Tämä on durianin syömisen vaara ja sen välttäminen

Kaakkois-Aasiassa erittäin suosittuna hedelmänä durian tai durio zibethinus on titteli hedelmän kuningas. Durianin liha on laillista ja pehmeää kuin voin, sitä voidaan käyttää suoraan tai muunnella erilaisiksi ruoiksi. Kun durian-kausi saapuu, monet ihmiset syövät duriania säännöllisesti, jopa liioittelemaan sitä. Vaikka durian sisältää monia ravintoaineita, durianin syömisen vaarat on myös otettava huomioon, erityisesti niille teistä, joilla on tiettyjä sairauksia. Seuraavassa on durianin syömisen ravintoaineet ja vaarat sekä sen välttäminen.

Durian-hedelmien ravitsemus

Durianin ravintosisältö on melko täydellinen. Aloitetaan terveellisistä rasvoista, proteiineista, hiilihydraateista, vitamiineista ja kivennäisaineista. Vuonna 2018 julkaistun National Nutrient Database for Standard Reference 1 -tietokannan tietojen perusteella 100 grammaa durian-lihaa sisältää seuraavat ravintoaineet:

• Energiaa 147 kcal
• Proteiinia 1,47 g
• Kokonaislipidi (rasva) 5,33 g
• Hiilihydraatteja 27,09 g
• Kuitua yhteensä 3,8 g
• kalsiumia 6 mg
• rautaa 0,43 mg
• Magnesiumia 30 mg
• Fosfori 39 mg
• kalium 436 mg
• Natriumia 2 mg
• Sinkki 0,28 mg
• C-vitamiini, askorbiinihappo yhteensä 19,7 mg
• Tiamiini 0,374 mg
• Riboflaviini 0,2 mg
• Niasiini 1,074 mg
• B6-vitamiini 0,316 mg
• A-vitamiini, 2μg RAE
• A-vitamiini, 44 IU

Durian-hedelmä sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, jotka ovat hyviä sydämen terveydelle. Lisäksi durian voi myös auttaa parantamaan mielialaa ja unen laatua. Durianissa oleva C-vitamiini lisää kestävyyttä, kun taas kaliumpitoisuus voi auttaa hallitsemaan verenpainetta. Durianin korkea kuitupitoisuus on hyödyllinen ruoansulatuskanavan terveydelle ja sen B-vitamiinipitoisuus auttaa ravintoaineiden imeytymisessä.

Durian-hedelmien vaarat

Durian-hedelmien vaarat ovat herkkiä ihmisille, joilla on aiemmin ollut tiettyjä sairauksia ja jotka ovat epäterveellisiä elämäntapoja. Tässä ovat liiallisen durianin syömisen vaarat.

1. Aiheuttaa liikalihavuutta

Vaikka se ei sisällä haitallista kolesterolia, durian sisältää erittäin paljon kaloreita. Pieni durian, joka painaa noin 600 grammaa, sisältää 885 kaloria. Tämä määrä täyttää jo noin 44 prosenttia aikuisten päivittäisestä kaloritarpeesta jopa 2000 kaloria päivässä. Siksi liiallinen durianin kulutus, joka ei ole tasapainossa terveiden ja aktiivisten elämäntapojen kanssa, voi johtaa liikalihavuuteen. Liikalihavuus lisää useiden sairauksien, kuten diabeteksen, sydänsairauksien ja aivohalvauksen, riskiä.

2. Korkea sokeripitoisuus

Kalorien lisäksi durian-hedelmien sokeripitoisuus on myös melko korkea. Diabeetikoille useamman kuin kahden durian-siemenen nauttiminen voi nostaa verensokeritasoa ja aiheuttaa diabeteksen oireita, kuten näön hämärtymistä ja pahoinvointia.

3. Kuuma tunne

Durianin syöminen voi myös aiheuttaa kuuman tunteen kehossa. Joillekin ihmisille se voi myös aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kuten kurkkukipua, suun haavaumia, ummetusta ja lisääntynyttä limaa.

4. Terveysongelmat alkoholin kanssa nautittaessa

Durian-hedelmissä on rikkiyhdisteitä, jotka voivat hidastaa alkoholin aineenvaihduntaa ja nostaa siten veren alkoholipitoisuutta, mikä aiheuttaa vakavia krapula-olosuhteita. Molempien korkea sokeri- ja kaloripitoisuus voi saada maksan työskentelemään kovemmin, mikä johtaa tavallista pahempiin turvotukseen, ruoansulatushäiriöihin ja krapulaan. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Vältä durianin vaaroja

Durianin syömisen vaarojen välttämiseksi sinun tulee rajoittaa durianin käyttöä, jotta et liioittele sitä. Tasapainota myös terveiden ja aktiivisten elämäntapojen kanssa. Jos olet diabeetikko, sinun ei pitäisi syödä enempää kuin kaksi durianin siementä. Tarkista lisäksi aina verensokeritasot säännöllisesti, varsinkin durianin nauttimisen jälkeen. Durianin aiheuttaman lämmön lievittämiseksi sitä voidaan auttaa "kylmillä" juomilla, kuten vihreällä teellä, kookosvedellä ja minttuteellä. Vältä durianin nauttimista samanaikaisesti tai lähellä alkoholia. Raskaana olevien naisten tulee välttää duriania, koska se voi aiheuttaa vakavampia ruoansulatushäiriöitä. Samoin imettäville äideille, koska durian aiheuttaa myös allergioita vauvoille.