Mustan kurkuman terveysvaikutukset eivät ole yhtä runsaita kuin tavalliset kurkumamausteet. Kasvin, jonka latinankielinen nimi on Curcuma caesia Roxb, uskotaan estävän bakteeri-infektioita, lievittävän kipua ja ehkäisevän syöpää. Musta kurkuma tulee Indonesiasta sekä useista muista Kaakkois-Aasian maista. Perinteisesti tämä mauste on tunnettu tehokkaana lääkekasvina, joka lievittää erilaisia sairauksia ihohaavoista, impotenssista allergioihin. Lääketieteellisesti on myös tehty useita tutkimuksia, jotka osoittavat mustan kurkumakasvin tehokkuuden terveydelle. Tässä on selitys. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] 
Musta kurkuma auttaa lievittämään ennenaikaista ikääntymistä Tämän mausteen ominaisuuksien ymmärtämiseksi on tehty monia tutkimuksia. Tässä on joitain johtopäätöksiä, jotka voidaan tehdä mustan kurkuman terveyshyödyistä:
Musta kurkuma voi lievittää niveltulehdusta 
Musta kurkuma voi auttaa lievittämään masennuksen oireita
Sisältää mustaa kurkumaa
Musta kurkuma kuuluu inkiväärityyppiin, jolla on ruskea ihon pinta ja mustan violetti liha. Musta kurkuma tunnetaan kasviperäisenä lääkkeenä, joka on terveydelle hyvä ravintosisältönsä vuoksi. Musta kurkuma sisältää kamferia, ar-turmeroni, (Z)-ocimene, ar-kurkumieni, 1,8-kinoli, elementeeni, borneoli, ja bornyyliasetaatti. Keltaisen kurkuman, valkokurkuman ja mustan kurkuman samankaltaisuus piilee kemiallisen yhdisteen kurkumiinin pitoisuudessa, joka on hyvä kehon terveydelle. Lue myös: Tutustu valkoisen kurkuman terveydellisiin hyötyihinMustan kurkuman hyödyt terveydelle
Musta kurkuma auttaa lievittämään ennenaikaista ikääntymistä Tämän mausteen ominaisuuksien ymmärtämiseksi on tehty monia tutkimuksia. Tässä on joitain johtopäätöksiä, jotka voidaan tehdä mustan kurkuman terveyshyödyistä:1. Sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia
Yksi mustan kurkuman eduista on, että se voi lisätä kestävyyttä antioksidanttipitoisuutensa ansiosta. Mustakurkumauutteen katsotaan sisältävän runsaasti antioksidantteja, joten se voi suojata soluja vaurioilta, jotka aiheutuvat liiallisesta altistumisesta vapaille radikaaleille. Liialliset vapaat radikaalit voivat laukaista erilaisia sairauksia, jotka vaihtelevat ennenaikaisesta ikääntymisestä sydänsairauksiin.2. Lievittää pahoinvointia
Koe-eläimillä tehdyissä tutkimuksissa mustalla kurkumalla on osoitettu olevan antiemeettisiä ominaisuuksia. Eli mustan kurkuman edut voivat auttaa lievittämään pahoinvointia ja oksentelua. Nämä hyödyt saadaan mustakurkuman etanoliuutteesta.3. Lievittää kipua
Mustakurkumauute voi toimia myös luonnollisena kipu- ja antipyreettisenä aineena. Joten oikein käsiteltynä tätä maustetta voidaan käyttää yhtenä luonnollisista yrteistä kivun lievittämiseen ja kuumeen alentamiseen.
Musta kurkuma voi lievittää niveltulehdusta 4. Auttaa estämään tulehdusta kehossa
Tulehdusta tai tulehdusta voi esiintyä kehon eri elimissä, mukaan lukien kurkku, ikenet ja nivelet. Kun kehon tulehdustaso on korkea, riski saada erilaisia sairauksia kasvaa. Tulehdus voi lisääntyä kehossa, kun henkilö syö usein epäterveellisiä ruokia, kuten paistettua ruokaa. Toisaalta terveellisten ruokien syöminen, jotka voivat vähentää tulehdusta, voi olla ratkaisu sen torjumiseen. Mustakurkumalla, tarkemmin sanottuna uutteen muodossa, katsotaan olevan korkeat anti-inflammatoriset ominaisuudet. Siksi tämä mauste on hyvä kulutukseen niin kauan kuin se on kohtuullisissa rajoissa.5. Onko antibakteerinen vaikutus
Musta kurkuma juurakko, jonka on todistettu estävän grampositiivisten bakteerien, kuten esim Staphylococcus aureus ja gramnegatiiviset bakteerit, kuten E. coli. Nämä kaksi bakteeria tartuttavat hyvin usein ihmisiä. Bakteerit S. aureus on syyllinen erilaisiin ihoinfektioihin, mukaan lukien paisuneet ja E. coli Se aiheuttaa usein ripulia ja ruokamyrkytyksen.6. Verisuonten tukkeutumisen voittaminen
Yksi mustan kurkuman merkittävistä eduista on, että tämä mauste voi vähentää verihyytymiä, jotka tukkivat verisuonia. Kun verisuonet tukkeutuvat, voi esiintyä erilaisia vaarallisia häiriöitä, kuten aivohalvaus ja sydänvaivoja.
Musta kurkuma voi auttaa lievittämään masennuksen oireita