On oltava tasapainossa, tämä on natriumkloridin tehtävä keholle

Natriumkloridia tai NaCl, joka tunnetaan yleisemmin suolana. Tämä yhdiste on epäorgaaninen, mikä tarkoittaa, että se muodostuu natriumista ja kloridista, jotka muodostavat valkoisia kiteitä. Elimistö tarvitsee NaCl:n saantia sopivissa annoksissa, ei liikaa tai liian vähän. Natriumkloridin toiminta on erittäin tärkeää elimistölle alkaen ravintoaineiden imeytymisestä. Paitsi että tällä yhdisteellä on myös rooli verenpaineen hallinnassa.

Natriumkloridin tehtävä keholle

Ennen kuin keskustelet toiminnoista ja eduista natriumkloridia, Erottele ensin natriumin ja suolan merkitys. Natrium on eräänlainen mineraali- ja ravintoaine, jota esiintyy luonnossa. Joitakin esimerkkejä elintarvikkeista, kuten tuoreista vihanneksista, palkokasvit, ja hedelmissä on natriumia. Vaikka suola on eräänlainen natriumin saanti, josta 75-90% saadaan ruoasta. Yleensä suolan osuus on 40 % natriumin ja 60 % kloridin yhdistelmä. Natriumkloridin rooli keholle on erittäin tärkeä, mukaan lukien:

1. Ravinteiden imeytyminen

Sekä natriumilla että kloridilla on tärkeä rooli ihmisen ohutsuolessa. Natriumilla elimistö pystyy optimaalisesti imemään kloridia, sokeria, vettä ja proteiineja muodostavia aminohappoja. Lisäksi suolahapon muodossa oleva kloridi auttaa myös ruoansulatusprosessia. Ravinteiden imeytymisprosessi voi olla optimaalisempi.

2. Ylläpidä energiaa

Mineraalit, kuten natrium ja kalium, ovat elektrolyyttejä, joita esiintyy kehon solujen sisällä ja ulkopuolella. Kahden hiukkasen välinen tasapaino on tärkeä rooli siinä, kuinka kehon solut hallitsevat energiaa. Eikä vain se, natriumkloridia auttaa myös lihasten supistumisprosessia lähettäen hermosignaaleja aivoihin, aivojen toimintaan.

3. Ylläpidä verenpainetta

Kehon natriumtason säätelemiseksi munuaiset, aivot ja lisämunuaiset toimivat yhdessä. Kemiallisten signaalien läsnäolo antaa munuaisille käskyn hallita nestettä sekä pidätellä että erittää sitä virtsan kautta. Kun veren natriumpitoisuus on liian korkea, aivot antavat munuaisille signaalin erittää enemmän vettä verenkiertoon. Siten veren tilavuus ja paine kasvavat. Samaan aikaan natriumin puute tarkoittaa, että vähemmän nestettä imeytyy verenkiertoon. Tämän seurauksena verenpaine laskee.

Hyöty natriumkloridia

Antaa ruokaan makua Jotkut natriumkloridin eduista ovat:

• kokki

Melkein kaikissa keittiötyypeissä käytetään suolaa osana reseptiä. Itse asiassa suolalla on myös rooli ruoan luonnollisen värin tuomisessa esiin, jotta se näyttää houkuttelevammalta. Ei vain mausteena, vaan suola voi olla myös luonnollinen säilöntäaine, jotta ruoka ei vaurioidu helposti. Siksi suolaa käytetään usein lihan liotukseen ennen kypsennystä.suolavesi), jotta se olisi pehmeämpi.

• Kotitalouden tarpeet

Muut toiminnot natriumkloridia on kotitalouden tarpeisiin. Esimerkiksi ruoanlaittovälineiden puhdistusaineiden ainesosana, ehkäisee homeen ilmaantumista ja poistaa myös tahroja.

• Lääketieteelliset tarpeet

Lääketieteen maailmassa kun lääkäri määrää suolahoidon, se tarkoittaa natriumkloridin käyttöä. Kun NaCl sekoitetaan veteen, sitä muodostuu suolaliuoksia. Käyttää suolaliuosta lääketieteellisesti on:

• Laskimonsisäiset nesteet kuivumisen ja elektrolyyttitasapainon hoitoon
• Suolaliuoksen ruiskuttaminen katetrin tai suonensisäisten nesteiden huuhteluun käytön jälkeen
• Nenän huuhtelu helpottaa hengitystä ja kostuttaa nenäonteloa
• Puhdista haava steriiliksi
• Silmätipat punaisten tai kuivien silmien hoitoon
• Hengitys natriumkloridia aiheuttaa liman esiintymisen, jotta se voidaan poistaa

NaCl:n käyttö lääketieteellisiin tarpeisiin tulee tehdä vain lääkärin kanssa neuvoteltuna. Erityyppisissä nesteissä natriumkloridin suhde veteen on erilainen. Lisäksi eri tarkoituksiin käytettävät nestetyypit voivat sisältää myös muita kemikaaleja ja muita yhdisteitä.

Onko sivuvaikutuksia?

Yleisesti, natriumkloridia vaaraton keholle. On kuitenkin tietysti ongelmallista, jos sitä on liikaa tai liian vähän. Tässä on selitys:

• Liian monta

Liiallinen natriumin kulutus voi johtaa korkeaan verenpaineeseen, mikä tietysti lisää riskiä sairastua sydän- ja munuaissairauksiin. Lisäksi keho reagoi pidättämällä vettä, mikä johtaa nesteen kertymiseen. Näkyvin oire on joidenkin kehon osien turvotus. Ei vain, että liiallinen natriumkloridin saanti voi myös aiheuttaa henkilön kuivumisen.

• Liian vähän

Vaikka natriumin puute tai liian vähän natriumia voi tarkoittaa hyponatremiaa. Syyt vaihtelevat liiallisesta veden juomisesta, pahoinvoinnista ja oksentelusta pitkään, diureettisten lääkkeiden ottamisesta, munuaissairaudesta hormonaalisiin ongelmiin. Tämä riski voi esiintyä myös urheilijoilla, jotka tekevät korkean intensiteetin harjoittelua korvaamatta elektrolyytti- ja nestetarpeita kunnolla. Ihannetapauksessa suositeltu päivittäinen natriumin saanti on enintään 2 300 milligrammaa. Voit estää ylimääräisen natriumin saannin välttämällä pitkälle prosessoituja elintarvikkeita. Tarkista aina pakkauksen etiketti ennen käyttöä. Korvaa myös pakasteiden tai säilöntäaineiden käyttö terveellisillä suolaisilla ruoilla. Ihanteellinen natriumin saantimäärä voi tietysti vaihdella henkilöittäin. Myös tekijät, jotka määräävät iästä, sukupuolesta ja lääketieteellisiin tiloihin, on myös otettava huomioon. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

SehatQ:n muistiinpanot

Niiden, jotka haluavat noudattaa vähänatriumista ruokavaliota, on tietysti ensin neuvoteltava asiantuntijoiden, sekä lääkäreiden että ravitsemusasiantuntijoiden, kanssa. Tunne kehosi aina ennen kuin yrität muuttaa saantiasi tai ruokavaliotasi. Jos haluat enemmän keskustelua siitä, kuinka paljon natriumin saanti sopii sinulle, kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa App Store ja Google Play.