Kaurahiutaleen kalorit muuttuvat melko korkeiksi, onko se edelleen sopiva ruokavalioon?

Kalorit kaurapuuro toistaiseksi sitä on pidetty riittävän alhaisena, joten se on hyvä laihduttamiseen. Siksi puuroa kaura alias kaurapuuro valitaan usein vaihtoehdoksi täytettävälle ruoalle riisin korvikkeena. Onko kuitenkin totta, että kaurapuuro on vähäkalorinen ja hyvä sisällyttää ruokavalio-ohjelmaan? Kaura itse kuuluu tähän luokkaan kokojyvät, nimittäin vehnän tyyppi, jota kulutetaan tilassa, jossa on vielä leseitä, endospermiä ja muita mikro-organismeja. Ravitsemuksen näkökulmasta kaura sisältää enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin puhtaaksi kuoritussa valkoisessa riisissä. Toinen sisältö, joka on kauran etu muihin hiilihydraattilähteisiin verrattuna, on kuitu nimeltään beeta-glukaani. Tämä kuitu on erittäin hyvä sydämen terveydelle, joten monet lääkärit tai terveydenhuollon ammattilaiset suosittelevat sitä kaurapuuro päivittäiseen kulutukseen.

Kalorit kaurapuuro ja sen ravintosisältö

Oletus, joka sanoo kalorit kaurapuuro matala ei tunnu oikealta. Syynä on Yhdysvaltojen maatalousministeriön tietojen mukaan 100 gramman rakeiden ravintosisältö kaura raaka on seuraava:
  • Kalorit: 389
  • Vesi: 8 %
  • Proteiinia: 16,9 grammaa
  • Hiilihydraatit: 66,3 grammaa
  • Kuitu: 10,6 grammaa
  • Rasva: 6,9 grammaa
Suurin osa kaloreita kaurapuuro tulee hiilihydraateista, joka on jopa 66%. Kaikista hiilihydraateista peräti 11 % on kuitua, kun taas 85 % on jauhojen muodossa. Kalorien määrä kaurapuuro voi myös muuttua, jos lisäät puuron joukkoon muita aineksia kaura kuten sokeri, hunaja tai jogurtti. Lisäys tuo makean maun kaura joka on todella vähän sokeria, mutta toisaalta lisää kaloriarvoa kaurapuuro itse. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Vaihtoehtoinen tarjoilu kaurapuuro pitämään kalorit

Kaurapuuro voidaan tarjoilla yön kaura Kaloriarvon alentamiseksi kaurapuuro, On erittäin tärkeää valita oikea tarjoilutapa. Tässä on joitain käsittelytapoja kaura niin, että kalorimäärä kaurapuuro joka menee kehoosi, ei ole liian korkea.

1. Hauduta kuumalla vedellä

Yksi tapa esitellä kaurapuuro suositellaan keittämistä kuumalla vedellä, ei maidolla, etenkään sokerin tai muiden keinotekoisten makeutusaineiden kanssa. Tämä pelkistetty kaurapuuro sisältää vain 140 kaloria puolessa kupissa (39 grammaa), jos et lisää makeutusainetta ja suolaa. Sen lisäksi, että se on suhteellisen vähäkalorinen, kaurapuuro Se on myös rikastettu 28 grammalla hiilihydraatteja, 4 grammalla kuitua ja 5 grammalla proteiinia, jotka ovat hyödyllisiä keholle.

2. Sen käsittely yön kaura

Tämä ruoan prosessointitapa oli viime vuosina trendikäs, koska se on erittäin käytännöllinen ja herkullinen. Periaatteessa vain sekoitat kaura maidon tai jogurtin kanssa astiassa, lisää hedelmät, peitä astia ja säilytä jääkaapissa yön yli. Seuraavana päivänä voit syödä sen terveellisenä aamiaisena. Yksi yhdistelmä yön kaura seuraava voi olla vaihtoehto sinulle:
  • kuppi mantelimaitoa
  • kuppi kreikkalainen rasvaton jogurtti
  • 1 tl hunajaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • kuppi kaura
  • kuppi hedelmää
Kalorit yhteensä kaurapuuro Yllä olevassa yhdistelmässä on 279 kaloria. Se sisältää myös 3 grammaa rasvaa, 48 grammaa hiilihydraatteja ja 17 grammaa proteiinia, jotka ovat hyödyllisiä kehon terveydelle, erityisesti aamuisin, jotta voit suorittaa normaaleja toimintoja.

3. Sekoita se muiden ainesten kanssa

Sen lisäksi, että se tarjoillaan puurona, kaura voidaan jalostaa myös muiksi elintarvikkeiksi, kuten:
  • Lihapullat, nimittäin valmistamalla kauraa leipäjauhon korvikkeena
  • keksit, sekoittamalla sitä granolan, manteleiden ja rusinoiden tai muiden kuivattujen hedelmien kanssa
  • Smoothiet, yhdistämällä sitä hedelmiin, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, kuten mansikoita tai mustikoita
Käytetty annos on yleensä vain kuppi kalorimäärän mukaan kaurapuuro noin 150. Valmistuksessa keksit etenkään kuivattujen hedelmien liiallista lisäämistä ei suositella, koska sen pelätään nostavan kalorimäärän 430 kaloriin 100 grammaa kohti tai noin 116 kaloriin siivua kohden. keksit.

SehatQ:n muistiinpanot

Kalorimäärän takia kaurapuuro tarpeeksi korkea, suosittelemme nauttimaan sitä pieniä määriä. Koska sisältö beeta-glukaani päällä kaura voi tarjota kylläisyyden tunteen pidempään. Joten kulutat vähemmän kaloreita, mikä voi auttaa painonpudotuksessa. Jos haluat keskustella lisää vähäkalorisista ruokavaliosuosituksista, kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa App Store ja Google Play.