Inkivääri on yksi maustetyyppi, jolla on lukemattomia etuja. Edut voivat olla vieläkin parempia, kun tämä juurakkokasvi sekoitetaan valkosipulin kanssa ruokaan ja lämpimiin juomiin. Sen sisältämän inkiväärin ja valkosipulin edut voidaan saada kerralla. Näillä kahdella ainesosalla on lämmittävät ominaisuudet ja ne voivat tehdä vartalosta kiinteämmän. Jos haluat lisätietoja, yritä nähdä kunkin ainesosan edut alla.
Ainesosat inkiväärissä
Inkivääri on tunnettu pitkään perinteisenä lääketieteenä. Tämä kasvi on erittäin helppo löytää Indonesiasta, ja se on pakollinen mauste, jonka täytyy olla keittiössäsi. Tässä on joitain inkiväärissä olevia ravintoaineita:
- Hiilihydraatti
- Proteiini
- Lihava
- Kuitu
- Kalorit
- C-vitamiini
- B3-vitamiini
- B6-vitamiini
- Magnesium
- Fosfori
- Sinkki
- Rauta
- Folaatti
- Riboflaviini
- Niasiini
Ainekset valkosipulissa
Valkosipuli, yksi Indonesian keittiössä usein käytetyistä mausteista Valkosipuli on luultavasti yksi monien indonesialaisten erikoisuuksien pakollisista ainesosista. Ei turhaan, tämäntyyppiset mukulat voivat tarjota ruoalle ylimääräisen suolaisen maun. Lisäksi valkosipulissa on runsaasti ravintoaineita. Tässä ovat valkosipulin ainekset:
- Hiilihydraatti
- Proteiini
- Kalorit
- C-vitamiini
- B1-vitamiini
- B6-vitamiini
- Mangaani
- Seleeni
- Kuitu
- Rauta
Inkiväärin ja valkosipulin edut
Keitetyn valkosipulin ja inkiväärin yhdistämisellä voi itse asiassa olla hyvä vaikutus terveyteen. Katso alta, mitä etuja voit saada inkivääristä ja valkosipulista:
1. Vähentää tulehdusta
Kehon tulehdus on itse asiassa luonnollinen prosessi, joka pitää sinut terveenä. Liiallinen tulehdus voi kuitenkin johtaa vaarallisiin sairauksiin. Tutkimuksen mukaan sydänsairaudet ja tietyt syövät voivat syntyä kehon liiallisesta tulehduksesta. Sekä valkosipulilla että inkiväärillä on tulehdusta estäviä yhdisteitä, jotka voivat estää tulehdusta.
2. Estä kehon solujen vaurioituminen
Oksidatiivinen stressi voi häiritä kehon immuunipuolustusta ja vahingoittaa soluja. Valkosipulin ja inkiväärin kulutuksen on osoitettu suojaavan soluja vaurioilta. Nämä kaksi ainesosaa auttavat vähentämään oksidatiivisen stressin merkkejä vähentämällä malondialdehydiä, orgaanista yhdistettä, jota esiintyy luonnollisesti, kun henkilö on oksidatiivisessa stressissä.
3. Ylläpidä aivojen terveyttä
Valkosipulin ja inkiväärin väitetään pystyvän ylläpitämään muistia ja aivojen suorituskykyä. Valkosipulin ja inkiväärikeitteen nauttiminen voi vähentää kognitiivisten häiriöiden riskiä aivoissa. Voit ylläpitää muistia ja aivotoimintaa vanhuuteen asti. Eräässä tutkimuksessa mainitaan myös, että inkivääri voi suojata aivoja hermostoa rappeuttavilta sairauksilta ja lisätä antioksidanttientsyymejä.
4. Alentaa sydänsairauksien riskiä
Valkosipuli ja inkivääri voivat myös vähentää sydänsairauksia aiheuttavia tekijöitä, kuten korkeaa verenpainetta, kolesterolia ja diabetesta. Toisin sanoen nämä kaksi ruokaa pystyvät ylläpitämään sydämen terveyttä sekä verenohennusaineita.
5. Alentaa diabeteksen riskiä
Verensokeritasoja voidaan hallita, kun syöt säännöllisesti valkosipulia. Myös valkosipulin ja inkivääriseoksen uskotaan olevan turvallinen diabeetikoille. Sinun on kuitenkin tiedettävä tarkka taso neuvottelemalla lääkärin kanssa.
6. Suojaa syöpää vastaan
Erilaisia syöpiä voidaan välttää syömällä valkosipulia ja inkivääriä. Nämä kaksi ainesosaa pystyvät estämään eturauhas-, rinta- ja haimasyöpäsolujen kasvua. Valkosipulin ja inkiväärin anti-inflammatoriset ominaisuudet vähentävät näiden syöpien riskiä. Näitä kahta ainesosaa ei kuitenkaan voi käyttää syöpälääkkeinä, koska ne tarvitsevat erityistä hoitoa parantuakseen.
7. Vahvista immuunijärjestelmääsi
Valkosipuli sisältää yhdisteitä allisiinia ja diallyylisulfidia, jotka auttavat lisäämään immuunisolujen toimintaa. Toisaalta inkivääri auttaa myös kehoa tuottamaan tulehdusta estäviä yhdisteitä. Valkosipulilla ja inkiväärillä on myös antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää kehon riskiä saada vilustuminen ja hengitystieinfektiot.
Kuinka syödä valkosipulia ja inkivääriä
Valkosipuli ja inkivääri ovat kahdenlaisia keittiömausteita, joita käytetään usein erilaisissa aasialaisissa ruoissa. Valkosipulin ja inkiväärin hyödyt voi silti tuntea ruoanlaitossa, vaikka hyödyt eivät suoraan tunne. Toinen tapa saada valkosipulin ja inkiväärin edut on valmistaa siitä mehua tai juomaa. Voit sekoittaa muita ainesosia, kuten sitruunaa ja hunajaa, jotta mausta tulee kielelle hyväksyttävä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot Inkivääri ja valkosipuli ovat erittäin terveellisiä elintarvikkeiden ainesosia. Saat vielä enemmän etuja, kun yhdistät nämä kaksi. Vaikka hyötyjä on monia, sinun on silti kiinnitettävä huomiota kulutustasoihin. Jos haluat keskustella lisää inkivääri-valkosipulin sekoituksesta, kysy suoraan lääkäriltä osoitteessa
HealthyQ perheen terveyssovellus . Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play .