Ei vain makea, vaan nämä ovat bidara-hedelmien terveyshyötyjä

Bidara-kasvia ei käytetä vain lehtiin, vaan myös hedelmiin. Bidara-hedelmien hyödyt ihmisten terveydelle eivät myöskään ole vähemmän potentiaalisia kuin muiden kasvinosien. Mitä hyötyä tästä hedelmästä voi saada? Bidara-hedelmä tuotetaan bidara-kasvista (Ziziphus mauritiana), joka on pensas tai piikikäs puu, jonka korkeus on enintään 15 m ja rungon halkaisija yli 40 cm. Tämä puu voidaan tunnistaa yksittäisistä vuorottelevista lehdistä, joiden pituus on 4-6 cm ja leveys jopa 4,5 cm. Saatat olla tuttu termin kiinalainen bidara, koska tämä kasvi on kotoisin Yunnanin maakunnasta Etelä-Kiinasta. Mutta nyt bidara on levinnyt myös muihin Manner-Aasiaan, alkaen Afganistanista, Malesiasta, Australiasta ja Indonesiasta. Tällä hetkellä bidara-kasvien olemassaolo on kuitenkin luokiteltu harvinaiseksi. Itse asiassa bidara-kasvilla (mukaan lukien hedelmäosa) on suuri potentiaali ihmisten terveydelle maksimoida.

Bidara-hedelmien ravintoainepitoisuus

Bidara-hedelmä tunnetaan muilla nimillä, kuten "bekul" Balin saarella. Muissa maissa bidaraa kutsutaan myös nimellä Kiinalainen omena, Intialaiset luumut, tai jujube. Ulkopuolelta bidara-hedelmän muoto on pyöreä, hedelmän kuori on sileä, kiiltävänvihreä nuorena ja muuttuu punaiseksi kypsänä, joten se on samanlainen kuin tomaatti. Bidara-hedelmän hedelmäliha on valkoista, makea makua ja pieniä ruskeita siemeniä. Jokainen 100 grammaa tätä hedelmää sisältää useita ravintoaineita, kuten:

• Vesi (81,6-83 g)
• C-vitamiini (65,8-76,0 mg)
• Proteiini (0,8 g)
• Rasvaa (0,07 g)
• Kuitu (0,60 g)
• Hiilihydraatteja (17 g)
• Kokonaissokeri (5,4-10,5 g)
• Tuhka (0,3–0,59 g)
• Kalsium (25,6 mg)
• Fosfori (26,8 mg)
• rautaa (0,76-1,8 mg).

Pienempinä määrinä bidara-hedelmät sisältävät myös fluoria ja pektiiniä. Tämä hedelmä on myös rikastettu karoteenilla (0,021 mg), tiamiinilla (0,02-0,024 mg), riboflaviinilla (0,02-0,038 mg), niasiinilla (0,7-0,873 mg) ja sitruunahapolla (0,2-1 mg). ,1 mg .

Bidara-hedelmien hyödyt terveydelle

Näiden sisältöjen perusteella voit nauttia bidara-hedelmien hyödyistä terveydelle:

• Täyttää C-vitamiinin tarpeet

Jokaisen C-vitamiinin tarve on erilainen. Keskimääräinen terve ihminen tarvitsee kuitenkin saannin 60-96 mg päivässä ja enintään 2 000 mg päivässä. C-vitamiini itsessään on ravintoaine, jota saa helposti, mutta sillä on erittäin hyvä vaikutus kehoon. Kun saat tarpeeksi C-vitamiinia, immuunijärjestelmä vahvistuu ja elimistö pystyy torjumaan vapaita radikaaleja, jotka voivat aiheuttaa sydän- ja verisuonitauteja. C-vitamiini voi myös estää ennenaikaista ikääntymistä ja on tärkeä vitamiini raskaana oleville naisille.

• Terve ruuansulatuskanava

Toinen bidara-hedelmien etu on ruuansulatuskanavan ravitsemus, kuten ripulin ja ummetuksen estäminen. Tämän hedelmän nauttiminen voi myös parantaa ruokahalua, jotta sitä voidaan käyttää hyvään painonnousuun.

• Estä anemia

Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä myös bidara-hedelmän mehua otetaan ja juodaan usein kestävyyden parantamiseksi. Tämän hedelmän tonic-aineen uskotaan myös vahvistavan maksan toimintaa, "pestävän verta" ja ehkäisevän anemiaa.

• Ravitse hengitysteitä

Toinen bidara-hedelmien mahdollinen hyöty on ravita keuhkoja niin, että se estää sinua erilaisilta sairauksilta, kuten liman ohenemiselta yskimisen aikana, nielutulehdukselta ja keuhkoputkentulehdukselta. Tämän ominaisuuden uskotaan johtuvan bidara-hedelmien saponiinien, triterpenoidien ja alkaloidien sisällöstä.

• Syöpää vastaan

Saponiinien, triterpenoidien ja alkaloidien sisällöllä uskotaan myös olevan syöpää estäviä ominaisuuksia. Bidara-hedelmien tehoa vaihtoehtoisena syövän hoitona ihmisillä on kuitenkin vielä tutkittava. Nämä ovat joitain bidara-hedelmien etuja. Vaikka useimmat näistä eduista näyttävät lupaavilta, tarvitaan lisää tutkimusta niiden aidosti vahvistamiseksi. Siksi älä käytä tätä hedelmää tiettyjen sairauksien päähoitona.