Banaanit ovat primadonna kylän kulmista pääkaupungin betoniviidakkoon. Banaanit ovat suosittuja hedelmiä, koska ne ovat herkullisia, helppo löytää ja sisältävät erilaisia ravintoaineita. Kuten muissa hedelmissä, banaaneissa on myös useita erilaisia vitamiineja, joita keho tarvitsee. Mitä vitamiineja banaanit sisältävät?
Banaanit sisältävät näitä vitamiineja
Keho tarvitsee seuraavia banaaneissa olevia vitamiineja:1. B6-vitamiini
Yksi banaanien tärkeimmistä vitamiineista on B6-vitamiini tai pyridoksiini. Jokaista 100 grammaa banaania kohden voimme saada 0,4 milligrammaa B6-vitamiinia. Tämä määrä kattaa jo 18 % kehon päivittäisestä tämän tärkeän vitamiinin tarpeesta. B6-vitamiinilla tai pyridoksiinilla on useita tärkeitä tehtäviä, kuten auttamalla kehoa varastoimaan ja käyttämään proteiinista ja hiilihydraateista saatavaa energiaa. B6-vitamiini osallistuu myös hemoglobiinin, punasolujen komponentin, tuotantoon.2. C-vitamiini
Banaanit sisältävät myös C-vitamiinia, joka on suosittu antioksidanttisista vaikutuksistaan. Jokainen 100 grammaa banaania sisälsi 8,7 milligrammaa C-vitamiinia. Nämä tasot voivat täyttää 15 % kehon päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta. Antioksidanttina C-vitamiini auttaa suojaamaan soluja vapaiden radikaalien vaurioilta. C-vitamiini on myös elintärkeä haavan paranemisprosessissa, ja sillä on rooli terveen ihon, verisuonten, luiden ja rustojen ylläpitämisessä.3. B9-vitamiini
Toinen banaanien vitamiini on folaatti tai B9-vitamiini. Jokainen 100 grammaa banaania luovuttaa 20 mikrogrammaa folaattia. Tämä määrä täyttää kehon folaatin tarpeen jopa 5 %. Folaatti tai B9-vitamiini on ratkaisevan tärkeä sikiön hermoputkivikojen ehkäisyssä. Tällä vitamiinilla on myös rooli terveiden punasolujen muodostumisessa.4. B2-vitamiini
Banaanit sisältävät myös B2-vitamiinia tai riboflaviinia, vaikka määrät eivät ole niin merkittäviä. Jokaista 100 grammaa banaania kohden on noin 0,1 milligrammaa B2-vitamiinia. Tämä taso on "vain" riittävä noin 4 % elimistön päivittäisestä B2-vitamiinitarpeesta. B2-vitamiini auttaa kehoa käyttämään ruoasta saatavaa energiaa. Tämä vitamiini auttaa myös ylläpitämään tervettä hermostoa, ihoa ja silmiä.5. B3-vitamiini
Toinen banaanien vitamiini on B3-vitamiini tai niasiini. B2-vitamiinin tapaan banaanien B3-vitamiinitasot eivät kuitenkaan ole yhtä paljon kuin C- tai B6-vitamiini. Jokainen 100 grammaa banaania täyttää 3 % elimistön päivittäisestä B3-vitamiinin tarpeesta. Kuten B2-vitamiini, myös B3-vitamiinilla on rooli ruoasta saatavan energian hyödyntämisessä sekä hermoston ja ihon terveen ylläpitämisessä.6. B5-vitamiini
Banaanit sisältävät myös B5-vitamiinia tai pantoteenihappoa. Aivan kuten B3-vitamiini, 100 grammaa banaania riittää "vain" 3 %:iin kehon päivittäisestä B5-vitamiinin tarpeesta. B5-vitamiini osallistuu myös ruoasta saatavan energian käyttöön.Muissa banaaneissa olevia vitamiineja, joiden tasot ovat yleensä pieniä
Viiden yllä olevien vitamiinien lisäksi 100 grammaa banaaneja sisältää seuraavia vitamiineja, mutta vähemmän merkittäviä määriä:- A-vitamiini: 1 % päivittäisestä RDA:sta
- B1-vitamiini: 2 % (RDA) päivittäin
- E-vitamiini: 1 % (RDA) päivittäin
- K-vitamiini: 1 % (RDA) päivittäin