Appelsiinit ovat yksi niistä hedelmistä, joita usein suositellaan terveyden ylläpitämiseksi. Erilaiset sitrushedelmät luokitellaan sitrushedelmiksi. Pienistä kaffirlimetistä suuriin greippeihin. Sen lisäksi on olemassa myös suosittu appelsiinityyppi, joka tunnetaan nimellä sunkist orange. Monet ajattelevat, että sunkist on sitrushedelmien muunnelman nimi. Sunkist on kuitenkin itse asiassa maataloustuotteiden, erityisesti sitrushedelmien, markkinointiyrityksen nimi Amerikassa. Sunkist-appelsiineina tunnetut appelsiinit ovat itse asiassa erilaisia Sunkist-yhtiön markkinoimia appelsiineja. Itse Indonesiassa sunkist appelsiinit viittaavat nimenomaan nava- ja valencia-appelsiineihin, vaikka ne eivät olekaan sunkistiviljelystä.
Sunkist appelsiinin ominaisuudet
Sunkist appelsiinit ovat appelsiineja, jotka ovat suurempia kuin mandariiniappelsiinit. Iholla on tyypillinen kirkkaan oranssi väri, paksumpi ja kovempi. Sunkist appelsiinit ovat leikattuja appelsiineja, koska niitä on helpompi syödä leikkaamalla ne veitsellä kuin kuorimalla käsin. Napa-appelsiini on vaaleankuorinen variantti Sunkist-appelsiinista, ja sen maku on makea. Napaappelsiinien tunnusmerkki on melko suuri reikä yläosassa. Napa-appelsiinit ovat väriltään kirkkaan oransseja, kuten myös valencia-appelsiinit. Verrattuna napa-appelsiineihin, valencia-appelsiinit ovat kooltaan suurempia, maultaan hieman hapokkaampia ja niissä on enemmän mehua ja paksumpi kuori.Sunkist appelsiinien ravintosisältö
Napa- ja Valencia Sunkist appelsiinin ravintosisällön suhteen näiden kahden välillä on pieni ero. Yhdessä keskikokoisessa valencia-appelsiinissa (154 grammaa) on ravinteita seuraavien muodossa:- Kalorit 90
- 20 grammaa hiilihydraatteja (7 prosenttia päivittäisestä tarpeesta)
- 2 grammaa kuitua (7 prosenttia päivittäisestä tarpeesta)
- Kalsiumia 4 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- Kaliumia 6 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- C-vitamiini 70 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- Folaatti 20 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- Sokeri 15 grammaa
- 2 grammaa proteiinia.
- 80 kaloria
- 19 grammaa hiilihydraatteja (7 prosenttia päivittäisestä tarpeesta)
- 3 grammaa kuitua (11 prosenttia päivittäisestä tarpeesta)
- Kaliumia 6 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- C-vitamiini 90 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- Folaatti 10 prosenttia päivittäisestä tarpeesta
- Sokeria 14 grammaa
- 1 grammaa proteiinia
- Kalsiumia 4 grammaa.