Beetakaroteeni on A-vitamiinin varhainen muoto, mitkä ovat sen edut?

Beetakaroteenilisät voivat olla hyvin tunnettu lisäravinne, ja monet ihmiset suosittelevat niitä. Beetakaroteeni on hyödyllinen, koska se toimii myös antioksidanttina. Onko kuitenkin turvallista ottaa se ravintolisistä? Mitä hyötyä beetakaroteenista on?

Mikä on beetakaroteeni?

Beetakaroteeni on luonnollinen kasviyhdiste, joka on A-vitamiinin alkumuoto. A-vitamiinia elimistö tarvitsee terveelle iholle, immuunijärjestelmälle ja silmien terveydelle. Beetakaroteeni on myös luonnollinen kasvipigmentti, joka antaa kasveille oranssin tai punaisen värin. Koska sitä esiintyy luonnollisesti kehossa, sen nauttiminen terveellisistä ruoista on suositeltavaa.

Beetakaroteenin edut kehon terveydelle

Beetakaroteeni on A-vitamiinin varhainen muoto. Tästä ravintoaineesta on myös hyötyä, kun sitä kulutetaan kohtuudella. Beetakaroteenin edut, nimittäin:

1. Taistele sairauksia aiheuttavia vapaita radikaaleja vastaan

Beetakaroteeni on antioksidanttimolekyyli. Tämä molekyyli on tärkeä keholle, koska se voi taistella ylimääräisiä vapaita radikaaleja vastaan, jotka laukaisevat soluvaurioita. Tämä soluvaurio voi johtaa erilaisiin kroonisiin sairauksiin. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että henkilöillä, jotka syövät säännöllisesti beetakaroteenia sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia, on pienempi riski sairastua syöpään tai sydänsairauksiin.

2. Auttaa hidastamaan aivojen kyvyn heikkenemistä

Harvardin lääketieteellisen koulun tutkijat paljastivat, että ihmiset, jotka käyttävät säännöllisesti beetakaroteenilisäravinteita, kokevat vähemmän todennäköistä kognitiivista heikkenemistä. Huomaa kuitenkin, että beetakaroteenin eduista voidaan mahdollisesti nauttia pitkäaikaisessa lisäravinteessa, ei lyhytaikaisessa.

3. Auttaa ylläpitämään keuhkojen terveyttä

On muitakin syitä olla ahkera hedelmien ja vihannesten syömisessä. Siksi beetakaroteenia sisältävät vihannekset ja hedelmät voivat auttaa suojaamaan keuhkoja syövältä. Tämä teho eroaa beetakaroteenilisistä. Siksi suuret annokset tätä lisäravintoa itse asiassa lisäävät tupakoitsijoiden keuhkosyövän riskiä.

4. Alentaa silmänpohjan rappeuman riskiä

Iästä johtuva silmänpohjan rappeuma on silmäsairaus, joka vaikuttaa näkökykyyn. Asiantuntijoiden mukaan beetakaroteenin käyttö yhdessä C-vitamiinin, E-vitamiinin, sinkin ja kuparin kanssa vähentää tämän taudin vakavuuden riskiä 25%. On kuitenkin tärkeää muistaa, että beetakaroteenilisät voivat olla haitallisia tupakoitsijoille.

Helposti löydettävä beetakaroteenin lähde

Pääasiassa beetakaroteenia on punaisissa, oransseissa ja keltaisissa vihanneksissa ja hedelmissä. Ei kuitenkaan ole syytä huoleen. Löydät tämän ravintoaineen myös joistakin vihreistä vihanneksista. Tässä on helposti löydettävä beetakaroteenin lähde:
  • Porkkana
  • Bataatti
  • Tummanvihreät lehtivihannekset, kuten lehtikaali ja pinaatti
  • roomalainen salaatti
  • Kurpitsa
  • cantaloupe
  • Punainen ja keltainen paprika
  • Parsakaali
  • Chili
  • Persilja
Beetakaroteenin optimaalisen imeytymisen varmistamiseksi elimistössä voit yhdistää yllä olevia ruokia terveellisten rasvojen, kuten oliiviöljyn ja avokadon, kanssa. Terveellinen ruoka sisältää yleensä myös paljon beetakaroteenia. Jos esimerkiksi syöt 99 grammaa raakaa porkkanaa, saat noin 8 285 milligrammaa beetakaroteenia. Beetakaroteenitasot voivat nousta, jos syöt keitettyä porkkanaa, koska vihannes menettää vettä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Kiinnitä tähän huomiota beetakaroteenilisän suhteen

Turvallinen raja beetakaroteenin kulutukselle aikuisille on 6-15 milligrammaa päivässä. Vaikka suositus lapsille on 3-6 milligrammaa. Kulutusraja voi olla yksilöllinen. Siksi on suositeltavaa, että keskustelet lääkärisi kanssa ennen beetakaroteenilisän ottamista. Suurina annoksina beetakaroteenia ei suositella tupakoitsijoille ja ihmisille, joilla on asbestoosi (asbestikuitujen hengittämisestä aiheutuva keuhkosairaus). Kuten edellä todettiin, keuhkosyövän riski kasvaa tupakoitsijoilla, samoin kuin asbestoosipotilailla. Silti näiden ravintoaineiden saamista terveellisistä elintarvikkeista pidetään turvallisena tupakoitsijoille.