Terveydelle tehokkaan Klanceng-hunajan, makean hapan hyödyt

Erilaisia ​​mehiläislajeja, joten ne tuottavat erityyppistä hunajaa. Esimerkiksi Klanceng-hunaja on hunajaa, joka on valmistettu pistemättömistä mehiläisistä siten, että se tuottaa erilaisen maun kuin hunaja yleensä. Klanceng hunaja on hunajaa, joka on valmistettu pistottomista mehiläisistä. Trigona klaanin mehiläinen (Trigona sapiens ja Trigona clypearis) selviytyä puremalla, ei pistämällä. Vaikka yleisön laajemmin tuntema hunaja on Apis-lajin pistelevien mehiläisten hunajaa (Apis cerana, A. meliafera, A. dorsata, ja muut). Yksi näiden kahden mehiläislajin fyysisistä eroista näkyy pesän muodosta. Apis-hunajamehiläispesät ovat muodoltaan kuusikulmainen, kun taas hornettien pesä on muotoiltu pyöreäksi ruukkuksi tai kannuksi, joka on vaakasuorassa poikittainen.

Ero hunajan ja muun hunajan välillä

Koska nämä kaksi hunajaa valmistetaan erityyppisistä mehiläisistä, myös tuotetun hunajan ominaisuudet ovat erilaisia. Tässä on joitain eroja hunajan ja muun hunajan välillä:

• Kalliimpi

Vaikka ei niin suosittua kuin tavallinen hunaja, cnceng-hunajan viljelyllä on myös kasvattajille taloudellinen puoli. Hinnaltaan cnceng-hunaja on tavallista hunajaa kalliimpaa, koska se ei tuota runsaasti hunajaa, joka on vain 100-200 ml 3 kuukaudessa. Clanceng-mehiläisen faneja on kuitenkin monia, ja mehiläisiä on suhteellisen helppo viljellä. Nämä mehiläiset eivät ole aggressiivisia pesänsä puolustamisessa, joten mehiläisten puremien aiheuttama loukkaantumisriski on pieni.

• Happamampi maku

Hunaja on synonyymi sen makealle maulle, eikä kilisevä hunaja ole poikkeus. Se on vain, että tunnet myös hieman hapanta hunajassa, koska tämän hunajan happamuus on 3,05-4,55. Klancenghunajan koostumus on myös ohuempaa kuin tavallinen hunaja, koska sen vesipitoisuus vaihtelee 30-35 prosentin välillä. Fysikaalisesta näkökulmasta katsottuna hunaja klancengilla on meripihkanruskea väri. Clanseng-mehiläiset tuottavat hunajan lisäksi mehiläisten siitepölyä ja kittivahaa, jotka jalostetaan usein terveystuotteiksi, koska niistä on hyötyä ihmisille. Mehiläisten siitepöly on uroskukkien siitepölyjyviä, jotka ovat lisäravintoa mehiläisille, kun taas propolis on mehiläisliimaa suojaamaan pesää petoeläimiltä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Mitä hyötyä neilikkahunajasta on?

Klanceng-hunajalla ja tavallisella hunajalla on joitain eroja, mutta niiden ominaisuudet ihmisten terveydelle ovat yhtä lukuisia. Tässä on joitain hunajan etuja ihmisten terveydelle:

• Antioksidantti

Klanceng hunajassa on antioksidanttiyhdiste nimeltä protakatekuiinihappo (PCA), 4-hydroksifenyylietikkahappoja seerumi. PCA on voimakas antioksidantti, jonka on osoitettu nopeuttavan haavan paranemista.

• Antibakteerinen

Tämän hunajan edut johtuvat vetyperoksidin, flavonoidien, fenoliyhdisteiden ja antibakteeristen peptidien sisällöstä. Useat tutkimukset ovat paljastaneet, että hunajakynän nauttiminen voi parantaa bakteerien aiheuttamia infektioita E. coli, B. subtilis, P. syringae, M. luteus, B. megaterium, ja B. brevis. Vetyperoksidi stimuloi myös sytokiinien tuotantoa, mikä on kehon vastaus pahojen bakteerien tappamiseen. Vetyperoksidi voi houkutella leukosyyttejä haavan alueelle ja stimuloida B-lymfosyyttejä, T-lymfosyyttejä ja neutrofiilejä taistelemaan bakteereja vastaan.

• Anti-inflammatorinen

Klanceng-hunaja sisältää myös fenoliyhdisteitä, jotka voivat torjua kehon tulehdusprosesseja. Tämä toiminto on samanlainen kuin antioksidanttireaktio, joka voi estää oksidatiivisen stressin, joka voi johtaa erilaisiin terveysongelmiin kehossa, kuten kasvaimiin ja syöpään.

• Hallitse diabetesta

Hunaja cnceng sopii diabeetikoille. Tämän tyyppisellä hunajalla on alhainen glykeeminen indeksi, joka voi auttaa hallitsemaan verensokeritasoja. Vaikka ruoka on makeaa, alhaisen glykeemisen indeksin omaava ruoka ei aiheuta rajusti verensokerin nousua nautittaessa. Sen lisäksi, että hunaja klanceng voidaan kuluttaa sellaisenaan, sitä voidaan käyttää myös terveysjuomien seoksena sokerin korvikkeena. Jotkut terveystuotteet, kuten voiteet (ulkoiset lääkkeet), ovat myös tehneet hunajaklangista yhdeksi valmistajan koostumuksista. Älä käytä tätä hunajaa päähoitona terveysongelmiesi hoidossa. Jos haluat käyttää sitä hoitona, keskustele tämän hunajan käytöstä ensin lääkärisi kanssa. Vältä myös hunajan antamista alle 1-vuotiaille lapsille.