Lapsuudesta asti pinaatti on ollut suosikkiruoka. Sen herkullinen maku tekee siitä sopivan tarjoilla riisin, chilikastikkeen ja lisukkeiden kanssa. Pinaatti on myös yksi ravintorikkaista elintarvikkeista, sisältäen myös erilaisia kehon tarvitsemia vitamiineja. Mitä vitamiineja pinaatti sisältää? Lue lisää.
Pinaatti sisältää erilaisia vitamiineja
Pinaatti sisältää seuraavia vitamiineja: 1. K-vitamiini
Pinaatti sisältää runsaasti K-vitamiinia. Miksei, yksi kuppi Pinaatti tai 30 grammaa sitä tarjoaa K-vitamiinia enemmän kuin kehon päivittäiset tarpeet. Jokainen pinaattiannos on täyttänyt kehon päivittäiset tarpeet jopa 181%. K-vitamiinia elimistö tarvitsee veren hyytymismekanismissa ja haavan paranemisessa. Tällä vitamiinilla on myös tärkeä rooli luuston terveyden ylläpitämisessä. 2. A-vitamiini
Pinaatti sisältää A-vitamiinia, joka varastoituu provitamiinimuodossaan, nimittäin karotenoidiaineissa. Kun karotenoidit joutuvat kehoon, provitamiini A muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi. Tätä vitamiinia elimistö tarvitsee silmien terveydelle ja immuunijärjestelmälle. Kun kuluttaa yhtä kuppi Pelkästään pinaatista eli noin 30 grammasta olemme täyttäneet elimistön päivittäisen A-vitamiinin tarpeen jopa 56 %. 3. B9-vitamiini
B9-vitamiini tai folaatti on ehkä suosituin B-vitamiinityyppi. Tällä vitamiinilla on elintärkeä rooli sikiön hermoputkivirheiden riskin vähentämisessä sekä ratkaisevan tärkeä terveiden punasolujen tuotannossa. Pinaatti sisältää B9-vitamiinia melko vaikuttavassa määrin. Jokainen 30 grammaa pinaattia sisältää jopa 58,2 mikrogrammaa B9-vitamiinia. Nämä tasot voivat täyttää keskivertoihmisen päivittäiset tarpeet jopa 15 %. 4. C-vitamiini
Kukapa ei tietäisi tätä suosittua antioksidanttivitamiinia? C-vitamiinilla on tärkeä rooli immuunijärjestelmässä, ihon terveydelle, verisuonten terveydelle, luuston terveydelle ja solujen suojalle. Pinaatti sisältää runsaasti C-vitamiinia riittävässä määrin. Jokainen 30 gramman pinaatin kulutus täyttää kehon päivittäiset tarpeet jopa 14 %. 5. E-vitamiini
E-vitamiinia on myös pinaatissa – vaikka määrät eivät ole niin merkittäviä. Tätä antioksidanttista vitamiinia säilytetään 30 grammassa pinaattia, jonka määrä on 0,6 milligrammaa. Nämä tasot voivat täyttää kehon päivittäiset tarpeet "vain" 3%. 6. B2-vitamiini
Pinaatti sisältää pieniä määriä B2-vitamiinia tai riboflaviinia. Jokainen 30 grammaa pinaattia sisältää vain 0,1 milligrammaa B2-vitamiinia, joka riittää elimistön päivittäiseen tarpeeseen jopa 3 %. 7. B6-vitamiini
Toinen pinaatin sisältämä B-vitamiini on B6-vitamiini. Kuitenkin, kuten B2-vitamiini, myös B6-vitamiinitasot ovat yleensä alhaiset tässä vihreässä vihannesessa. Jokainen 30 grammaa pinaattia täyttää kehon päivittäiset tarpeet noin 3 %. 8. B1-vitamiini
Pinaatti sisältää myös B1-vitamiinia tai tiamiinia – vaikkakaan määrät eivät ole niin merkittäviä. 30 gramman pinaattia saa vain 2 % elimistön päivittäisestä B1-vitamiinitarpeesta, joten on tärkeää, että saat sen muista B1-vitamiinin lähteistä. Kuinka monta kaloria pinaattia?
Pinaatti on vähäkalorinen ruoka. Jokainen kulutus yksi kuppi tai 30 grammaa, kehoon tulevat kalorit ovat vain noin 6,9. Pinaatin vähäkalorisuus tekee siitä sopivan laihdutus- ja ylläpitoruokavalioihin. Älä unohda, että pinaatti sisältää myös kuituja, erilaisia mineraaleja ja antioksidantteja. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] SehatQ:n muistiinpanot
Pinaatti sisältää erilaisia vitamiineja, erityisesti K-vitamiinia, A-vitamiinia, B9-vitamiinia, C-vitamiinia. Pinaatissa on myös E-vitamiinia ja useita muita B-vitamiineja. Jos sinulla on vielä kysyttävää pinaatin vitamiineista, voit tehdä sen kysy lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. SehatQ-sovellus on saatavilla ilmaiseksi osoitteessa Appstore ja Playstore joka tarjoaa luotettavaa ravintotietoa.