13 bataattilehtien etua, jotka eivät ole vähemmän hyviä kuin sipulit

Bataattien edut voivat ylläpitää tervettä kehoa, kun sitä käytetään säännöllisesti. Todellakin, bataatti on hyvin tunnettu peruselintarvikkeiden korvike riisiä ja maissia lukuun ottamatta. Sinun ei kuitenkaan tarvitse huolehtia, jos haluat syödä lehtiä. Saadaksesi hyödyt, sinun on tiedettävä bataattilehtien sisältö. Mitä tahansa?

Bataattilehtien ravintosisältö

Bataattilehtiä tai latinaksi nimetty Ipomoea batatas on sydämen muotoinen kasvi, joka kasvaa yleensä trooppisessa ilmastossa. Bataatin lehdet ovat 4-15 senttimetriä pitkiä ja 3-11 senttimetriä leveitä. Bataatin lehdet ovat väriltään oliivinvihreitä, ja niissä on sileät lehtien reunat ja pitkät varret. Bataattilehdet sisältävät hiilihydraatteja, kivennäisaineita, vitamiineja ja proteiinia. 35 gramman bataattilehtien ravintosisältö, nimittäin:

• 15 kcal
• 30,38 grammaa vettä
• 0,87 grammaa proteiinia
• 3,09 grammaa hiilihydraatteja
• 1,9 grammaa kuitua
• 0,055 mg B1-vitamiinia (tiamiinia)
• 0,121 mg B2-vitamiinia (riboflaviini)
• 0,395 mg B3-vitamiinia (niasiinia)
• 0,079 mg B5-vitamiinia (pantoteenihappoa)
• 0,066 mg B6-vitamiinia (pyridoksiini)
• 3,8 mg C-vitamiinia (askorbiinihappo)
• 105,8 mikrogrammaa K-vitamiinia
• 66 mikrogrammaa A-vitamiinia
• 1322 IU A-vitamiinia
• 776 mikrogrammaa beetakaroteenia
• 15 mikrogrammaa alfakaroteenia
• 5152 mikrogrammaa luteiinia ja zeaksantiinia
• 27 mg kalsiumia
• 0,34 mg rautaa
• 28 mg fosforia
• 178 mg kaliumia
• 2 mg natriumia
• 0,3 mikrogrammaa seleeniä
• 0,35 mikrogrammaa foolihappoa

Lisäksi bataattilehdet sisältävät antioksidantteja ja aminohappoja. Louisiana State University Agricultural Centerin kasvi-, ympäristö- ja maaperätieteiden koulun tekemän tutkimuksen mukaan korkein askorbiinihappopitoisuus löytyy nuorista bataattilehdistä. Samaan aikaan vanhat bataattilehdet sisältävät enemmän riboflaviinia tai B2-vitamiinia kuin niiden nuoremmat lehdet ja muut kasvityypit.

Bataattilehtien hyödyt terveydelle

Lupaavilta näyttävien bataattilehtien sisältöä tarkkailemalla ei ole epäilystäkään siitä, että niistä on monia odottamattomia etuja. Muista kuitenkin, että nämä hyödyt saattavat vaatia lisätutkimuksia niiden tehokkuuden osoittamiseksi terveydelle. Siksi on tärkeää syödä bataattilehtiä kohtuullisina annoksina. Jos sinulla on tiettyjä terveysongelmia, ei ole koskaan haittaa käydä lääkärissä ennen bataattilehtien nauttimista, jotta hyödyt saadaan optimaalisesti. Bataattilehtien hyödyt terveydelle ovat seuraavat:

1. Lievittää kuukautiskipuja

Bataattilehdet ovat hyödyllisiä kuukautiskipujen lievittämisessä.Useimmat naiset kokevat kuukautisten tullessa usein vatsakramppeja, joita kutsutaan kuukautiskipuksi. Kun kokee kuukautiskipuja, monet naiset etsivät tapoja käsitellä vatsakramppeja kuukautisten aikana käyttämällä tiettyjä lääkkeitä. No, tässä bataattilehtien edut toimivat. Kyllä, sen uskotaan lievittävän kuukautiskipuja. Bataatin lehdet sisältävät K-vitamiinia, joka säätelee hormoneja ja lievittää vatsakramppeja kuukautisten aikana. Lisäksi K-vitamiini auttaa estämään liiallista verenvuotoa kuukautisten aikana. Liiallinen verenvuoto kuukautisten aikana voi lisätä kuukautiskipujen riskiä. Jos elimistöstä puuttuu K-vitamiinia, kuukautisten aikana aiheutuva vatsakrampit voivat pahentua.

2. Tulehduksen hoito

Bataattilehtien seuraava hyöty on tulehduksen hoito. Bataatin lehdet sisältävät vitamiineja ja antioksidantteja, jotka voivat torjua vapaita radikaaleja, jotka aiheuttavat vaurioituneita soluja ja kehon kudoksia. Esimerkiksi bataattilehtien A-vitamiini voi vähentää ruoka-aineallergioiden riskiä ja estää vaarallisia allergisia reaktioita. Tämä tulehdusta vähentävä hyöty voi myös auttaa vähentämään hermostoa rappeuttavien sairauksien, kuten Parkinsonin taudin ja Alzheimerin taudin, uusiutumista.

3. Hampaiden ja ienongelmien voittaminen

Hammas- ja ienongelmien voittaminen on myös bataattilehtien toinen etu. Ruoat, jotka sisältävät runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja, joista yksi tulee bataattilehdistä, voivat auttaa hävittämään hampaiden kiillettä aiheuttavia bakteereja. Näin hampaiden kunto voi vahvistua.

4. Terve iho

Terveempi iho bataattilehtiä syömällä Bataattilehdissä on runsaasti A-vitamiinia. A-vitamiinin hyödyt ovat tärkeitä ihon terveyden parantamisen kannalta. Yksi koetuista eduista on ryppyjen ja juonteiden syntymisen estäminen kasvoilla tuottamalla enemmän kollageenia ja taistelemalla aknea vastaan. A-vitamiini voi myös auttaa muodostamaan glykoproteiineja, jotka ovat proteiinin ja sokerin yhdistelmä, jotka sitoutuvat soluihin muodostaen vamman vahingoittamia pehmytkudoksia.

5. Estä veren hyytymistä

Bataattilehtien odottamaton etu on, että se voi estää verihyytymiä. Bataattilehdissä olevan K-vitamiinin uskotaan estävän verihyytymiä, jotta se auttaa parantamaan haavat ja mustelmat nopeasti.

6. Paranna luuston terveyttä

Luiden terveyden parantaminen on myös bataattilehtien seuraava hyöty. Koska bataattilehtien sisällössä väitetään olevan runsaasti K-vitamiinia. K-vitamiini voi auttaa ylläpitämään kalsiumia luissa ja vähentämään osteoporoosin riskiä. Tutkimus osoitti, että bataattilehtien pitoisuus K-vitamiinin muodossa voi estää luukatoa osteoporoosipotilailla. Lisäksi K-vitamiini voi parantaa luuston terveyttä ja vähentää murtumien riskiä postmenopausaalisilla naisilla.

7. Paranna silmien terveyttä

Bataattilehtien hyödyt silmille on todistettu erityisesti vanhuksilla. Bataatin lehdet sisältävät beetakaroteenia ja luteiinia, jotka ovat hyödyllisiä kaihien ja silmänpohjan rappeuman ehkäisyssä. Bataattilehtien sisältö luteiinin muodossa on antioksidantti, joka voi estää silmälinssilihaksen oksidatiivisia vaurioita, jotka aiheuttavat vanhuudesta johtuvaa kaihia. Älä unohda, että zeaksantiinipitoisuus tarjoaa myös samat edut.

8. Terveet aivot

Bataattilehtien hyödyt voivat suojata aivoja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksiensa ansiosta.Tutkimuksessa todettiin, että bataattilehtien sisältämillä K-vitamiinin muodossa on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Tämä anti-inflammatorinen ominaisuus suojaa aivoja oksidatiiviselta stressiltä, ​​joka voi vahingoittaa soluja ja olla Parkinsonin taudin, Alzheimerin taudin ja sydämen vajaatoiminnan riskitekijä. Nämä ovat bataattilehtien edut seuraavalle terveydelle.

9. Ylläpidä sydämen terveyttä

Bataattilehtien odottamaton hyöty on ylläpitää sydämen terveyttä. Tämä on jälleen erottamaton bataattilehtien K-vitamiinipitoisuudesta. K-vitamiinin toiminta voi auttaa estämään valtimoiden kalkkeutumista, joka on yksi sydänkohtausten tärkeimmistä syistä. K-vitamiini pystyy myös vähentämään tulehdusta ja estämään haitallisten valtimoiden ja suonien solujen kasvua. K-vitamiinin saanti, mukaan lukien bataattilehtien nauttiminen, voi auttaa ylläpitämään verenpainetta ja vähentämään sydänkohtauksen riskiä.

10. Syövän hoito

Bataattilehtien hyödyt, jotka tulevat sen sisältämästä K-vitamiinipitoisuudesta, eivät ole leikkiä. Tutkimuksessa havaittiin, että K-vitamiinin saannin uskotaan parantavan maksan toimintaa maksasyövän potilailla. Sen lisäksi, että bataattilehtien syömisestä saadun K-vitamiinin uskotaan vähentävän syövän ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.

11. Sujuva ruoansulatus

Bataatin lehdet sisältävät kuitua, joka on hyvä ruoansulatuskanavan terveydelle. Vaikutus, ulostaminen oli sujuvaa ja ummetus ratkesi. Kuidut myös pitävät kylläisenä pidempään, joten et syö liikaa.

12. Vähentää kihdin riskiä

Bataattilehtien hyödyt kihtiin tulevat niiden sisältämistä vitamiineista. Lainaus Archives of Internal Medicine and Nutrition Research -lehdessä julkaistusta tutkimuksesta, runsas A-vitamiinin, C-vitamiinin ja beetakaroteenin saanti voi vähentää virtsahappotasoja kehossa. Tässä tutkimuksessa ei kuitenkaan käytetty kolmea ainesosaa suoraan bataattilehdistä. Tästä syystä tämä mahdollinen hyöty vaatii vielä lisätutkimusta.

13. Lisää verihiutaleita

Denguekuume- tai DHF-potilaille on ominaista alhainen verihiutaletaso, joka on alle 150 000 per mikrolitra verta. Joten keitetyn bataattilehtien edut denguekuumeelle voivat lisätä verihiutaleiden määrää. Tässä suhteessa bataatit sisältävät runsaasti flavonoideja ja tanniineja, jotka auttavat lisäämään verihiutaleiden määrää. Lisäksi bataattilehdet ovat myös antioksidantteja, joten ne voivat suojata verihiutaleita altistumiselta vapaille radikaaleille. Nämä havainnot esitetään Journal of Professional Nursing Research -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Bataatin lehtien sivuvaikutukset

Itse asiassa bataattilehtien hyödyt ovat hyviä keholle. Sivuvaikutukset aiheuttavat kuitenkin myös uusia valituksia. Jos sinulla on verenpainetauti, ei ole suositeltavaa käyttää suuria määriä ja jatkuvasti. Koska bataatin lehdet sisältävät runsaasti mineraaleja, jotka todella saavat mineraalit kerääntymään ja tukkimaan verisuonia, mikä laukaisee korkean verenpaineen. Tämä kuvataan myös Annals of Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. Lisäksi muita sivuvaikutuksia ovat huimaus, pahoinvointi ja oksentelu. Itse asiassa tämä on sivuvaikutus siitä, että bataattilehdistä saa liikaa A-vitamiinia.

Kuinka käsitellä bataattilehtiä päivittäiseen ruokaan

Vaikka se on karvas maku, oikea tapa käsitellä bataattilehtiä voi olla päivittäinen ateria, jota voit syödä. Voit käsitellä bataattilehtiä lisukkeena kuten minkä tahansa muun vihreän lehtivihanneksen. Esimerkiksi paistamalla bataattilehtiä valkosipulin, voin, seesamiöljyn ja inkiväärin sekä mausteena suolan ja pippurin kanssa. Voit myös höyryttää, paistaa tai keittää bataattilehtiä ja syödä niitä raakana kasvissalaattien lisäkkeenä. Mikä tärkeintä, pese bataattilehdet aina ennen kuin käytät niitä ruoanlaittoon.

SehatQ:n muistiinpanot

Syötävien mukuloiden lisäksi saat myös bataattilehtien hyödyt, kun niitä syö säännöllisesti. On kuitenkin tärkeää tietää, että bataattilehtien hyödyt edellä mainitulle terveydelle saattavat vielä vaatia lisätutkimuksia sen tehokkuuden varmistamiseksi. Jos nautit kohtuullisina annoksina, saatat saada bataattilehtien hyödyt. Kuitenkin bataattilehtien liiallinen kulutus, erityisesti ihmisillä, joilla on tiettyjä terveysongelmia, voi olla haitallista terveydelle. Jos haluat tietää bataattilehtien ja yleisesti terveellisen ruoan edut, kysy lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksen kautta. Lataa sovellus osoitteessa App Store ja Google Play nyt! [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]