintaan, kun taas miehet tarvitsevat 2 500 kaloria päivässä. Eli jos syöt paistettua riisiä sekä munakkaan, jonka kalorimäärä on noin 455 paistettua riisiä, naisten ei pitäisi syödä enempää kuin kolme kertaa päivässä, kun taas miesten neljä kertaa. Ja silloinkin olettaen, että et syö muita ruokia päivässä. Paistetun riisin turvallisen kulutuksen rajoitukset voivat olla enemmän tai vähemmän riippuen kehon aineenvaihdunnan nopeudesta polttaa kaloreita. Jotkut aineenvaihduntaan vaikuttavista tekijöistä ovat:

• Ikä: Lapset ja nuoret, jotka ovat vielä lapsenkengissään, tarvitsevat enemmän kaloreita.
• Elämäntapa: Mitä aktiivisempi olet, sitä enemmän paistettua riisiä sallitaan.
• Kehon koko: Mitä suurempi vartalo (pituus ja paino), sitä enemmän kaloreita keho tarvitsee. Kuitenkin, jos aiot laihtua, paistetun riisin kulutusta tulisi myös rajoittaa.

Lue myös: Kuinka monta kaloria päivässä tarvitaan ruokavalioon? Tiedä vastaus

Kuinka tehdä terveellisempää paistettua riisiä?

Näin valmistat paistettua riisiä, jonka on ehdotettu olevan terveellisempää:

1. Käytä jäähdytettyä riisiä

Viime yönä jääneen riisin käyttäminen helpottaa hyvän koostumuksen omaavan paistetun riisin keittämistä. Tämä johtuu siitä, että yön yli ollut ja jäähdytetty riisi sekoittuu keitettäessä.

2. Käytä oikeaa öljyä

Käytä tarttumatonta paistinpannua, jotta et tarvitse liikaa ruokaöljyä. On suositeltavaa käyttää uutta öljyä käytetyn öljyn sijaan. Toistuvasti käytetyt öljyt sisältävät yleensä tyydyttyneitä rasvoja. Mitä tulee hyviin öljyihin, joita voit valita, on kasviöljy ja oliiviöljy. Molemmat öljytyypit sisältävät kertatyydyttymättömiä tai monityydyttymättömiä rasvoja ja ovat tehokkaita vähentämään sydänsairauksien riskiä.

3. Kiinnitä huomiota öljyn kuumennusnopeuteen

Vältä öljyn kuumentamista, kunnes se savuaa. Tämä voi saada ruoan palamaan nopeammin ja poistaa ravintosisällön. Ei ole suositeltavaa käyttää margariinia tai voita öljyn korvikkeena. Tämä johtuu siitä, että voi sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, mikä lisää kolesterolitasoa ja sydänsairauksien riskiä, ​​kun taas margariini sisältää transrasvahappoja ja tyydyttyneitä rasvoja.

4. Käytä terveellisempiä ainesosia

Lisää joukkoon erilaisia ​​vihanneksia, kuten halutessasi hienonnettua porkkanaa, ja kuullota suolaiseksi. Vähennä runsaasti natriumia sisältävien mausteiden käyttöä tai pikaruokakastikkeita. On suositeltavaa lisätä erilaisia ​​vihanneksia verrattuna lihajalosteisiin, kuten makkaroihin tai savustettuun lihaan. Sen lisäksi, että se sisältää runsaasti suolaa ja säilöntäaineita, liian monien prosessoitujen lihatuotteiden nauttiminen voi lisätä paksusuolen syövän riskiä. Lue myös: Lohen paistetun riisin kalori- ja ravintosisältö sekä helppoja valmistaa reseptejä

Viesti SehatQ:lta

Paistetun riisin syömisessä ei ole mitään vikaa, varsinkin jos syöt sitä vain satunnaisesti. Älä unohda aina kiinnittää huomiota yleiseen ravintonsaantiisi, esimerkiksi syömällä paistettua riisiä proteiinipitoisten lisukkeiden kanssa. Täydennä myös paistetun riisin kulutus syömällä vihanneksia ja hedelmiä sekä juomalla riittävästi vettä. Älä unohda pestä kätesi ennen ruokailua välttääksesi altistumisen viruksille tai bakteereille. Polta kaloreita aktiivisen toiminnan tai harjoituksen avulla. Näillä vaiheilla voit silti syödä hyvin ja ylläpitää terveellisiä elämäntapoja, jotta pysyt kunnossa pidempään. Jos haluat kääntyä suoraan lääkärin puoleen, voit chat-lääkäri SehatQ-perheterveyssovelluksessa.Lataa sovellus nyt Google Playssa ja Apple Storessa.