Hedelmäsalaatin kalorit, kuinka paljon jokaisessa annoksessa?

Hedelmäsalaattikalorit riippuvat itse asiassa sekoitettujen hedelmien tyypistä ja määrästä sekä sidoksia Valittu. Hedelmät ovat synonyymejä vähäkalorisille ruoille, joten ne sopivat laihduttaville ihmisille. Kannattaa kuitenkin olla varovainen, kun hedelmiä tarjotaan salaattina. Koska hedelmäsalaatin kalorit voivat nousta pilviin riippuen sidoksia jota käytät.

Hedelmäsalaatin kalorit sekoituksella

Periaatteessa hedelmäsalaattia syödessäsi kehoon tulevien kalorien määrä riippuu annoksesta ja seokseksi valitsemastasi hedelmätyypistä. Yhdysvaltain maatalousministeriön tietojen mukaan tuoreen hedelmän kalorimäärä 128 grammaa kohti on seuraava:

• Vesimeloni: 46 kaloria
• Mansikat: 53 kaloria
• Mustikat: 84 kaloria
• Apple 57: kalorit
• Banaani: 134 kaloria
• Appelsiinit: 81 kaloria
• kirsikat: 87 kaloria

Samaan aikaan hedelmäsalaattien keskimääräinen kalorimäärä, jos siihen ei ole lisätty makeutusaineita tai sidoksia on noin 77 kaloria. Toisin sanoen hedelmäsalaatti on todellakin hyvä ruokavaliomenu, varsinkin terveellisenä ja vähäkalorisena välipalana laihtua haluaville.

Vinkkejä hedelmäsalaatin valmistamiseen

Valitse salaatin valmistukseen tuoreita hedelmiä Hedelmäsalaattia valmistettaessa hedelmäsalaatin kalorimäärä ei ole ainoa asia, johon sinun tulisi kiinnittää huomiota. Hedelmien pitäminen tuoreena, varsinkin jos hedelmät säilytetään ensin jääkaapissa, on yhtä tärkeää. Valitse siksi todella tuoreita hedelmiä äläkä säilytä niitä jääkaapissa liian kauan. Lisäksi tietyntyyppiset hedelmät muuttuvat helposti keltaisiksi tai ruskeiksi (kuten omenat tai päärynät) tai juoksevat (mukaan lukien vesimeloni ja mango), joten ne eivät enää tunnu tuoreilta, kun niitä syödään pitkien taukojen jälkeen. Periaatteessa voit käyttää hedelmäsalaatissa mitä tahansa hedelmiä, joista pidät. Lisäksi suurin osa hedelmistä sisältää pohjimmiltaan vain muutaman kalorin ja on runsaasti ravintoaineita, joten niitä voidaan käyttää välipalana ruokavalion aikana. Asia, johon sinun tulee kiinnittää huomiota, on koostumus sidoksia käytetty. Vältä käyttämästä kermavaahtoa, joka sisältää 51 kaloria 2 ruokalusikallista kohden, erityisesti majoneesia, jossa on 200 kaloria 2 ruokalusikallista kohden.

Proteiinilähteiden, kuten pähkinöiden tai juuston, lisäämistä ei myöskään suositella, koska se voi lisätä hedelmäsalaatin kalorimäärää. Esimerkiksi maapähkinät sisältävät 50 kaloria 1 ruokalusikallista kohden, kun taas juusto voi saavuttaa 116 kaloria 64 grammaa kohti (juuston tyypistä riippuen). Käytä sen sijaan sidoksia vähemmän kaloreita, jotta hedelmäsalaattisi kalorimäärä ei ole liian korkea, kuten:

• 1 ruokalusikallinen limetin mehua: 4 kaloria
• 1 rkl omenamehua -vadelmat tuore: 7 kaloria
• 1 rkl tuoretta appelsiinimehua: 7 kaloria
• 1 rkl tuoretta ananasmehua: 9 kaloria
• 2 rkl kermavaahtoa maidoton: 15 kaloria
• 2 ruokalusikallista jogurttia tavallinen vähärasvainen: 19 kaloria
• 2 rkl rasvatonta maustettua jogurttia: 30 kaloria
• 2 rkl smetanaa maidoton: 30 kaloria

[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Muut vaihtoehdot sidoksia hedelmäsalaattiin

Voit myös tehdä salaatin sidoksia sekoitettuja ainesosia, joilla on rikkaampi maku. Tämän tyyppisen kastikkeen kalorimäärä voi olla suurempi kuin yllä mainituissa ainesosissa, mutta silti pienempi kuin majoneesissa.

1. Pilkamajoneesi

Mock-majoneesi valmistetaan kevyemmällä majoneesilla, joten se ei nosta hedelmäsalaatin kalorimäärää pilviin. Majoneesin tekoa varten sinun on valmistettava seuraavat ainekset:

• kuppi majoneesia valoa
• kuppi rasvatonta smetanaa
• 2 tl sokeria
• 2 tl sitruunamehua

Sekoita kaikki ainekset hyvin ja lisää sitten hedelmäsalaattiin. Yllä olevista ainesosista tulee 8 annosta, joista jokainen sisältää 70 kaloria (65 % rasvasta) (2 ruokalusikallista).

2. Sitruuna-hunaja

Sen sijaan, että käyttäisit siirappia tai makeutettua kondensoitua sidoksia hedelmäsalaattia, voit korvata sen hunajan ja sitruunamehun seoksella. Valmistukseen tarvitsemasi materiaalit ovat:

• 4 rkl hunajaa
• 1 tl sitruunamehua
• 1 rkl appelsiinimehua tai omenamehua

Näistä aineksista riittää 8 annokseen hedelmäsalaattikastiketta. Sen sisältämä kalorimäärä on 32 kaloria annosta kohti (2 ruokalusikallista). Oletko kiinnostunut kokeilemaan terveellisempää ja vähäkalorista hedelmäsalaattia? Lisätietoja vähäkaloristen ruokien suosituksista ruokavaliossa, kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa App Store ja Google Play.