Valkosipulin hyödyt eivät toimi vain pakollisena keittiömausteena kotona, vaan niiden uskotaan myös olevan hyödyllisiä kehosi terveyden ylläpitämisessä. Joten mitä hyötyä raa'an valkosipulin syömisestä on terveydelle? 
Valkosipuli sisältää allisiinia Valkosipuli on mukulatyyppi, jolla on latinankielinen nimi Allium sativum . Yhdessä valkosipulin palassa on yleensä 1-10 kynttä. Yksi raaka valkosipulinkynsi (3 grammaa) sisältää: 
Pureskele raakaa valkosipulia saadaksesi suurimman hyödyn. Ylläolevat valkosipulin syömisen edut saat pureskelemalla sitä raakana. Syynä on, että valkosipulin ravintoaineet voivat toimia optimaalisesti kokonaisena ja tuoreena. Todellakin, kuinka syödä raa'aa valkosipulia kokonaisuudessaan, tuntuu epätavallliselta sinusta. Mutta itse asiassa valkosipulin käyttäminen kypsentämällä sitä kypsennettynä voi itse asiassa poistaa siitä useita tärkeitä ravintoaineita. Niille teistä, jotka eivät ole tottuneet syömään raakaa valkosipulia kokonaisena, on hyvä, jos haluat vaihtaa sen käyttämällä valkosipulia päivittäisessä ruoanlaitossa. Joten kuinka paljon raakaa valkosipulia suositellaan syötäväksi? Itse asiassa ei ole olemassa erityistä suositusta siitä, kuinka monta raakaa valkosipulinkynttä tulisi kuluttaa. Älä kuitenkaan käytä enempää kuin 1 raakaa valkosipulinkynttä. Useamman kuin yhden valkosipulinkynnen syöminen päivässä voi pahentaa verenvuotohäiriöistä ja vakavista ruoansulatushäiriöistä kärsivien ihmisten tilaa. Joten jos sinulla on tiettyjä sairauksia, käytät tietyntyyppisiä lääkkeitä tai olet menossa kirurgiseen toimenpiteeseen, sinun tulee rajoittaa syömäsi valkosipulin määrää mahdollisten terveysongelmien estämiseksi.
Valkosipulin ravintoainepitoisuus
Valkosipuli sisältää allisiinia Valkosipuli on mukulatyyppi, jolla on latinankielinen nimi Allium sativum . Yhdessä valkosipulin palassa on yleensä 1-10 kynttä. Yksi raaka valkosipulinkynsi (3 grammaa) sisältää: - 4,5 kaloria
- 1 grammaa hiilihydraattia
- 0,2 grammaa proteiinia
- 0,1 grammaa kuitua
- 0,01 grammaa rasvaa
- 0,03 grammaa luonnollista sokeria
- 5 milligrammaa kalsiumia
- 1 milligramma magnesiumia
- 11 milligrammaa kaliumia
- Mangaania jopa 3 % kehon päivittäisestä tarpeesta
- Seleeniä jopa 1 % kehon päivittäisestä tarpeesta
- 0,9 milligrammaa C-vitamiinia tai 2 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- 0,05 milligrammaa rautaa tai 3 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- Kupari, fosfori ja B1-vitamiini
- 4,5 kaloria
- 1 grammaa hiilihydraattia
- 0,2 grammaa proteiinia
- 0,1 grammaa kuitua
- 0,01 grammaa rasvaa
- 0,03 grammaa luonnollista sokeria
- 5 milligrammaa kalsiumia
- 1 milligramma magnesiumia
- 11 milligrammaa kaliumia
- Mangaania jopa 3 % kehon päivittäisestä tarpeesta
- Seleeniä jopa 1 % kehon päivittäisestä tarpeesta
- 0,9 milligrammaa C-vitamiinia tai 2 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- 0,05 milligrammaa rautaa tai 3 % elimistön päivittäisestä tarpeesta
- Kupari, fosfori ja B1-vitamiini
Valkosipulin terveyshyödyt
Tässä on erilaisia raa'an tai prosessoidun valkosipulin terveyshyötyjä, joita sinun ei pidä jättää huomiotta.1. Varo vilustumista, tulehdusta ja yskää
Valkosipulin edut ennen aamua yhtenä luonnollisista lääkkeistä, jotka ovat hyödyllisiä immuniteetin vahvistamisessa. Tämä on erottamaton valkosipulin allisiinipitoisuudesta. Allisiinipitoisuuden on osoitettu tappavan tehokkaasti erilaisia sairauksia aiheuttavia bakteereja, kuten vilustumista, flunssaa, yskää ja kurkkukipua. Lisäksi sisältö diallyylisulfidi Valkosipuli voi auttaa torjumaan sairauksia aiheuttavia bakteereja. Advances in Therapy -lehdessä julkaistu tutkimus osoitti, että valkosipulilääkettä käyttäneillä ihmisillä oli pienempi riski saada vilustuminen kuin ryhmällä, joka käytti vain lumelääkettä. Samaan aikaan muut Clinical Nutritionin tutkimustulokset osoittavat, että valkosipuliuutteen nauttiminen voi vähentää riskiä saada vilustuminen ja flunssa.2. Itsepäinen aknen hoito
Jos tähän mennessä käyttämäsi aknen hoitotapa ei toimi, ei ole mitään väärää kokeilla tämän yhden valkosipulin etuja. Kyllä, seuraava valkosipulin syömisen hyöty on itsepäinen aknen hoito. Angewandte Chemie -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa ehdotetaan, että valkosipulin allisiinipitoisuus voi auttaa tappamaan aknea aiheuttavia bakteereja sen antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta. Lisäksi allisiinin hajoamisesta muodostuva sulfeenihappo voi auttaa lievittämään aknen arpia, ihosairauksia ja monia allergioita.3. Voittaa hiustenlähtö
Valkosipulin odottamaton hyöty on hiustenlähtöön pääseminen. Valkosipuli voi auttaa vahvistamaan ja edistämään hiusten kasvua päänahassa ihmisillä, joilla on hiustenlähtö tai kaljuuntuminen. Tämä johtuu rikkiaineesta, joka sisältää runsaasti keratiinia.4. Alempi kolesteroli
Yksi valkosipulin eduista ennen nukkumaanmenoa voi auttaa estämään korkeaa kolesterolitasoa. Edellinen Journal of Postgraduate Medicine -lehdessä julkaistu tutkimus osoitti, että noin 10 gramman raakaa valkosipulia tai 1-2 kynttä päivittäin kahden kuukauden ajan peräkkäin nauttiminen onnistui alentamaan kolesterolitasoja melko rajusti. Toisen Pakistan Journal of Pharmaceutical Medicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen tulokset havaitsivat, että raa'an valkosipulin syömisen hyödyt voivat auttaa lisäämään HDL-kolesterolin (hyvän kolesterolin) määrää ja alentamaan kokonaiskolesterolitasoja.5. Hallitse verenpainetta
Korkean kolesterolin lisäksi korkea verenpaine voi laukaista useita sydän- ja verisuonisairauksia. No, voit luottaa valkosipulin etuihin korkean verenpaineen estämiseksi. Mahdollisuus alentaa verenpainetta on jo pitkään tunnustettu olevan verrattavissa geneerisiin verenpainelääkkeisiin. Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences -lehden tutkimus raportoi, että systolisen ja diastolisen verenpaineen alentamisvaikutus raa'an valkosipulin syömisen jälkeen oli lähes sama kuin verenpainelääke atenololilla. [[aiheeseen liittyvä artikkeli]] Lisäksi valkosipuli sisältää polysulfidia, joka laajentaa verisuonia ja voi alentaa verenpainetta. Voit tuntea valkosipulin hyödyt syömällä neljä kynttä päivässä verenpaineen alentamiseksi.6. Ylläpidä sydämen terveyttä
Valkosipulin edut ovat osoittautuneet hyödyllisiksi erilaisten sydänsairauksien hoidossa. Kuten aiemmin mainittiin, valkosipulin syömisen hyödyt voivat auttaa alentamaan huonon kolesterolin (LDL) tasoa. Valkosipuli estää entsyymien muodostumista maksassa, mikä lisää kolesterolitasoja kehossa. Lisäksi valkosipuliöljyn diallyylitrisulfidipitoisuuden uskotaan suojaavan sydäntä sydänkohtauksen ja sydänleikkauksen jälkeen, ja sitä voidaan käyttää sydämen vajaatoiminnan hoitoon. Valitettavasti lisätutkimusta tarvitaan sen tehon osoittamiseksi ihmisillä.7. Tarjoaa anti-inflammatorisia vaikutuksia
Toinen valkosipulin syömisen etu on, että sillä on voimakkaampi tulehdusta estävä vaikutus kuin kuumennetulla valkosipulilla. Tietenkin tämä on erottamaton raa'an valkosipulin allisiinipitoisuudesta.8. Paranna luuston terveyttä
Valkosipulin hyötyjen uskotaan myös parantavan luuston terveyttä. Eläimillä tehty tutkimus osoitti, että valkosipulin syöminen voi minimoida luukadon nostamalla naisten estrogeenitasoja. Toisessa postmenopausaalisilla naisilla tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että raa'an valkosipulin säännöllinen syöminen voi vähentää estrogeenin puutteen merkkejä, mikä yleensä aiheuttaa luusairauksia. Tämän vuoksi raa'an valkosipulin syömisen hyödyillä uskotaan olevan myös hyvä vaikutus nivelrikkoa sairastaville.9. Estä Alzheimerin tauti ja dementia
Alzheimerin taudin ja dementian voivat laukaista vapaiden radikaalien aiheuttama oksidatiivinen stressi. Raaka valkosipuli sisältää antioksidantteja, joiden tarkoituksena on estää näitä ongelmia. Lisäksi valkosipulin edut voivat auttaa alentamaan verenpainetta ja kolesterolia myös vähentämään sairauksien, kuten Alzheimerin ja dementian, riskiä.10. Syövän riskin alentaminen
Useat tutkimustulokset osoittavat yhteyden säännöllisen valkosipulin käytön ja useiden erityyppisten syöpien, kuten maha- ja paksusuolensyövän, riskin pienenemisen välillä. Vaikka se voi vähentää syöpäriskiä, National Cancer Institute suosittelee, että voit syödä valkosipulia kokonaisena sen sijaan, että käytät valkosipulia sisältävää ravintolisää. Ihmisillä, jotka söivät raakaa valkosipulia vähintään kahdesti viikossa, kerrottiin olevan 44 prosenttia pienempi riski sairastua keuhkosyöpään. Lisäksi valkosipulin edut vähentävät myös eturauhassyövän riskiä. Koska antioksidanttipitoisuus pystyy torjumaan myrkkyjä, vahvistamaan immuunijärjestelmää, korjaamaan eturauhassyöpää aiheuttavaa vaurioitunutta DNA:ta.11. Voittaa impotenssi
Valkosipulin edut tässä ovat antikoagulantti. Itse asiassa veri laimenee ja veren virtaus penikseen on tasaisempaa, mikä stimuloi peniksen erektiota. Saadaksesi hyödyt, sinun tulee juoda muutama tunti ennen seksiä.12. Lisää hedelmällisyyttä
Journal of Herbmed Pharmacology -lehden tutkimus selittää, että valkosipulin antioksidantit voivat parantaa testosteronitasoja ja kivesten rakennetta. Siten siittiöiden tuotanto on laadukkaampaa. Tämä tutkimus on kuitenkin havaittu vain laboratoriossa. Lisätutkimusta tarvitaan näiden etujen tehokkaaksi saamiseksi.13. Paranna urheilusuoritusta
Valkosipulin edut osoittautuivat lisäävän urheilusuoritusta. Indian Journal of Physiology and Pharmacology -lehden tutkimus selitti, että sydänsairauksia sairastavat ihmiset, jotka käyttivät valkosipuliöljyä kahdesti päivässä kuuden viikon ajan, kokivat harjoittelun tehokkuutta. Tämä vaatii kuitenkin vielä syvällisempää tutkimusta, koska jotkut tutkimukset ovat edelleen ristiriitaisia.14. Taistelee bakteereja ja sieniä vastaan
Washington State Universityn raportin mukaan valkosipuli sisältää diallyylisulfidi pystyy käsittelemään bakteereja Kampylobakteeri ruoansulatushäiriöiden syyt. Itse asiassa sen kyky on 100 kertaa tehokkaampi kuin antibiootit yleensä. Valkosipulin edut, jotka voivat torjua tiettyjä bakteereja, tekevät siitä mahdollisen vaihtoehdon "luonnollisille antibiooteille". [[aiheeseen liittyvät artikkelit]] Lisäksi valkosipuli pystyy myös taistelemaan hiivaa vastaan sukupuolielimissä, kuten Candida albicans . Koska valkosipulin sisältö toimii sienilääkkeenä. Siksi vaikutus on samanlainen kuin sienilääkkeiden yleensä, kuten klotrimatsolin.15. Lievitä lyijymyrkytystä
Lyijymyrkytys on monien terveysongelmien voimakas syy. Ilmeisesti valkosipuli voi lievittää sitä. Koska, diallyylisulfidi ja valkosipulissa oleva rikki pystyy tarjoamaan suojaa raskasmetalleilta, kuten lyijyltä. Itse asiassa Basic & Clinical Pharmacology & Toxicologyn tutkimuksessa selitettiin, että valkosipuli voi vähentää veren lyijypitoisuutta jopa 19%. Tätä tutkimusta pilotoitiin auton akkutehtaan työntekijöillä.Kuinka usein sinun tulee syödä raakaa valkosipulia?
Pureskele raakaa valkosipulia saadaksesi suurimman hyödyn. Ylläolevat valkosipulin syömisen edut saat pureskelemalla sitä raakana. Syynä on, että valkosipulin ravintoaineet voivat toimia optimaalisesti kokonaisena ja tuoreena. Todellakin, kuinka syödä raa'aa valkosipulia kokonaisuudessaan, tuntuu epätavallliselta sinusta. Mutta itse asiassa valkosipulin käyttäminen kypsentämällä sitä kypsennettynä voi itse asiassa poistaa siitä useita tärkeitä ravintoaineita. Niille teistä, jotka eivät ole tottuneet syömään raakaa valkosipulia kokonaisena, on hyvä, jos haluat vaihtaa sen käyttämällä valkosipulia päivittäisessä ruoanlaitossa. Joten kuinka paljon raakaa valkosipulia suositellaan syötäväksi? Itse asiassa ei ole olemassa erityistä suositusta siitä, kuinka monta raakaa valkosipulinkynttä tulisi kuluttaa. Älä kuitenkaan käytä enempää kuin 1 raakaa valkosipulinkynttä. Useamman kuin yhden valkosipulinkynnen syöminen päivässä voi pahentaa verenvuotohäiriöistä ja vakavista ruoansulatushäiriöistä kärsivien ihmisten tilaa. Joten jos sinulla on tiettyjä sairauksia, käytät tietyntyyppisiä lääkkeitä tai olet menossa kirurgiseen toimenpiteeseen, sinun tulee rajoittaa syömäsi valkosipulin määrää mahdollisten terveysongelmien estämiseksi.