Melinjo-ihon terveysvaikutuksia ei voi aliarvioida, vaikka sitä vain ikävöisit. Valitettavasti harvat ihmiset heittävät melinjon ihon pois syödessään tätä yhtä viljaa. Oletko yksi heistä? Melinjo ( Gnetum gnemon ) on Aasian ja Tyynenmeren alueelta ja Länsi-Aasiasta peräisin oleva kasvi, mutta sitä on viljelty laajalti Indonesiassa, erityisesti Jaavalla ja Sumatralla. Melinjo-kasvi on myös melko tuottava, koska se voi tuottaa 80-100 kg melinjon siemeniä satoa kohden. Indonesiassa tunnetuin melinjovalmiste on emping, joka valmistetaan melinjon siemenistä, jotka jauhetaan, kuivataan ja sitten paistetaan. Samaan aikaan melinjon kuorta käytetään yleensä vain sekoitukseen, kasviskeittoon sekoitettuna tai jopa heitettynä pois.
Mitä vitamiineja melinjon iho sisältää?
Cancer Medicinen julkaiseman lehden mukaan melinjon siemenillä on korkea ravintoarvo ja ne ovat turvallisia kulutukseen. Melinjo-siemenet sisältävät runsaasti dimeerisiä stilbenoideja, kuten gnetiini C:tä (GC) ja glukosideja (gnemonosideja A, C ja D), ja trans-piceid-glukosidia. Siementen lisäksi melinjo-kuoren tiedetään myös sisältävän erilaisia keholle hyödyllisiä yhdisteitä ja vitamiineja, kuten beetakaroteenia, fenoleja, flavonoideja, C-vitamiinia ja antioksidantteja. kalium. Tämä sisältö tuo mukanaan erilaisia keholle hyviä etuja. Melinjo-ihon edut terveydelle
Melinjo-iholla on useita etuja, jotka ovat hyviä kehon terveydelle. Seuraavassa on selitys melinjo-ihon eduista kokonaisuudessaan. 1. Sisältää erilaisia hyviä ravintoaineita
Yksi melinjo-ihon eduista on, että se sisältää erilaisia keholle hyviä ravintoaineita. STIKES Perintis Padangin julkaisema tutkimus paljasti, että melinjo-iho sisältää erilaisia komponentteja tai yhdisteitä, kuten beetakaroteenia, fenoleja, flavonoideja, C-vitamiinia ja antioksidantteja. Melinjon iho sisältää myös mangaania, kuparia, rautaa, sinkki , ja kalium. Tämä sisältö tuo mukanaan erilaisia keholle hyviä ravintoaineita. Itse asiassa nämä edut voivat auttaa muiden ravintoaineiden imeytymistä. Koska melinjo-ihon sisältö on runsaasti rautaa, jota on melko paljon. 2. Virtsahapon vähentäminen
Uskoisitko sen, jos joku sanoisi, että yksi melinjo-ihon hyödyistä kihtiin on testattu? Saatat ajatella sitä huijauksena. Itse asiassa melinjo-ihon edut tulevat bioaktiivisista yhdisteistä, jotka voivat stabiloida virtsahappotasoja kehossa. Kyllä, melinjo iho tuottaa myös virtsahappouutetta. Kyseiset bioaktiiviset yhdisteet ovat antioksidantteja, jotka voivat toimia kuten urikostaattiset kihtilääkkeet, nimittäin allopurinoli. Tämä lääke toimii estämällä ksantiinioksidaasin toimintaa, mikä aiheuttaa virtsahapon kertymistä ja kroonista niveltulehdusta. Bogorin maatalousyliopiston tutkimuksen perusteella melinjonkuoriuutteen antaminen annoksilla 450 mg/kg ja 900 mg/kg oli tehokkaampaa kuin allopurinoli annoksella 90 mg/kg. Melinjokuoriuutteen tuottama virtsahappopitoisuuden prosentuaalinen lasku oli 50 % ja 54,62 %. Puhumattakaan, tämän hyödyt voit saada suhteellisen ilman sivuvaikutuksia. Samaan aikaan allopurinolin käyttö synteettisenä lääkkeenä voi aiheuttaa negatiivisia sivuvaikutuksia, kuten kuumetta, vilunväristyksiä ja ruoansulatuskanavan häiriöitä. Tämän tutkimuksen tulokset osoittavat, että melinjon siemenet ja kuori täydentävät toisiaan. Melinjon siementen on todistettu sisältävän runsaasti puriineja, jotta ne lisäävät virtsahappotasoja. Samaan aikaan melinjo-ihon pitoisuus antioksidanttien muodossa voi vähentää sitä uudelleen. 3. Pienennä kroonisten sairauksien riskiä
Melinjokuorta voidaan käyttää kroonisten sairauksien hoitoon. Kyllä, melinjon ihon on osoitettu vähentävän riskiä. Krooninen sairaus johtuu yleensä altistumisesta vapaille radikaaleille. Esimerkiksi syöpä, sydänsairaudet, ennenaikainen ikääntyminen, kohonnut kolesteroli ja verisuonten kaventuminen. Koska melinjo-ihon sisältö on runsaasti antioksidantteja. 4. Terveet aivot
Toinen melinjo-ihon etu on, että se ravitsee aivoja. Koska yksi melinjo-ihon sisällöstä on mangaani, joka voi tehostaa aivojen hermoston toimintaa. Tämän avulla voit välttää lempinimen "Si Slow". 5. Auttaa kasvua
Melinjon hedelmäkuoren edut voivat auttaa kasvua. Sen sisältämä mangaani voi vahvistaa luiden, hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän kasvua. 6. Estä ihoinfektiot
Melinjo-ihon odottamaton etu on ihoinfektioiden ehkäisy. Melinjo-ihon sisältö muodossa sinkki pystyy lisäämään valkoisten verisolujen toimintaa parantajina kehossa. Edellä mainitut edut saattavat kuitenkin vaatia lisätutkimuksia sen tehokkuuden osoittamiseksi. Joten ei ole koskaan haittaa, jos otat yhteyttä lääkäriin ennen sen nauttimista. Varsinkin jos sinulla on tiettyjä terveysongelmia. Tämän avulla melinjo-ihon edut voidaan saavuttaa optimaalisesti. Kuinka käsitellä melinjo-ihoa päivittäiseen käyttöön
Saat yllä olevat melinjo-ihon edut sisällyttämällä sen päivittäiseen ruokavalioosi. Melinjon kuorta kulutetaan useimmiten vatkaimessa, johon on lisätty suolaa ja aromaattisia mausteita maun laadun parantamiseksi. Itse asiassa paras tapa saada yllä mainitut edut on valita nuori melinjon iho. Syö sitten suoraan raakana tai keitettynä vain hetken. SehatQ:n muistiinpanot
Siementen lisäksi melinjo-kuoren hyödyt saadaan myös säännöllisesti kulutettuna. On kuitenkin tärkeää tietää, että melinjokuoren edut yllä mainitulle terveydelle saattavat vaatia lisätutkimuksia sen tehokkuuden osoittamiseksi. Käytä siis kohtuullisina annoksina.