Basilikanlehtien edut eivät ole vain arominvahventeena. Ilmeisesti basilikanlehtien käyttö on myös hyvä terveen kehon ylläpitämiseen. Jos olet yrttien ystävä, basilika voi olla yksi suosikkikasveistasi. Basilika on synonyymi länsimaiselle keittiölle. Siitä huolimatta tämä kasvi on itse asiassa myös erittäin kuuluisa aromiaineena Kaakkois-Aasiassa ja Intiassa.
Basilikan ravintosisältö
Basilika on lehti, joka on kotoisin Aasiasta ja Afrikasta. On tieteellinen nimi Ocimum basilicum Tämä kasvi kuuluu minttuperheeseen, ja sitä on käytetty aromiaineena ja lisäaineena. Yrttikasvina basilikassa on useita tärkeitä ravintoaineita. Nämä ravintoaineet ovat:- Kalsium
- A-vitamiini
- Beetakaroteeni
- Beta-kryptoksantiini
- Luteiini ja zeaksantiini
- K-vitamiini
- B-vitamiinit
Basilikanlehtien hyödyt terveydelle
Yllämainituilla ravintoaineilla basilika on myös testattu ja tarjoaa useita terveyshyötyjä. Tässä on erilaisia basilikanlehtien etuja, jotka sinun pitäisi tietää:1. Ylläpidä sydämen terveyttä
Sen lisäksi, että sen jalostetaan aromaterapiaöljyksi sielun rauhoittamiseksi, tämän tyyppisten basilikanlehtien edut ovat: pyhä basilika (tai ruku-ruku Länsi-Sumatralla) on myös hyödyllistä maksan terveydelle. Tämä johtopäätös on esitetty Ayurvedic-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa.2. Taistele vapaita radikaaleja vastaan
Basilika sisältää antioksidanttimolekyylejä torjumaan vapaita radikaaleja Basilika sisältää antosyaaneja ja beetakaroteenia, antioksidanttimolekyylejä, jotka ovat erittäin tärkeitä vapaita radikaaleja vastaan. Liialliset vapaat radikaalit voivat olla haitallisia keholle, koska ne voivat vahingoittaa soluja ja laukaista sairauksia aiheuttavan oksidatiivisen stressin. Asiantuntijat ovat myös maininneet, että oksidatiivinen stressi liittyy erilaisiin sairauksiin, kuten syöpään, sydänsairauksiin ja diabetekseen.3. Taistelee ennenaikaista ikääntymistä vastaan
DARU Journal of Pharmaceutical Sciences -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan basilikanlehtien hyödyt kauneuden kannalta voivat ehkäistä ennenaikaista ikääntymistä. Tässä tutkimuksessa todetaan, että johtopäätös basilikanlehtien eduista on, että voiteen muodossa oleva basilikauute voi lisätä ihon kosteutta, vähentää karheutta ja vähentää ryppyjä.4. Verensokerin alentaminen
Jotkut asiantuntijaryhmät suosittelevat basilikanlehtien etuja yrttikasvina korkean verensokeritason hallitsemiseksi. Tämä johtopäätös voi olla lupaava havainto diabetesta sairastavien ihmisten auttamiseksi.5. Ylläpidä sydämen terveyttä
Useat tutkimukset ovat myös paljastaneet, makea basilikauute ja pyhä basilika Sillä on potentiaalisia etuja sydämen terveyden ylläpitämisessä. Sisältö eugenoli makean basilikan uskotaan olevan ainesosa, joka tarjoaa nämä sydämen edut. Eugenol Se voi estää kalsiumkanavia ja alentaa verenpainetta. Sillä välin tutkimusta pyhä basilika paljasti, että tämäntyyppiset basillit voivat alentaa kolesteroli- ja triglyseriditasoja.6. Korjaa mieliala
Basilikanlehtien hyödyt eivät ole vain fyysisen terveyden, vaan myös psyykkisen terveyden kannalta. Sisältö pyhä basilika Sen uskotaan lievittävän stressiä, ahdistusta ja masennusta. Tällä kasvilla on myös potentiaalia parantaa ajattelukykyä, ehkäistä iän aiheuttamaa muistin menetystä ja palauttaa stressin aiheuttamia unihäiriöitä. On kuitenkin tärkeää muistaa, että tätä johtopäätöstä on vielä tuettava lisätutkimuksella.7. Taistele infektioita vastaan
Yrttilääketieteen harjoittajat uskovat, että basilikalla on antimikrobisia ominaisuuksia, ja myös tieteellistä tutkimusta on olemassa tämän hypoteesin tukemiseksi. Vuonna 2013 tehdyn tutkimuksen mukaan makeiden basilikanlehtien käyttö voi taistella bakteereja vastaan E-Coli jotka ovat haitallisia eri kehon järjestelmien terveydelle.Kuinka syödä basilikan lehtiä
Kuivatut basilikan lehdet ovat laajalti saatavilla, joita voit ostaa, monet ihmiset nauttivat basilikanlehtien tuoksusta ja ainutlaatuisesta mausta. Mausteena on käytetty myös erilaisia basilikan lehtiä. Basilikan lehtiä on saatavana myös pienissä pulloissa suoraan ruoanlaittoon lisättäväksi. Suosituksia basilikanlehtien kulutukseen ruoanlaittoon, mukaan lukien:- Ripottele basilikaa suoraan ruokiin, kuten keittoihin ja ketsuppiin
- Tee marinadi basilikasta, oliiviöljystä ja jauhetusta valkosipulista.
- Voit lisätä sen liemiin ja salaatteihin.
Basilikan kulutuksen riskit
Kaikki ylimääräinen ei todellakaan ole hyväksi keholle, eikä basilika ole poikkeus. Jotkut liiallisen basilikan kulutuksen riskeistä, nimittäin:- Vuorovaikutuksessa verta ohentavien lääkkeiden kanssa korkean K-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Jos käytät tätä lääkettä, keskustele ensin lääkärisi kanssa ennen basilikan ottamista
- Allergiat, joille voi olla ominaista kutina, turvotus ja hengitysvaikeudet basilikan nauttimisen jälkeen.