Chia-siemenet ovat siemeniä, jotka ovat peräisin minttuperheen kasvista Salvia hispanica. Chia-siemenet ovat erittäin ravitsevia ja niistä on tulossa yhä suositumpia terveellisissä elämäntavoissa. Tämän viljan väitetään myös auttavan laihduttamaan, joten se on suosittu laihdutuskäytännöissä. Chia-siemenet ruokavalioon, voiko se todella olla taikaruokaa ohuelle vartalolle?
Chia-siemenet ruokavalioon, ovatko ne tehokkaita?
Valitettavasti ihmisten odotusten mukaan chia-siementen ei ole osoitettu olevan laihduttamisen ihmeruokaa. Ihmisillä tehdyt tutkimukset eivät ole pystyneet osoittamaan chia-siementen kulutuksen vaikutusta painonpudotukseen. Chia-siemenet ovat elintarvikkeita, jotka sisältävät suhteellisen paljon kaloreita ja rasvaa. Kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä sisältää 138 kaloria, mukaan lukien 9 grammaa kokonaisrasvaa. Appalachian State Universityn asiantuntijoiden tekemän tutkimuksen mukaan chia-siementen nauttiminen 50 gramman ruokavaliossa ei osoittanut painon, kehon rasvan ja sydän- ja verisuonisairauksien merkkiaineiden laskua. Samanlaisia tuloksia ilmaisi myös Catherine Ulbricht, PharmD, päätoimittaja Natural Standards Research Collaborationilta. Hän selitti, että kliiniset tutkimukset chia-siemenistä ruokavalioon eivät vaikuttaneet painonpudotukseen, vaikka niillä olisi ollut potentiaalia olla terveitä sydänsairauksiin. Chia-siementen ravinnon hyötyjen väitetään antavan kylläisyyden tunteen, koska ne sisältävät runsaasti kuitua. Kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä sisältää lähes 10 grammaa kuitua. Tämä määrä voi kattaa jopa noin 40 % elimistön päivittäisestä kuidun tarpeesta. Kuitupitoinen ruokavalio on myös yhdistetty painonpudotukseen. Vaikka chia-siemenet sisältävät runsaasti kuitua, ne eivät välttämättä ole ruoka, joka voi laihtua lyhyessä ajassa. Painonpudotuksen avain pitäisi olla kalorien saannin vähentäminen, jotta se ei ylitä päivittäistä energiantarpeesi – mikä voidaan saavuttaa yhdistämällä terveellistä syömistä ja fyysistä aktiivisuutta.Chia-siementen juominen ohuille: kaikki riippuu annoksesta
Vaikka chia-siemenet eivät olekaan laihduttamisen ihmeruoka, ne ovat silti ravitsevia ja erittäin ravitsevia, mitä on sääli jättää väliin. Kun lisäät chia-siemeniä ruokavalioosi, voit kiinnittää huomiota annosten määrään pitääksesi kalorit hallinnassa. Yksi tai kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä voidaan kuluttaa ravintoaineiden saamiseksi ja sivuvaikutusten välttämiseksi. Muista, että kaksi ruokalusikallista chia-siemeniä sisältää jo 138 kaloria. Varmista, että hallitset muiden ruokien kaloreita, jotta et ylitä päivittäistä kaloritarpeesi, jos aiot laihtua. Ruokavalion chia-siemenet voidaan kylvää ja sekoittaa seuraaviin ruokiin:- Smoothiet
- Kaurapuuro
- Salaatti
- Jogurtti
- Keitto
- Muffinssit
- Kotitekoinen leipä
- Paistettua ruokaa munien sijaan
- Vanukas