Aina kun mainitset ihanteellisen valikon Tasapainoisen ruokavalion oppaassa, proteiini ei jää huomaamatta listalla. Proteiini on niin tärkeä, että tämä aine toimii jokaisessa ihmiskehon solussa. Jos proteiinista on puutetta, sillä on suuri vaikutus kehoon. Kun ihmisellä on puutos proteiinista, kehon toiminnot eivät voi toimia kunnolla. Itse asiassa ruoasta saatava proteiini on välttämättömien aminohappojen lähde, jotta keho saa energiaa. Ei ihme, että proteiinin lempinimi on "elämän rakennuspalikoita". Itse asiassa proteiinin puute on harvinaista, etenkin kehittyneissä maissa. Mutta silti riski on olemassa. Tämä tila on yleisempi köyhissä ja kehitysmaissa. Ainakin 30 prosentilla Keski-Afrikan ja Etelä-Aasian lapsista on proteiinin puutos. Vaikka sitä ei valvota, se voi olla haitallista ihmiskeholle. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] 
Kun kehosta puuttuu proteiinia, tunnet olosi letargiksi ja voimattomaksi 
Aina halu syödä makeita ruokia tai juomia on merkki siitä, että kehossa ei ole proteiinia
Proteiinin puutteen vaikutus kehon terveyteen
Vakavin proteiinin puutosairaus on ns kwashiorkor. Yleensä näin tapahtuu, kun lapsi ei saa riittävää ravintoa pitkään aikaan. Jotkut muista proteiinin puutteen vaikutuksista kehoon ovat:1. Turvotus
Turvotus on kehon tila, joka turpoaa ja on osoitus sen esiintymisestä kwashiorkor. Tämä johtuu siitä, että albumiinin, ihmisen veren pääproteiinin, saanti on hyvin vähäistä. Albumiini taas estää verisuonissa olevan nesteen vuotamisen muihin kehon kudoksiin. Turvonneen ihon lisäksi yksi muista ominaisuuksista on vatsa, joka näyttää venyneeltä, vaikka vartalo pysyykin ohuena.2. Rasvamaksa
Proteiinin puute voi myös aiheuttaa rasvamaksaa. Jos sitä ei valvota, voi tapahtua tulehdus, kunnes maksa lakkaa toimimasta. Rasvamaksan ja proteiinin puutteen välinen suhde on synteesiprosessin aikana lipoproteiinit epäonnistui tekemässä.3. Kynsi-, hius- ja iho-ongelmat
Seuraavan proteiinin puutteen vaikutus näkyy proteiineista muodostuvissa kehon osissa, kuten kynsissä, hiuksissa ja ihossa. Lapset, jotka kärsivät proteiinin puutteesta, näkyvät heidän halkeilevasta ja punaisesta ihostaan. Hiuksille proteiinin puute saa hiukset ohenemaan, putoamaan ja haalistumaan. Vaikka kynnet näyttävät myös haurailta, koska niissä ei ole riittävästi proteiinia.4. Lihasmassan menetys
Eniten proteiinia varastoiva kehon osa on lihas. Kun proteiinia ei ole riittävästi, elimistö ottaa proteiinivarastoja lihaksista. Tämän seurauksena lihasmassa katoaa hitaasti.5. Herkkä murtumille
Ei vain lihakset, vaan myös luut koostuvat proteiinista. Jos ihmisellä on proteiinin puutos, hänen luunsa ovat myös vaakalaudalla. Murtuman riski kasvaa. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että mitä enemmän ihminen saa proteiinia, sitä pienempi on murtumien mahdollisuus. Paras proteiini sen ehkäisyyn on eläinproteiini.6. Epäonnistuminen lasten keskuudessa
Proteiinin puute voi myös saada lapset epäonnistumaan. Tämä on yleisintä aliravituilla lapsilla. Pelkästään vuonna 2019 149 miljoonaa alle 5-vuotiasta lasta ei menestynyt.7. Herkkä infektioille
Proteiinin puute aiheuttaa, että ihmisen immuunijärjestelmä ei ole optimaalinen. Tämän seurauksena myös mahdollisuus saada bakteeri-infektio kasvaa. Tutkimus osoitti, että naisilla, jotka olivat noudattaneet vähäproteiinista ruokavaliota 9 viikon ajan, osoitettiin olevan heikompi vastustuskyky.8. Heikentynyt immuniteetti
Proteiinin puute voi heikentää kehon immuniteettia tai immuniteettia. Tästä syystä ihmiset, joiden proteiinintarpeet eivät täyty kunnolla, ovat alttiimpia useille sairauksille, erityisesti tartuntataudeille.Merkkejä proteiinin puutteesta
Vähintään 10-20 % kehon tarvitsemista kaloreista tulee proteiinista. Nämä tarpeet vaihtelevat henkilöittäin painon ja muiden seikkojen mukaan. Joitakin merkkejä proteiinin puutteesta ovat:
Kun kehosta puuttuu proteiinia, tunnet olosi letargiksi ja voimattomaksi 1. Energian puute
Tämä on yksi indikaattori, kun jollain on proteiinin puutos. Ajoittain ihmiset, jotka eivät saa tarpeeksi proteiinia, tuntevat olonsa yhä väsyneemmäksi.2. Toistuva kuume
Proteiinin puutteesta kärsivät potilaat ovat myös alttiimpia kuumeelle, koska virusten ja bakteerien vasta-aineet eivät toimi optimaalisesti. Voi olla, että proteiinin puutteesta kärsivät sairastuvat helposti.
Aina halu syödä makeita ruokia tai juomia on merkki siitä, että kehossa ei ole proteiinia 3. Jatkuva makeisten himo
Ihmiset, jotka eivät saa riittävästi proteiinia, etsivät yleensä rasvaisia ja makeita ruokia. Tämä tapahtuu, koska siinä ei ole proteiinia, ainetta, joka saa ihmisen lopettamaan nälän tunteen ja jatkamaan runsaasti sokeria sisältävien elintarvikkeiden etsimistä.4. Kuiva iho
Proteiinin puutteesta kärsivien potilaiden iho on myös erittäin kuiva ja samea. Sen lisäksi, että hiukset näyttävät myös ohuilta ja putoavat helposti.5. Ei ruokahalua
Proteiinin puute tekee ihmisestä myös ruokahaluttomuuden. Lisäksi halutaan kuluttaa epätavallisia asioita, kuten jääpaloja tai jopa hiekkaa.Kuka on altis proteiinin puutteelle?
Proteiinin puutosongelma on harvinainen kehittyneissä maissa asuvilla ihmisillä. On kuitenkin olemassa ihmisryhmiä, jotka ovat alttiita proteiinin puutteelle, kuten:Lapset
Kasvissyöjä
Säännöllinen verenluovutus
Ruoat, joissa on korkea proteiinipitoisuus
Proteiini rakentaa elimiä, lihaksia, ihoa ja hormoneja vahvemmiksi ja terveellisiksi. Kehosi tarvitsee proteiinia ylläpitääkseen ja korjatakseen kehon kudoksia. Lapsille proteiinia on annettava jo varhaisesta iästä lähtien kasvuprosessin helpottamiseksi. Tässä on runsaasti proteiinia sisältäviä elintarvikkeita, joita voit syödä:- Kananmuna
- Manteli
- Kananrinta
- Kaura
- Juusto
- Jogurtti
- Maito
- Parsakaali
- Liha
- Tonnikala
- Kalastaa
- Katkarapu
- Pähkinät