Sinun täytyy tuntea cashew-pähkinät, joita käytetään usein välipaloina. Vaikka jotkut kasvitieteilijät kutsuvat sitä pähkinäksi, tämä ainutlaatuisen mausteinen ruokakokonaisuus ei itse asiassa ole eräänlainen pähkinä, vaan siemen, joka on kiinnittynyt cashewpähkinään ja joka kasvaa cashewpähkinässä tai joka tunnetaan myös nimellä cashew. Tästä hedelmästä on todellakin monia vääriä käsityksiä. Vaikka cashew on ulkonäöltään samanlainen kuin vesiguava, se on itse asiassa kasvi, joka kuuluu edelleen samaan perheeseen kuin mango. Hedelmä latinalaisella nimellä Anacardium ccidental Sillä on pyöreä, soikea muoto, jonka väri on keltainen tai punaruskea. Cashewpähkinät kasvavat puissa, jotka voivat olla neljätoista metriä korkeita. Cashewpähkinöitä löytyy Brasiliasta, Intiasta, Vietnamista, Mosambikista ja Tansaniasta. Teknisesti cashew on pohjimmiltaan väärennös hedelmä, kun taas oikea hedelmä on alareunassa peittäen siemenet, jotka myöhemmin käsitellään ja tunnetaan cashew-pähkinöinä.
cashewpähkin hyödyt
Jos siemenistä jalostetaan cashewpähkinöitä, cashewpähkinöitä käytetään usein hilloina, smoothieina tai mehuina useissa Afrikan maissa. Cashew-hedelmiä yhdistetään usein myös muiden hedelmien, kuten mangon, kookoksen, mansikan ja pinaatin, kanssa virkistävän terveellisen juoman tuottamiseksi. Cashew sisältää useita terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita ja kivennäisaineita. Tämä guava sisältää kuitua, fruktoosia, glukoosia, aminohappoja, C-vitamiinia sekä tärkeitä kivennäisaineita, kuten magnesiumia, kuparia, kalsiumia, kaliumia ja rautaa, joita keho tarvitsee. Tämän ainesosien määrän vuoksi cashewpähkinöiden uskotaan tuovan monia terveyshyötyjä, kuten: 1. Auta laihtumaan
Ihmiskeho tuottaa pohjimmiltaan karnitiinia, jota tarvitaan rasvanpolttoprosessissa. Ihmiskehon tuottaman karnitiinin pitoisuus on kuitenkin hyvin rajallinen. Cashew-hedelmät sisältävät C-vitamiinia, jolla on tärkeä rooli tämän aminohapon L-karnitiinin muodostumisessa. Säännöllinen cashew-hedelmämehun nauttiminen voi auttaa maksimoimaan painonpudotusohjelman. Tietysti tasapainossa liikunnan ja terveellisen ruokavalion kanssa. 2. Lisää kestävyyttä
C-vitamiinin, fenolien, aminohappojen ja useiden tärkeiden kivennäisaineiden pitoisuus cashew-hedelmissä voi auttaa lisäämään kestävyyttä. Säännöllinen cashew-pähkinöiden käyttö vähentää myös erilaisten sairauksien riskiä. Guavassa oleva C-vitamiini on hyödyllinen jopa estämään kehoa vilustumasta. 3. Ihosairauksien hoito
Purduen yliopiston julkaisema tutkimus paljasti, että cashewpähkinän kuoren mehua ja cashewöljyä käytetään perinteisenä lääketieteessä ihosairauksien, kuten kovettumien, syylien ja paisumien, hoitoon. Sama tutkimus paljasti myös näiden kahden ainesosan ominaisuudet elefanttiaasin hoidossa. 4. Parantaa lihasten ja luuston terveyttä
Nigerian Wusen yleissairaalan terveysasiantuntijat paljastivat, että cashewpähkinät sisältävät runsaasti kalsiumia, joka on hyödyllinen lihasten ja luuston terveyden parantamiseksi. 5. Lisää energiaa
Cashewpähkinöiden korkean kuparipitoisuuden katsotaan olevan hyödyllinen lisäämään verisuonten, nivelten ja luiden energiaa ja joustavuutta. Tämä hedelmä on myös runsaasti kaloreita. 6. Säilytä iho ja hiukset terveinä
Cashewpähkinät sisältävät useita antioksidantteja, jotka toimivat vapaiden radikaalien sieppaajina, jotka ovat hyödyllisiä terveen ihon ja hiusten ylläpitämisessä. Guavan katsotaan myös kykenevän tarjoamaan suojaa UV-säteiltä, jotta se auttaa estämään ikääntymiseen liittyvää silmänpohjan rappeutumista vanhuksilla. 7. Estä sydänsairauksia
Paitsi, että cashewpähkinän ravintosisällön sanotaan myös olevan hyödyllinen veren triglyseridipitoisuuden alentamisessa ja sydänsairauksien riskin estämisessä. 8. Mahdollisuus ylläpitää silmien terveyttä
Raportoitu lehdestä Eurooppalainen elintarviketutkimus ja -teknologiaGuavamehu sisältää enemmän C-vitamiinia kuin ananas-, appelsiini-, mango- ja sitruunamehu. Lehdessä todettiin, että guavamehu sisältää noin 203,5 milligrammaa C-vitamiinia 100 millilitrassa. Immuunijärjestelmän vahvistamisen lisäksi C-vitamiini voi myös ylläpitää silmien terveyttä, kuten vähentää kaihiriskiä ja hidastaa silmänpohjan rappeuman kehittymistä. Tästä syystä cashewpähkin hyötyjen uskotaan myös ylläpitävän silmien terveyttä. [[aiheeseen liittyvät artikkelit]] Oletko kiinnostunut cashewpähkinöiden kuluttamisesta? Jos olet kiinnostunut, vältä tämän guavan liiallista nauttimista ja jos ilmenee allergiaoireita, kuten punoitusta, kutinaa tai ihoärsytystä, lopeta tämän guavan nauttiminen välittömästi ja ota yhteys lääkäriin.