Natrium, jota kulutetaan laajalti ruokasuolasta, mainitaan usein useiden sairauksien aiheuttajana, jos sitä kulutetaan liikaa. Tasapainoisella tasolla elimistöämme itse asiassa avustavat natriumin erilaiset toiminnot, jotta tätä mineraalia tarvitaan edelleen. Natrium tai natrium on yksi kehon toimintojen tarvitsemista kivennäisaineista. Veteen liuotettuna natrium muuttuu yhdeksi elektrolyytiksi, sähköisesti varautuneiksi hiukkasiksi, jotka osallistuvat aineenvaihduntaprosesseihin. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Natriumin tehtävä kehon terveydelle
Tässä on natriumin toiminnot ja edut, jotka sinun on tiedettävä kehon tarpeita vastaavilla tasoilla:1. Auttaa hermojen ja lihasten toimintaa
Natrium on elektrolyytti. Natriumin hyödyt elektrolyytinä ovat lihasten ja hermojen toiminnan edistäminen. Hermosolut tarvitsevat sähköisiä signaaleja, joita kutsutaan hermoimpulsseiksi kommunikoidakseen muiden solujen kanssa. Nämä hermoimpulssit syntyvät natriumin liikkumisesta hermosolukalvoa pitkin. Samaan aikaan lihakset tarvitsevat myös näitä sähköisiä signaaleja voidakseen supistua.2. Säilytä kehon nestetasapaino
NIH:n tutkimuksesta lainattu, elektrolyyttinä, natriumin toinen tehtävä on auttaa ylläpitämään kehon nestetasapainoa osmoosiksi kutsutun prosessin kautta. Tämä prosessi tapahtuu, kun vesi siirtyy liuoksesta, jossa on paljon vettä (laimennettu) liuokseen, jossa on vähän vettä (pitoisuus) ja kulkee solukalvon seinämän läpi. Osmoosi on erittäin tärkeä, jotta solut eivät "repeäisi" olemasta liian täynnä vettä tai kutistumasta kuivumisen vuoksi.3. Vaikuttaa verenpaineeseen ja tilavuuteen
Muut natriumin toiminnot ja hyödyt liittyvät verenpaineeseen. Natrium voi vetää puoleensa ja pitää vettä, joten sillä on rooli veren nestemäisen osan ylläpitämisessä. Kuitenkin, jos natriumpitoisuus on liian korkea, elimistö pidättää enemmän vettä ja veren nestemäärä kasvaa. Verentilavuutta lisäävät olosuhteet laukaisevat myös korkean verenpaineen. Lue myös: Diklofenaakkinatrium, tehokas lääke lievittää nivelkipuja hammassärkyynRuoat, jotka sisältävät natriumia
Natriumia löytyy luonnollisesti erilaisista elintarvikkeista, mukaan lukien eläinruoat, kasviruoat ja erityisesti jalostetut ja pakatut elintarvikkeet. Siitä huolimatta pöytäsuolayhdiste (natriumkloridi) on pääasiallinen natriumin kulutuksen lähde monille ihmisille. Suolan lisäksi on kuitenkin monia muita elintarvikkeita, jotka voivat olla natriumin lähteitä, kuten:- Juusto
- Voita ja margariinia
- Käsitelty liha
- Soijakastike tai soijapapukastike
- Jalostettu kala
- Viljat
- Pakattu hedelmämehu
- Välitön keittiömauste
- Tonnikala
- Säilykkeet sardiinit
- Kuori
- Katkarapu
- Säilykkeet hedelmät tai vihannekset
Rajoita natriumin tarvetta päivässä
Ruokasuola on eniten kulutettu natriumin lähde, ja natriumin kulutuksen suositellussa raja-arvossa on eroja. Esimerkiksi Maailman terveysjärjestö suosittelee, että natriumia ei saa kuluttaa enempää kuin 2 grammaa yhdessä päivässä. Sillä välin American Heart Organization suosittelee 1,5 gramman päivittäistä rajaa. Silti suolan saannin laskeminen näyttää vaikealta. Itse asiassa monet tutkimukset osoittavat liiallisen suolan kulutuksen vaarat. Jos sinulla on korkea verenpaine, natriumin käyttöä tulee rajoittaa. Kuinka sitten kontrolloida terveiden ihmisten verenpainetta? Terveellinen ja viisas eläminen natriumin ja suolan kulutuksessa on tehokas ja helppo tapa hallita verenpainetta. Tässä on muutamia vinkkejä natriumin saannin pitämiseksi tasapainossa terveiden elämäntapojen kanssa:- Harjoittele säännöllisesti ja ole aktiivinen
- Syö enemmän hedelmiä ja vihanneksia
- Syö viisaasti ja älä liioittele (yli syöminen lisää natriumin saantia)
- Rajoita alkoholin käyttöä
- Tarkista verenpaine säännöllisesti
Riskit, jos kehossa on liikaa natriumia ja sen puute
Saamme natriumia erilaisista ruoista ja juomista. Natrium vapautuu sen erittämiseksi pääasiassa hien ja virtsan kautta. Normaali natriumin määrä veressä on 135-145 mekv/l. Jos natriumin kulutus ja erittyminen ei ole tasapainossa, elimistö on vaarassa saada hyponatremia ja hypernatremia.1. Hyponatremia
Hyponatremiaa esiintyy, kun kehon natriumpitoisuus on liian alhainen. Tämä tila voi johtua useista tekijöistä, kuten liiallisesta veden kulutuksesta, munuaisten, sydämen ja maksan toimintahäiriöistä sekä hormonaalisista häiriöistä. Krooninen ripuli ja tiettyjen lääkkeiden käyttö voivat myös laukaista hyponatremiaa. Hyponatremia voi aiheuttaa oireita, kuten pahoinvointia Hyponatremia voi aiheuttaa tiettyjä oireita, kuten:- Pahoinvointi ja oksentelu
- Päänsärky
- Hämmennys
- Energian menetys, uneliaisuus ja väsymys
- Levoton ja ärtynyt
- Lihasheikkous, lihaskouristukset tai kouristukset
- kouristukset
- Kooma