10 Lochion etua, pieniä sipulia, jotka yhdistetään usein kevätrullien kanssa

Kevätrullien ystävien täytyy olla tuttuja ruohosipuliin. Ruohosipuli on suvun pieniä sipuleita Allium jotka ovat läheistä sukua valkosipulille, sipulille ja purjoille. Tiesitkö, että ruohosipulilla on monia terveyshyötyjä sen lisäksi, että sitä käytetään ruoanlaittomausteena ja lisukkeena?

Ruohosipulin erilaiset hyödyt terveydelle

Lochio sisältää useita ravintoaineita, jotka ovat hyviä luuston terveydelle ja unen laadulle. Useat tutkimukset ovat myös osoittaneet, että sipulissa on kemiallisia yhdisteitä, jotka voivat estää syöpää. Ennen kuin syöt sen lempiruokasi kanssa, kartoitetaan ruohosipulin erilaiset terveyshyödyt.

1. Runsas ravintosisältö

Pienestä koostaan ​​huolimatta ruohosipulissa on paljon ravintosisältöä. Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan yhden ruokalusikallisen ruohosipulia sisältävät ravintoaineet:
  • Kalorit: 0,9
  • K-vitamiini: 6,38 mikrogrammaa tai 5 prosenttia päivittäisestä ravintoarvosta (RDA)
  • C-vitamiini: 1,74 milligrammaa tai 2 prosenttia päivittäisestä RDA:sta
  • Folaatti: 3,15 mikrogrammaa tai 1 prosentti päivittäisestä RDA:sta
  • Kalsium: 2,76 milligrammaa tai alle 1 prosentti päivittäisestä RDA:sta
  • Kalium: 8,88 milligrammaa tai alle 1 prosentti päivittäisestä RDA:sta.
Nämä erilaiset ravintosisällöt tekevät ruohosipulista yhtenä terveydelle hyödyllisenä sipulilajina.

2. Terve sydän

Yksi tärkeimmistä ruohosipulin sisältämistä orgaanisista yhdisteistä on allisiini. Tämän yhdisteen uskotaan usein alentavan huonoa kolesterolia (LDL) kehossa, jotta sydämen terveyttä voidaan ylläpitää. Allisiinin uskotaan myös alentavan verenpainetta. Yhdessä kaliumin kanssa tämän yhdisteen katsotaan olevan tehokas vähentämään jännitystä sydän- ja verisuonijärjestelmässä.

3. Lisää kestävyyttä

Ruohosipuli sisältää C-vitamiinia, joka on melko korkea. Tämä vitamiini voi lisätä immuunijärjestelmän voimaa tuottamaan valkosoluja ja kollageenia. Molemmat ovat välttämättömiä uusien verisuonten, solujen, kehon kudosten ja lihasten muodostumiselle. Tämän tekijän vuoksi ruohosipulin uskotaan voivan vahvistaa immuunijärjestelmää.

4. Paranna unen laatua ja mielialaa

Ruohosipuli sisältää koliinia, joka on erittäin tärkeä solukalvojen rakenteen ylläpitämiselle ja jonka uskotaan parantavan tehokkaasti mielialaa, muistia, lihasten hallintaa ja hermoston toimintaa. Ravintolisäviraston (ODS) mukaan aikuisia miehiä kehotetaan kuluttamaan 550 milligrammaa koliinia päivässä. Samaan aikaan aikuisia naisia ​​kehotetaan täyttämään 425 milligramman koliinin tarve päivässä. Ruohosipuli sisältää kuitenkin vain pienen määrän koliinia (0,16 milligrammaa ruokalusikallista kohden). Saadaksesi nämä edut, voit yhdistää ruohosipulia muihin koliinia sisältäviin ruokiin.

5. Paranna luuston terveyttä

K-vitamiini on yksi ruohosipulin sisältämistä ravintoaineista. Tällä vitamiinilla on tärkeä rooli luuston terveyden ylläpitämisessä. Iän myötä luusi mineraalipitoisuus vähenee, mikä tekee sinusta alttiimman osteoporoosille. Ruohosipulissa olevaa K-vitamiinia nauttimalla osteokalsiinin tuotanto elimistössä lisääntyy niin, että luuston mineraalitaso säilyy.

6. Estä syöpää

Ruohosipulin sisällön uskotaan olevan syöpää vastaan ​​Lehden tutkimuksen mukaan Biotiede, biotekniikka ja biokemiaLisäksi ruohosipuli sisältää diallyylitrisulfidia, yhdistettä, jolla voi olla syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Lisäksi tutkitaan Asian Pacific Journal of Cancer Prevention totesi myös, että syöpäriski saattaa pienentyä ihmisillä, jotka haluavat syödä Allium-suvun sipulia, kuten ruohosipulia. Lisätutkimusta tarvitaan kuitenkin vielä, jotta voidaan osoittaa ruohosipulin hyödyt syövän ehkäisyssä.

7. Paranna silmien terveyttä

Ruohosipuli sisältää erilaisia ​​karotenoideja, kuten luteiinia ja zeaksantiinia, jotka ovat hyviä silmien terveydelle. Molempien uskotaan estävän oksidatiivista stressiä näköjärjestelmässä ja estävän kaihia silmässä. Paitsi, että näiden kahden karoteenin katsotaan myös pystyvän hidastamaan tai estämään silmänpohjan rappeutumista, jota usein esiintyy vanhuksilla.

8. Estä synnynnäisiä epämuodostumia

Synnynnäiset epämuodostumat ovat painajainen raskaana oleville naisille. Voit voittaa tämän, sinun on suositeltavaa syödä elintarvikkeita, jotka sisältävät foolihappoa. Sipuliruohosipuli sisältää myös foolihappoa, joka voi ruokkia sikiön kehitystä kohdussa. Lisäksi tämä ravintoaine voi myös estää hermoputken vikoja vastasyntyneillä.

9. Smooth ruoansulatuskanavan

Ruohosipulin ennustetaan pystyvän tappamaan huonoja bakteereja ja sieniä, joita esiintyy ihmisen ruoansulatusjärjestelmässä. Lisäksi ruohosipulin sisältämien antibakteeristen yhdisteiden uskotaan voivan tappaa 30 bakteerityyppiä Salmonella. Lisäksi ruohosipuli sisältää kuitua ja tärkeitä vitamiineja, kuten niasiinia, tiamiinia, pantoteenihappoa, fosforia ja sinkkiä, jotka voivat parantaa ruoansulatuskanavaa.

10. Tulehduksen voittaminen

Vaikka ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittavat erityisesti ruohosipulin hyödyt tulehduksen hoidossa, tutkimus on osoittanut, että suvun valkosipuli Allium voi vähentää tulehdusta kehossa. Sinun on oltava varovainen, koska tulehdus liittyy usein vaarallisiin sairauksiin, kuten syöpään ja sydänsairauksiin.

Varoitus ennen ruohosipulin nauttimista

Vaikka ruohosipuli aiheuttaa harvoin allergioita, sinun on suositeltavaa olla syömättä näitä ruokia, jos sinulla on sipuliallergia. Keskustele lääkärisi kanssa ennen ruohosipulin nauttimista, jos olet allerginen Allium-suvun elintarvikkeille. Sinun on myös tiedettävä, että jotkut ihmiset voivat kokea vatsavaivoja ruohosipulin nauttimisen jälkeen, varsinkin jos sitä kulutetaan liikaa. [[Aiheeseen liittyvät artikkelit]] Nämä ovat ruohosipulin erilaiset edut. Niille teistä, jotka saattavat kyllästyä valkosipuliin tai punaiseen, voit kokeilla ruohosipulia päivittäiseen ruokavalioon. Voit vapaasti kysyä lääkäriltä SehatQ-perheterveyssovelluksessa ilmaiseksi. Lataa se App Storesta tai Google Playsta nyt!