Pikanuudeleiden valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Ei ihme, että tämä yksi välipala on usein välitön ratkaisu aina, kun nälkä iskee. Kaikki ylimääräinen on kuitenkin haitallista keholle. Kun pikanuudeleita kulutetaan liikaa, kohteena voivat olla erilaiset sairaudet lihavuudesta, diabeteksesta ja jopa aivohalvauksesta. Pikanuudelit sisältävät myös ainesosia, jotka eivät ole terveydelle hyviä, kuten natriumia ja MSG:tä. Näiden materiaalien kulutus, ellei rajoitettu, aiheuttaa myös erilaisia terveysongelmia. Tunnista ylimääräisen pikanuudeleiden syömisen vaarat alla, jotta voit olla valppaampi. 
Liika pikanuudeleiden syöminen voi lisätä liikalihavuuden riskiä On monia syitä, miksi sinun ei pitäisi syödä liikaa pikanuudeleita, kuten seuraavat: 
Pikanuudeleiden korvaaminen tattarinuudeleilla tai shiratakilla on terveellisempää, sillä useimmat pikanuudelit aiheuttavat erilaisia sairauksia. Pikanuudeleiden usein syöminen voi olla vaarallista. Tässä on kuitenkin vaihtoehto pikanuudeleille terveellisemmässä versiossa.
Liian monien pikanuudeleiden syömisen vaarat terveydelle
Liika pikanuudeleiden syöminen voi lisätä liikalihavuuden riskiä On monia syitä, miksi sinun ei pitäisi syödä liikaa pikanuudeleita, kuten seuraavat: 1. Valmistettu monista terveydelle haitallisista materiaaleista
Pikanuudelit ovat yksi korkeakalorinen pikaruokalaji. Lisäksi pikanuudeleita käsitellään myös runsaasti suolalla, mesiinillä, säilöntäaineiksi ja väriaineiksi. Tietyt pikanuudelityypit sisältävät tertiääristä butyylihydrokinonia (TBHQ), säilöntäainetta, joka voi liiallisena kulutettuna laukaista maksasairauden ja hermovaurion. Pikanuudelin raaka-aineet ovat yleensä turvallisia, jos niitä kulutetaan pieniä tai rajoitettuja määriä. Kuitenkin, kun tasot ovat liian suuria, on varottava mahdollisten sairauksien riskiä, etenkin pitkällä aikavälillä.2. Käynnistä liikalihavuus
The Korean Nutrition Societyn ja Korean Society of Community Nutritionin tekemä tutkimus osoittaa, että liikalihavuus on yksi liiallisen pikanuudeleiden syömisen seurauksista. Koska pikanuudelit valmistetaan vehnäjauhoista, joiden kaloripitoisuus on melko korkea. Terveysministeriön tasapainoisen ravitsemuslaskelman perusteella yhden pikanuudeliannoksen kaloripitoisuus voi olla 168 kcal. Eri merkit, annoskoot ja makumuunnelmat voivat kuitenkin sisältää erilaisia määriä kaloreita. Markkinoilla myytävien pikanuudeleiden keskimääräinen kaloripitoisuus voi vaihdella 300-500 kcal ja enemmän. American Heart Associationin mukaan korkeakaloriset ruoat luokitellaan elintarvikkeiksi, jotka sisältävät vähintään 400 kaloria. Jos syömme runsaasti kaloreita, mutta emme ole tasapainossa fyysisen aktiivisuuden kanssa, ylimääräinen energia varastoituu rasvan muodossa. Tämä rasva ajan myötä aiheuttaa liikalihavuutta.3. Aiheuttaa diabetesta
Liiallinen pikanuudeleiden syöminen voi myös laukaista diabeteksen. Nuudelien tiedetään olevan korkea hiilihydraattipitoisuus. Elimistössä hiilihydraatit muuttuvat glukoosiksi. Siksi ihmiset, jotka syövät pikanuudeleita kahdesti tai useammin viikossa, ovat alttiimpia metaboliselle oireyhtymälle. Yksi metabolisen oireyhtymän laukaisevista tekijöistä on vatsan liikalihavuus. Liikalihavuus liittyi läheisesti pikanuudeleiden korkeisiin kaloreihin. Suurin osa ihmisistä, joilla on metabolinen oireyhtymä, ei pysty tuottamaan insuliinia. Itse asiassa insuliini muuttaa glukoosia energiaksi. Jos elimistöstä puuttuu insuliinia, verensokeri nousee ja lisää tyypin 2 diabeteksen riskiä.4. Lisää aivohalvauksen riskiä
Suurin osa pikanuudeleiden syömisestä laukaisee aivohalvauksen. Aivohalvauksen laukaisevien pikanuudeleiden sisältö on suolaa tai natriumia. Yhdessä pikanuudeleissa on natriumia 1 722 grammaa eli noin 9-11 ruokalusikallista. Jos syöt enimmäkseen pikanuudeleita, kehon ylimääräiset natriumtasot imevät vettä verisuoniin ja lisäävät veren määrää. Tämä veren tilavuuden kasvu saa verisuonet työskentelemään kovemmin, mikä johtaa verenpaineeseen. Tässä tapauksessa verenpainetauti saa verisuonissa olevan veren hyytymään ja tukkeutumaan. Tämä estää verenvirtauksen aivoihin ja aiheuttaa aivohalvauksen.5. Aiheuttaa astmakohtauksia
Suurin osa pikanuudeleita syövistä on vaarassa aiheuttaa astmakohtauksia, jotka laukaisee korkea mononatriumglutamaatti (MSG) aromipitoisuus. The Journal of Allergy and Clinical Immunology -lehdessä julkaistu tutkimus raportoi, että MSG voi laukaista astmakohtauksia ihmisillä, joilla on jo sairaus. Tässä tutkimuksessa astmaatikoita testattiin MSG:tä sisältävillä elintarvikkeilla. 1–12 tunnin kuluttua he kokevat MSG-oireyhtymä , astma ja molempien yhdistelmä. MSG-oireet monimutkainen on valitus, joka syntyy liiallisesta MSG:n kulutuksesta, kuten liian monen nuudelin syömisen jälkeen. Sinulla voi olla päänsärkyä, hikoilua, ihon punoitusta ja pahoinvointia. Tästä tilasta tarvitaan kuitenkin lisätutkimuksia. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) sallima MSG:n päivittäisen kulutuksen raja on enintään 30 milligrammaa ruumiinpainoa kohden. Jos henkilö painaa 60 kiloa, hänen päivittäinen MSG-saanti on vain 1,8 grammaa tai 1 800 milligrammaa.Terveellisempi vaihtoehto nuudeleille pikanuudeleiden sijaan
Pikanuudeleiden korvaaminen tattarinuudeleilla tai shiratakilla on terveellisempää, sillä useimmat pikanuudelit aiheuttavat erilaisia sairauksia. Pikanuudeleiden usein syöminen voi olla vaarallista. Tässä on kuitenkin vaihtoehto pikanuudeleille terveellisemmässä versiossa.