Jos ketogeeninen ruokavalio on mielestäsi vähemmän haastava, voit kokeilla yhtä sen muunnelmista, nimittäin keitetyn munan ruokavaliota. Kuten keto-ruokavalio, munaruokavalio on pohjimmiltaan yritys laihtua kuluttamalla enemmän proteiinia.
Mikä on munaruokavalio?
Kuten nimestä voi päätellä, munaruokavalio pakottaa seuraajiensa kuluttamaan kananmunia pääproteiinin lähteenä. Munaruokavalio korostaa myös vähähiilihydraattista ja vähäkalorista ruokavaliota. Sinun tulisi juoda vain vettä ja muita kalorittomia juomia tämän ruokavalion aikana. Tabuista puhuttaessa sinun ei myöskään pitäisi syödä runsaasti hiilihydraattia sisältäviä ja sokeria sisältäviä ruokia, kuten leipää, pastaa, riisiä ja jopa tiettyjä hedelmiä. Voit syödä vain kolme kertaa päivässä, nimittäin aamiaisen, lounaan ja illallisen. Ainoa välipala, jonka voit syödä, on vesi. Painonpudotus munaruokavaliolla kestää yleensä 14 päivää. Painonpudotuksen lisäksi tätä dieettiä voidaan tehdä myös lihasmassan ylläpitämiseksi, vaikka painosi olisi pudonnut. Nykyään kovaksi keitetyn munan ruokavaliosta on monia versioita, mutta toimintaperiaate on itse asiassa samanlainen. Aamiaiseksi kannattaa syödä keitettyjä kananmunia, jonka jälkeen voit syödä lounaalla ja illallisella kasvisten tai hedelmien lisäksi muita eläinproteiinin lähteitä. Eläinproteiini ja hedelmät ja vihannekset, joita voit syödä, eivät ole mielivaltaisia. Ainoa proteiini, jota voidaan syödä, on muna, kana, kalkkuna ja kala. Vaikka hedelmät ja vihannekset pääsevät kehoosi, ovat greippi, parsakaali, parsa, sienet ja pinaatti. Munaruokavalion väitetään pystyvän pudottamaan painoasi jopa 9-11 kg viikossa. Tämä lausunto perustuu kuitenkin vain munaruokavaliota noudattavien ihmisten todistukseen.Munaruokavalion tyypit ja näytevalikot
Jos kuvittelet, että munaruokavaliota noudattavien ihmisten ruokavalio on vain kovaksi keitettyjä munia, et ole täysin väärässä. Syynä on se, että jotkut äärimmäisen munaruokavalion kannattajat syövät vain keitettyjä munia ja juovat vettä joka päivä. Tällaista ruokavaliota kutsutaan monodieetiksi, eikä ravitsemusasiantuntijat suosittele sitä, koska se saa sinut kärsimään aliravitsemuksesta. Toisaalta niille, jotka olette kiinnostuneita munaruokavaliosta, voitte syödä munaruokavalion tyypin mukaisen ruokavaliomenun seuraavasti.1. Perinteinen ruokavalio
Tämä virta on suosituin munaruokavalion tyyppi. Syynä on se, että voit kuluttaa proteiinilähteitä kananmunien ulkopuolella, vaikka annoksen on oltava pienempi kuin itse munat. Voit myös syödä vähän hiilihydraatteja sisältäviä kasviksia, kuten lehtikaalia, parsakaalia ja pinaattia. Toisaalta hiilihydraattilähteitä, kuten pastaa, leipää ja riisiä, ei pitäisi kuluttaa ollenkaan. Esimerkkejä perinteisistä munaruokavalioista ovat:- Aamiainen: kaksi kananmunaa ja vähähiilihydraattisia kasviksia
- Lounas: vähärasvaista proteiinia vihreiden kasvisten kanssa
- Illallinen: kananmunia tai vähähiilihydraattisia kasviksia.
2. Ruokavalio muna-punainen greippi (greippi)
Munaruokavalion virtaus on periaatteessa sama kuin yllä oleva perinteinen virtaus. Tämän ruokavalion kannattajat sisältävät kuitenkin myös puolikkaan punaisen greipin kulutuksen joka aterialla. Esimerkki punaisen greipin ja munan ruokavaliosta on seuraava:- Aamiainen: kaksi munaa ja puoli punaista greippiä
- Lounas: annos vähärasvaista lihaa pinaatin ja puolikkaan punaisen greipin kera
- Illallinen: yksi annos kalaa tai munia ja puolikas punaista greippiä.