4 tapaa jäähdyttää kuumaa vatsaa mausteisen syömisen jälkeen

Mausteisen ruoan syömisessä on oma nautintonsa. Ei kuitenkaan harvoin voit kokea kuumaa vatsaa sen jälkeen. Tämän ärsyttävän tilan voittamiseksi voit kokeilla useita tapoja jäähdyttää vatsaa mausteisen syömisen jälkeen. Itse asiassa lääketieteellisesti ei ole olemassa termiä vatsan jäähdyttämiseen, lääkärit tulkitsevat sen paluuksi lohduttaa mahan tilaa tietyille elintarvikkeille altistumisen jälkeen. Ennen sitä sinun on kuitenkin ensin tiedettävä kuuman mahan syy mausteisen ruoan syömisen jälkeen. Tämä kuuma tunne tulee kapsaisiinista, joka on chilipippurien luonnollinen aine, joka aiheuttaa mausteisen ja kuuman maun mahassasi. Chili voi myös lisätä mahahapon tuotantoa niin, että vatsa tuntuu täyteläiseltä. Korkea mahahappo voi myös aiheuttaa mahalaukun limakalvon ärsytystä, mikä voi lisätä GERD:n, mahahaavojen ja niin edelleen riskiä.

Kuinka jäähdyttää vatsaa mausteisen syömisen jälkeen

Onneksi kaikki eivät koe närästystä mausteisen ruoan syömisen jälkeen. Tämä tila on yleisempi, jos otat sitä liian usein tai liian paljon. Jotta se ei ärsyttäisi, voit jäähdyttää vatsaasi mausteisen ruoan syömisen jälkeen.

• Maidon juominen

Maito sisältää kaseiinia, joka voi liuottaa kapsaisiinia Kapsaisiinissa on rasvainen hiilivetypyrstö, jota ei voida liuottaa vain vedellä. Maito sisältää kuitenkin kaseiiniproteiinia, joka voi liuottaa kapsaisiinia niin, että polttava tunne vatsassa häviää. Kaseiini on lipofiilinen proteiini, joka voi toimia pesuaineena kapsaisiinin sitomisessa ja liuottamisessa. Maidon juominen voi siis olla yksi tapa jäähdyttää vatsaa mausteisen ruoan syömisen jälkeen.

• Maitotuotteiden kulutus

Tulisen ruoan syömisen jälkeinen vatsanlämpö voidaan voittaa myös maitotuotteita kuluttamalla. Kuten maito, myös prosessoidut tuotteet sisältävät kaseiinia, joka voi liuottaa kapsaisiinia niin, että sen aiheuttama lämmön tunne heikkenee. Joitakin esimerkkejä maitotuotteista, joista voit nauttia, nimittäin jogurtti tai raejuusto.

• Syö riisiä tai leipää

Riisi voi auttaa pysäyttämään polttavan tunteen vatsassa. Riisi tai leipä ei pysty liuottamaan kapsaisiinia. Nämä ruoat voivat kuitenkin imeä molekyylejä ja pysäyttää polttavan tunteen mahassa mausteisten ruokien syömisen jälkeen. Jos sinulla ei ole maitoa tai maitotuotteita, riisin tai leivän syöminen voi olla helppo vaihtoehto jäähdyttää mahaa mausteisen aterian jälkeen.

• Syö hunajaa

Hunajan nauttiminen voi imeä mausteisia öljyjä ja helpottaa nopeasti lämmön tunnetta. British Medical Journalin julkaisemassa kliinisessä katsauksessa todetaan myös, että hunajan viskoosi luonne voi auttaa pitämään mahahapon alhaisena. Vatsan jäähdyttäminen mausteisen ruoan syömisen jälkeen voidaan tehdä nauttimalla teelusikallinen hunajaa suoraan tai sekoittamalla se lasilliseen lämmintä vettä. Vatsan jäähdyttäminen yllä olevan mausteisen ruoan syömisen jälkeen ei välttämättä aina ole tehokasta. Jos kuuma vatsa mausteisen ruoan syömisen jälkeen pahenee tai siihen liittyy muita oireita, kuten vatsakipua, ripulia tai oksentelua, ota välittömästi yhteys lääkäriin. Vältä lisäksi kahvin juomista, koska se voi stimuloida mahahapon tuotantoa, mikä voi tehdä vatsasta epämukavamman tunteen.

Mahdollisia syitä kuumaan mahaan mausteisen ruoan jälkeen

Kuuma vatsa mausteisen ruoan syömisen jälkeen voi olla merkki useista ruoansulatushäiriöistä, kuten:

• Gastriitti

Gastriitti on mahalaukun seinämän tulehdus. Tämä tila ilmenee, kun mahalaukun limakalvoa suojaava este on vaurioitunut, jolloin mahalaukun seinämä on altis tulehdukselle. Mausteisen ruoan syöminen pahentaa usein gastriittia sairastavien ihmisten kipua, pahoinvointia, turvotusta tai kuuman tuntemusta.

• Vatsahappo nousee

Mausteiset ruoat voivat laukaista happorefluksin, mausteiset ruoat voivat laukaista tai pahentaa refluksioireita. Tämä tila ilmenee, kun mahahappo nousee ruokatorveen aiheuttaen useita oireita, kuten närästystä, pahoinvointia, kurkkukipua ja muita.

• Ärtyvän suolen oireyhtymä

Chilipaprikan sisältämä kapsaisiini voi itse asiassa pahentaa kipua ja polttavaa tunnetta ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS) sairastavien ihmisten mahassa. Tämä on häiriö, joka vaikuttaa paksusuolen toimintaan. Sinun on tiedettävä, että mausteisen ruoan toistuva nauttiminen liittyy suurempaan IBS-riskiin. Jos sinusta tuntuu, että sinulla on usein ruoansulatusongelmia mausteisten ruokien syömisen jälkeen, sinun tulee välttää näiden ruokien nauttimista. Jos kuitenkin haluat kokeilla sitä silloin tällöin, älä liioittele sitä syödessäsi mausteista ruokaa. Jos haluat keskustella lisää vatsan jäähdyttämisestä mausteisen ruoan syömisen jälkeen, kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa App Store ja Google Play .