Vaikka sitä kulutetaan usein, monet ihmiset eivät tiedä, jos kurpitsan tai viidakkoveitsen terveysvaikutukset ovat hyvin monipuoliset. Hedelmien, joita käytetään yleensä koristeena tässä Halloweenissa, uskotaan olevan hyvä niille teistä, jotka ovat ruokavaliossa. Paitsi, että viidakkokurpitsan edut voivat myös auttaa estämään syöpää ja sydänsairauksia. Ennen kuin tutkit kurpitsan etuja tarkemmin, on parempi tietää etukäteen tämän hedelmän ravintosisältö. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Kurpitsan ravintosisältö
Mitä tulee elintarvikkeisiin, joissa on paljon A-vitamiinia, saatat ajatella porkkanaa. Ei vähempää, kurpitsa on myös erittäin runsaasti vitamiineja, jotka ovat hyviä silmille. Noin 250 grammassa keitettyä kurpitsaa sen A-vitamiinipitoisuus voi täyttää kehon päivittäisen tarpeen jopa 245 %. Täydellisemmin tässä ovat ravintoaineet, jotka voidaan saada noin 250 grammasta keitettyä kurpitsaa:
- Kalorit: 49
- Rasva: 0,2 grammaa
- Proteiinit: 2 grammaa
- Kuitu: 3 grammaa
- Hiilihydraatti: 12 grammaa
- C-vitamiini: 19 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- kalium: 16 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- Kupari: 11 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- Mangaani: 11 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- B2-vitamiini: 11 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- E-vitamiini: 10 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- Rauta: 8 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
Lue myös: Kabochan, japanilaisen keltaisen kurpitsan, vitamiinirikkaan kurpitsan edut lapsesi MPASI:lleKurpitsan hyödyt terveydelle
Ravintosisältö on monipuolinen, joten kurpitsan terveysvaikutukset ovat myös runsaat, kuten alla.
1. Auta laihtumaan
Kurpitsan kaloripitoisuus on suhteellisen alhainen. Koska suurin osa tämän hedelmän sisällöstä eli 90 prosenttia koostuu vedestä. Lisäksi sen sisältämä kuitupitoisuus auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä pidempään. Lisäksi kurpitsan edut ruokavaliossa johtuvat myös siitä, että tämä machete-kurpitsa sisältää vähän kaloreita ja hiilihydraatteja. Korkean kuidun, vähäkalorisen ja hiilihydraattipitoisuuden vuoksi kurpitsa on oikea välipala painonnousun välttämiseksi.
2. Hyvä silmien terveydelle
Kurpitsan hedelmät voivat myös täyttää kehon A-vitamiinin tarpeet. Kuten hyvin tiedetään, tämä vitamiini on erittäin hyvä silmien terveyden ylläpitäjänä. Kurpitsa sisältää myös luteiinia ja zeaksantiinia, kahta antioksidanttia, joiden uskotaan auttavan estämään kaihia ja hidastavan silmänpohjan rappeuman etenemistä.
3. Lisää kestävyyttä
Kurpitsan hyödyt immuunijärjestelmälle saadaan kurpitsansiementen C-vitamiini- ja beetakaroteenipitoisuudesta. Kehossa beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, joka laukaisee valkosolujen muodostumisen. Valkosoluilla on erittäin tärkeä rooli kehossa esiintyvien infektioiden torjunnassa.
4. Saa iho näyttämään nuoremmalta
Kurpitsa sisältää beetakaroteenia, joka voi suojata ihoa erilaisilta auringon vaurioilta. Machete-kurpitsan hyödyt iholle saadaan myös luteiinin, zeaksantiinin ja E-vitamiinin sisällöstä, jotka voivat pitää ihon terveenä.
5. Mahdollisesti alentaa syöpäriskiä
Machete-kurpitsan edut, jotka eivät ole yhtä tehokkaita, ovat se, että se voi vähentää syöpäriskiä. Tutkimusten mukaan kurpitsassa on runsaasti karotenoideja, jotka ovat antioksidantteja, jotka voivat auttaa neutraloimaan syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja. Useat tutkimukset viittaavat siihen, että riittävä karotenoidien nauttiminen voi auttaa vähentämään riskiä sairastua haima-, kurkku- ja muihin syöpiin.
6. Hyvä sydämen terveydelle
Kurpitsa sisältää useita sydämen terveyttä ylläpitäviä ainesosia, kuten C-vitamiinia, kuitua ja kaliumia. Kurpitsan hedelmän edut korkeasta kaliumpitoisuudesta on, että se voi pitää verenpaineen vakaana. Kuitu ja antioksidantit voivat vähentää kolesterolia veressä ja estää tukkeutumista sydämen verisuonissa. Useissa tutkimuksissa mainitaan myös, että riittävä kuidun ja antioksidanttien saanti on tärkeä rooli sydän- ja verisuonisairauksien riskin vähentämisessä.
7. Tekee unesta levollisempaa
Toinen viidakkopuukkokurpitsan etu on, että se saa sinut nukkumaan paremmin. Yksi kurpitsan hyödyllisistä osista on siemenet. Kurpitsansiemenet sisältävät tryptofaania, eräänlaista aminohappoa, joka voi laukaista uneliaisuuden. Tämä ainesosa edistää myös serotoniinihormonin vapautumista, mikä voi saada kehon tuntemaan olonsa rennommaksi ja valmiiksi lepäämään.
8. Ylläpidä eturauhasen terveyttä
Koe-eläimillä tehdyissä tutkimuksissa kurpitsansiemenöljy onnistui estämään eturauhasen epänormaalia laajentumista. Siitä huolimatta lisätutkimusta on vielä tehtävä, jotta tämän yhden kurpitsan edut todella vahvistetaan.
9. Voi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja
Kurpitsansiementen sisältämät ainesosat voivat auttaa sokerin imeytymistä kudoksiin ja elimistöön sekä tasapainottamaan maksan sokeritasoja. Tämän roolin ansiosta kurpitsansiementen uskotaan auttavan vähentämään riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen. Tästä aiheesta on kuitenkin vielä tehtävä lisätutkimusta, jotta voidaan varmistaa kurpitsan hyödyt kehon verensokeritasoihin.
10. Silitä ruoansulatuskanavaa
Yksi tärkeimmistä ravintoaineista ruoansulatushäiriöiden voittamiseksi on kuitu. Riittävän päivittäisen kuidun tarpeen saa katettua syömällä kurpitsaa. Kurpitsa on yksi hedelmälaji, joka sisältää runsaasti kuitua, joten se voi auttaa sinua välttämään ummetusta ja auttaa ulostamaan sujuvammin ja säännöllisemmin.
11. Hyvä luustolle
Kurpitsan hyödyt, joita ei pidä aliarvioida, ovat hyväksi luille. Koska kurpitsa sisältää paljon K-vitamiinia, joka on hyväksi luille ja myös sydämelle. Paitsi, että kurpitsan C-vitamiinipitoisuus tarvitaan myös kehon kehitykseen ja kehon kudosten korjaamiseen.
Lue myös: Vihannesten hyödyt ovat loputtomat, tämä on niiden päivittäisen kulutuksen tärkeys SehatQ:n muistiinpanot
Kurpitsan hyödyt terveydelle saadaan sen sisältämistä erilaisista vitamiineista, kivennäisaineista ja antioksidanteista. Kurpitsassa ei myöskään ole paljon kaloreita, joten se on hyvä niille, jotka yrittävät laihtua. Kurpitsan hyödyt vauvoille ovat myös hyvin erilaisia. Kurpitsa sopii täydentäväksi ruokalistaksi, joka voi olla vähärasvaisen energian lähde lisäämään vastustuskykyä sekä pikkuisen hermojen ja aivojen toimintaa. Siitä huolimatta sinun on muistettava, että joillakin ihmisillä on silti allergioiden riski. Joten, sinun ei pidä liioitella sitä. Muista myös tehdä terveellisiä kurpitsavalmisteita, jotta ravinteet ja ravinteet säilyvät. Jos haluat keskustella suoraan lääkärin kanssa viidakkopuukkokurpitsan eduista, voit tehdä sen
chat-lääkäri SehatQ-perheterveyssovelluksessa.Lataa sovellus nyt Google Playssa ja Apple Storessa.