Keitetyt munat ovat yksi niistä ruoista, jotka ovat usein useimpien indonesialaisten aamiaisvalintoja. Sen lisäksi, että kovaksi keitetyt munat ovat herkullisia ja proteiinipitoisia, ne ovat myös helppoja valmistaa. Ei siinä ole mitään vikaa, että tämä yksi ruoka on käytännöllinen aamiaisvaihtoehto. Mutta tiesitkö, että runsaan proteiinipitoisuuden lisäksi keitetyillä munilla on monia muita etuja, joita voit saada syömällä niitä. Yksi niistä on laihdutus. Älä usko? Katso selitys seuraavasta artikkelista. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Munan syömisen edut
1. Lisää aineenvaihduntaa
Keitettyjen munien ensimmäinen etu on aineenvaihdunnan kiihtyminen. Keitettyjen munien koliinipitoisuus voi auttaa rasvan sulamisprosessia ja estää rasvan kertymistä kehoon. Lisäksi keitetyt munat voivat myös lisätä adiponektiinitasoja, mikä voi lisätä aineenvaihduntaa, lisätä kehon kykyä reagoida insuliiniin ja helpottaa rasvansulatusta.2. Siinä on vähän kaloreita
Jos haluat syödä kovaksi keitettyjä munia ruokavaliossasi, älä huoli. Syynä on se, että kovaksi keitetyissä kananmunissa on vähän kaloreita, yksi suuri kovaksi keitetty muna antaa vain 78 kaloria. Lisäksi kovaksi keitetyt munat eivät käytä öljyä tai rasvaa, jotka voivat tarjota ylimääräisiä kaloreita. Keitettyjen kananmunien syöminen voi korvata muita rasvaisia proteiinilähteitä. Voit syödä keitettyjä munia vihannesten ja vähäkaloristen hiilihydraattien kanssa, kuten syömällä keitettyjä munia lehtikaalin ja perunoiden kanssa.3. Vähennä sydänsairauksien riskiä
Sydänsairauksien riskin vähentäminen on toinen keitettyjen munien etu. Tämä johtuu siitä, että keitetyissä munissa olevat suuret LDL-kolesterolihiukkaset voivat vähentää sydänsairauksien riskiä. Vaikka LDL-kolesteroli tunnetaan huonona kolesterolina, tutkimusten mukaan pienet LDL-hiukkaset ovat hallitsevampia sydänsairauksien riskissä kuin ihmiset, joilla on suuria LDL-hiukkasia.4. Ylläpidä silmien terveyttä
Munat sisältävät luteiinia ja zeaksantiinia, jotka ovat antioksidantteja, joilla on tärkeä rooli silmien terveydelle. Munat sisältävät vahvoja antioksidantteja, jotka voivat ylläpitää silmän verkkokalvon terveyttä, jotta silmän terveys säilyy. Tämä on erittäin tarpeellista ihmisille, jotka ovat vanhoja ja jotka ovat alttiita heikentyneelle näkökyvylle.5. Ylläpidä aivojen terveyttä
Keitetyt munat sisältävät koliinia, joka on ryhmitelty B-vitamiinien joukkoon. Koliini voi auttaa ylläpitämään aivojen terveyttä, koska sitä tarvitaan solukalvojen rakentamiseen ja signaalimolekyylien tuottamiseen aivoissa. Lisäksi koliinilla on tärkeä rooli myös sydämen kehitykseen liittyvän aminohapon homokysteiinin hajottamisessa.6. Veren triglyseridipitoisuuden alentaminen
Keitetyt munat ovat rikastettuja omega-3-rasvahapoilla, jotka voivat alentaa veren triglyseridipitoisuutta. Jos triglyseridiarvot ovat korkeat veressä, se voi lisätä sydänsairauksien riskitekijöitä. Syömällä viisi omega 3 -rasvahappoja sisältävää munaa viikossa kolmen viikon ajan, veren triglyseridipitoisuudet voivat laskea 16-18%. Keitetyt munat ovat terveellisiä ravintoaineita, jotka sisältävät runsaasti proteiinia. Niille teistä, jotka haluavat laihtua, keitettyjen munien syöminen on oikea ruoka. Keitetyistä munista voi kuitenkin esiintyä sivuvaikutuksia, jos et käytä niitä kunnolla. Ota yhteyttä lääkäriin selvittääksesi, oletko allerginen kananmunalle vai et, jotta voit vähentää reaktion riskiä.Keitettyjen munien sisältämät ravintoaineet
Keitetyissä kananmunissa on hyvää ravintoa keholle. Yhdessä keitetyssä munassa (50 grammaa) on ravintoaineita:- Kalorit: 77
- Hiilihydraatit: 0,6 grammaa
- Rasva: 5,3 grammaa
- Tyydyttynyttä rasvaa: 1,6 grammaa
- Kolesteroli: 212 mg
- Proteiinia: 6,3 grammaa
- A-vitamiini: 6 %
- B2-vitamiini: 15 %
- B12-vitamiini: 9 %
- B5-vitamiini: 7 %
- Fosfori: 86 mg
- Seleeni: 15,4 mcg