Kalanlihan lisäksi myös kalanmuna on osa, jota voidaan käyttää ruokana. Ainutlaatuinen rakenne ja maku tekevät kalanmarista omat fanit. Tiesitkö kuitenkin, että kalanmarilla on terveyshyötyjä? Kalanmunat voivat lievittää niveltulehdusta ja ylläpitää silmien terveyttä. Oletko kiinnostunut muista eduista?
Kalanmunan terveyshyödyt
Pienestä koosta huolimatta kalanmarilla on monia terveyshyötyjä. Tässä on joitain kalanmunien etuja, jotka on sääli jättää väliin. 1. Ylläpidä silmien terveyttä
Kalanmunien sisältämien DHA- ja EPA-yhdisteiden tiedetään voivan auttaa imeväisten silmien kehitystä ja ylläpitämään silmän verkkokalvon toimintaa lapsilla ja aikuisilla. 2. Runsaasti omega-3:a
Kalanmuna tunnetaan omega-3-rasvahappojen lähteenä, jotka ovat erittäin tärkeitä aivojen ja sydämen terveydelle. Omega-3-rasvahappojen käyttö voi vähentää mahdollisuuksiasi sairastua kroonisiin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin ja alentaa korkeaa verenpainetta. Korkea verenpaine tai verenpainetauti on erittäin vaarallinen, koska se voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Onneksi kalanmunan omega-3-rasvahapot voivat vähentää plakin muodostumisen riskiä verisuonissa ja tulehduksia kehossa, laajentaa verisuonia ja alentaa verenpainetta. 3. Proteiinin lähde
Pienestä koosta huolimatta kalanmuna voi olla vaihtoehtoinen proteiinin lähde, jota voidaan kuluttaa päivittäisen proteiininsaannin mukaan. Kalanmuna on myös yksi proteiineista, jotka sisältävät yhdeksän täyttä välttämätöntä aminohappoa. Noin 28 grammaa kalanmunaa voi tarjota kehollesi jopa kuusi grammaa proteiinia tai suunnilleen saman verran kuin yhden suuren munan sisältämä proteiini. 4. Hyvä aivoille
Omega-3-rasvahappojen lisäksi kalanmunissa on myös EPA-, DPA- ja DHA-rasvahappoja, jotka ovat erittäin hyviä aivojen terveydelle. Nämä kolme yhdistettä auttavat estämään kognitiivista heikkenemistä ja edistävät aivosolujen korjaamista. 5. Sisältää seleeniä
Kalanmuna sisältää runsaasti keholle hyödyllisiä rasvahappoja, mutta se sisältää myös antioksidanttia seleeniä, joka voi torjua vapaita radikaaleja ja jolla on tärkeä rooli immuunijärjestelmässä ja kilpirauhasissa. 6. Sisältää B-12-vitamiinia
Kalanmuna sisältää myös B-12-vitamiinia, jolla on rooli aineenvaihdunnassa, kehon energiantuotannossa ja hermojen terveydessä. B-12-vitamiini on myös tärkeä ravintoaine hermoille ja aivoille. 7. Lievittää niveltulehdusta
Niveltulehdus tai nivelreuma on autoimmuunisairaus, joka voi aiheuttaa nivelkipuja. Kalanmunien, jotka sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja, uskotaan vähentävän niveltulehduksen oireita. 8. Vähäelohopeaa sisältävät merenelävät
Kuten mereneläviä mutta pelkäätkö elohopeaa? Kalan mätiä voit valita nautittavaksi vähäelohopeaiseksi mereneläväksi. Kalan sisäelimiin ja lihaan verrattuna kalanmunassa on alhaisin elohopeapitoisuus. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] Kalanmunien vaara
Vaikka kalanmarilla on monia terveyshyötyjä, sinun on oltava varovainen ennen niiden nauttimista. Kalanmunassa on korkea natrium- ja kolesterolipitoisuus, joten tätä kalatuotetta ei tule kuluttaa liikaa. Lisäksi kalanmunat sisältävät myös runsaasti puriiniyhdisteitä, eikä niitä suositella kihtipotilaille tai kihdille alttiille ihmisille. Niille teistä, joilla on kala-allergia tai mereneläviä, sinun on ehdottomasti pysyttävä kaukana kalanmarista. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] SehatQ:n muistiinpanot
Kalanmunalla on monia terveyshyötyjä, joita on sääli jättää väliin. Sinun on kuitenkin neuvoteltava lääkärin kanssa ennen kalanmunien nauttimista, jos sinulla on tiettyjä sairauksia, kuten korkea kolesteroli, korkea verenpaine, sydänsairaus ja kihti.