Vihreä ruohohyytelö on usein aliarvioitu, koska sitä pidetään vain janojuomana. Itse asiassa vihreän ruohon hyytelön terveysvaikutuksia ei voida aliarvioida. Vihreä ruohohyytelö (Cyclea barbata L. Miers) on yksi Manner-Kaakkois-Aasiassa, myös Indonesiassa, kukoistavista viiniköynnöksistä. Menispermae-heimon kasvit voivat viihtyä villisti löysällä maaperällä tai talon pihalla. Yleisön tuntemia ruohohyytelömasveja on neljä, nimittäin vihreä ruohohyytelö, musta ruohohyytelö, öljyruohohyytelö ja ruohohyytelö. Vihreällä ruohohyytelöllä itsessään on velttoisten lehtien ominaisuuksia, joten se on helppo puristaa, eikä se vapauta epämiellyttävää tuoksua kuin musta ruohohyytelö, joten se on suhteellisen suosima indonesialaisten keskuudessa.
Vihreän ruohon hyytelösisältö
Sen lisäksi, että vihreän ruohon hyytelö on jalostettu virkistäväksi juomaksi, se voi olla hyödyllistä myös useiden ihmisten kokemien terveysongelmien hoidossa, vaikka tätä väitettä ei ole tutkittu lääketieteellisesti. Yleensä vihreiden ruohohyytelölehtien sisältö on hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja ja muita yhdisteitä, kuten polyfenoleja ja flavonoideja. Vihreä ruohohyytelö sisältää myös kivennäisaineita ja vitamiineja, mukaan lukien kalsiumia, fosforia, A-vitamiinia ja B-vitamiinia. Muut tutkimukset väittävät, että vihreän ruohon hyytelön lehdet sisältävät Bisbentsisokinoliiniklorofylli , pektiinikuitu ja erittäin korkea antioksidanttiaktiivisuus. Yksi vihreiden ruohohyytelön lehtien bioaktiivisimmista pitoisuuksista on fenoli.Vihreän ruohon hyytelön edut
Yllä mainitun sisällön perusteella vihreiden ruohohyytelölehtien hyödyt terveydelle ovat seuraavat.1. Alentaa verenpainetta
Tutkimus osoittaa, että yksi vihreän ruohon hyytelön hämmästyttävistä eduista on, että se voi alentaa verenpainetta, joten se on erittäin hyvä verenpaineesta kärsivien kulutukseen. Vihreän ruohon hyytelön bioaktiivisilla yhdisteillä on rooli tämän verenpaineen vähentämisessä. Tämä bioaktiivinen yhdiste kohdistaa rajoituksetta suoraan kudoskeskuksiin, kuten sydämeen, verisuoniin ja hermostoon. Tämä yhdiste voi toimia mm angiotensiinireseptorin salpaaja (ARB), auttaa nopeuttamaan virtsan muodostumista (diureetti) ja toimii myös antioksidanttina oksidatiivisen stressin prosessissa.2. Terve ruoansulatus
Perustuu vuonna julkaistuun tutkimukseen Procedia ChemistryVihreä ruohohyytelö sisältää etuja terveelle ruoansulatukselle. Tämä perustuu itse vihreän ruohon hyytelön lehden flavonoidipitoisuuteen. Erityisesti vihreän ruohon hyytelön edut ovat ripulin estäminen. Lisäksi vihreän ruohon hyytelön nauttiminen ravitsee myös suolistoa, voittaa mahahapon ja nopeuttaa syöpähaavojen paranemista.3. Taistele vapaita radikaaleja vastaan
Gadjah Madan yliopiston tekemä tutkimus osoittaa, että vihreä ruohohyytelö sisältää sekundäärisiä metaboliitteja. Kyseiset aineet ovat terpenoideja, flavonoideja, tanniineja ja fenoleja, jotka toimivat elimistölle luonnollisina antioksidantteina. Tämä sisältö tuo myös vihreän ruohon hyytelön edut vastalääkkeenä vapaille radikaaleille. Vapaiden radikaalien tiedetään aiheuttavan erilaisia kroonisia sairauksia, kuten syöpää, diabetesta ja sydänsairauksia.4. Vakauttaa verensokeritasoja
Voit minimoida verensokeritason nousun syömällä sisältäviä ruokia Bisbentsisokinoliiniklorofylli kuin vihreä ruohohyytelö. Myös vihreässä ruohohyytelössä olevan sisällön tiedetään pystyvän tukahduttamaan ja vakauttamaan kohonneita verensokeritasoja. Vaikka vihreällä ruohohyytelöllä on nämä edut, sinun on silti valvottava terveellistä ruokavaliota ja rajoitettava sokerin saantia jokaisesta nauttimastasi ruoasta.5. Vatsahäiriöiden voittaminen
Mahalaukun häiriöt esiintyvät yleensä mahalaukun sisäkalvossa, mikä voi saada sairastuneille kipua. Kun koet tämän sairauden, voit lievittää sitä syömällä vihreää ruohohyytelöä, joka sisältää antioksidantteja ja C-vitamiinia. Tällä sisällöllä on hyvä rooli klorofylliyhdisteiden lievittämisessä ja vatsavaivojen voittamiseksi.6. Kurkkukivun voittaminen
Kun kurkkukipu voi häiritä toimintaasi. Kurkkukipujen hoitoon voit käyttää vihreää ruohohyytelöä. Vihreä ruohohyytelö sisältää kalsiumia, fosforia ja hiilihydraatteja sekä A-, B1- ja C-vitamiinia, joiden tiedetään lievittävän kurkkukipua.7. Estä osteoporoosi
Osteoporoosin välttämiseksi vanhemmalla iällä sinun tulee tarkkailla saantia aikaisin. Vihreän ruohon hyytelön nauttimista päivittäin voidaan käyttää vaihtoehtona osteoporoosin ehkäisyyn. Ruohohyytelö sisältää runsaasti kalsiumfosfaattiyhdisteitä, jotka muodostuvat kalsiumista ja fosforista. Tämä yhdiste pystyy vahvistamaan ja ravitsemaan luita. Vihreän ruohon hyytelön yllä olevat edut osoittavat edelleen lisätutkimuksia, erityisesti sen tehokkuutta ihmisten terveyteen. Toisin sanoen vihreää ruohohyytelöä ei voida käyttää vaihtoehtoisena hoitona korvaamaan edellä mainittuihin sairauksiin liittyviä lääkäreiden määräämiä lääkkeitä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]Kuinka tehdä vihreän ruohon hyytelö
Vaikka vihreän ruohon hyytelön etuja on vielä tutkittava, voit silti valmistaa vihreää ruohohyytelöä osana terveellistä elämäntapaa. Vihreä ruohohyytelöä saa helposti perinteisiltä markkinoilta tai voit valmistaa sen itse kotona. Vihreän ruohon hyytelön valmistamiseksi on kaksi tapaa:- Puhtaiksi pestyjä ruohohyytelön lehtiä vaivataan, kunnes lima irtoaa, sitten sekoitetaan keitettyyn veteen. Vihreä sekoitettu vesi suodatetaan ja sen annetaan laskeutua, kunnes se muodostaa hyytelömäisen koostumuksen.
- Pestyt ruohohyytelön lehdet sekoitetaan yhteen lämpimän veden kanssa ja suodatetaan kahdesti. Suodatettu vesi laitetaan sitten jääkaappiin, kunnes koostumus on hyytelömäistä.